GĐXH – Люди, болеющие гриппом, часто чувствуют усталость и теряют аппетит, что приводит к ухудшению здоровья и более длительному процессу выздоровления. Поэтому в рацион каждому человеку стоит добавить эти 4 блюда, которые не только питательны, но и помогают быстро восстановиться.
Куриный суп
Куриный суп является традиционным средством лечения таких болезней, как грипп. Несколько исследований показали, что ингредиенты куриного супа могут уменьшить воспаление и повысить иммунитет при борьбе с гриппозными инфекциями.
Если вы больны гриппом, вам следует выбирать супы, содержащие белок, некрахмалистые овощи и углеводы. В бульон с низким содержанием натрия можно добавить немного овощей и рубленой курицы.
Улучшайте блюда с помощью чеснока
Чеснок очень эффективен в борьбе с бактериями и воспалениями, поскольку содержит много аллицина, соединений серы... В настоящее время некоторые исследования показывают, что чеснок может быть полезен в борьбе с гриппом. В одном исследовании 146 здоровым добровольцам в течение 3 месяцев давали либо чесночную добавку, либо плацебо. У группы, употреблявшей чеснок, риск простуды был на 63% ниже.
Употребление чеснока помогает значительно облегчить симптомы, которые часто испытывают люди, болеющие гриппом, такие как кашель и заложенность носа. Помимо употребления чеснока в сыром виде, люди могут добавлять его в свой ежедневный рацион, сочетая с другими продуктами. Было доказано, что добавление чеснока снижает тяжесть симптомов гриппа и способствует более быстрому выздоровлению. При сухом кашле или боли в горле можно также выпить немного разбавленного чесночного уксуса.
Вы можете приготовить блюдо из кисло-сладкого маринованного чеснока. Соответственно, приготовьте около 3 кг чеснока, 0,5 л белого уксуса; 1 литр рисового уксуса ; 300 г сахара-песка; 300 г белого сахара и 300 мл белого вина, соль.
После очистки чеснока снимите с него внешнюю кожицу, промойте водой и слейте воду. Затем вскипятите воду и дайте ей остыть, добавьте соль и перемешайте до ее растворения, добавьте сахар и чеснок и прижмите чистой тарелкой так, чтобы чеснок полностью погрузился в соленую воду. Замачивайте примерно 3 часа, затем выньте чеснок и дайте ему высохнуть.
Продолжайте кипятить смесь сахара и уксуса до полного растворения, дайте остыть, а затем используйте ее для замачивания чеснока. Наконец, положите чеснок в чистую стеклянную банку, залейте охлажденным кисло-сладким уксусом, добавьте немного белого вина и плотно закройте. Маринованный в кисло-сладком соусе чеснок будет готов к употреблению примерно через полмесяца.
Пряная еда с имбирем
Некоторые специи и травы могут быть полезны во время гриппа, в том числе имбирь. В ходе исследований ученые обнаружили, что экстракт имбиря обладает антибактериальными свойствами, а куркумин, натуральное соединение в куркуме, оказывает антиоксидантное и противовоспалительное действие.
Имбирь используется как эффективное лекарство от простуды и гриппа. Имбирную кашу можно приготовить примерно из 30 г свежего имбиря и 60–80 г риса. Промойте рис и сварите кашу, когда каша сварится, добавьте нарезанный имбирь, добавьте белый сахар и готово. Это блюдо следует есть горячим, оно полезно для людей, больных гриппом, простудой или бронхитом.
Овощной суп с мясом
Если вы больны гриппом, вам необходимо употреблять в пищу легкоусвояемую пищу. Суп — легкоусвояемое и питательное блюдо. Вы можете приготовить овощное рагу из самых разных ингредиентов: клубней, фруктов, курицы, говядины, свинины и т. д. Горячая тарелка супа с полным набором питательных веществ поможет быстро улучшить состояние, успокоить боль в горле.
Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/4-mon-an-nguoi-mac-cum-nen-bo-sung-vua-bo-duong-vua-nhanh-khoi-172250206192612676.htm
Comment (0)