소셜 미디어 스타인 자나 삼소노바의 생채식 식단은 신체적 피로, 영양실조를 유발하고, 전문가들에 따르면 영양실조로 인한 사망으로 이어질 수도 있습니다.
매주 인스타그램과 틱톡에 "디톡스"를 위한 생식, 채식 식단에 대한 기사를 게시하는 러시아 여성 인플루언서 잔나 삼소노바는 수천 명의 팔로워에게 영감을 주는 사람으로 여겨진다. 그녀는 고기, 생선, 견과류, 유제품, 곡물, 심지어 물까지 모두 포기하고 주로 과일과 채소를 먹고 주스를 마셨습니다.
삼소노바는 이번 주 초 39세의 나이로 사망했습니다. 그녀의 어머니는 딸이 "감염과 콜레라와 유사한 질병"을 앓고 있었다고 말했습니다. 그러나 삼소노바의 친구들은 그녀가 영양실조와 피로로 사망했다고 말했습니다.
삼소노바는 소셜 미디어에서 그녀의 식단이 "사람들을 더 건강하게 만들 수 있다"고 말했다. 그럼에도 불구하고 그녀의 죽음은 정식증에 대한 열정을 더 나은 삶에 대한 영감으로 바꾸는 규제되지 않은 웰빙 산업에 대한 의문을 제기합니다.
가까운 친구들의 말에 따르면, 삼소노바는 죽기 전에 종종 피곤하고, 마르고, 다리가 부어 있고, 림프선이 붓는 모습을 보였다고 합니다. 시드니의 영양학자인 레베카 레이놀즈 박사는 "과일, 해바라기 새싹, 스무디와 주스"로 구성된 식단이 샘소노바의 몸을 약화시켰다고 말했습니다.
"특정 식품군을 제거하면 동일한 영양소를 함유한 다른 식품으로 보충해야 합니다. 보충제 없이는 영양실조로 죽게 됩니다. 해바라기 씨앗만으로는 살 수 없습니다." 레이놀즈 박사가 말했습니다.
영양학자 TC 칼리스는 삼소노바가 자신과 다른 사람들을 속이고 정신 건강 문제를 숨길 수 있었던 것은 건강한 외모 덕분이라고 말합니다. 따라서 이 러시아 블로거는 특정 식습관에 대한 강박관념인 정식증(일종의 정신 질환)을 앓고 있을 수 있습니다. 환자들은 종종 어떤 건강한 식단 개념을 믿고 그저 그 식단만을 고수하고 영양에는 신경 쓰지 않는 경우가 많습니다. 레이놀즈 박사에 따르면, 신체가 배고픈 상태에 있을 때 뇌는 정상적으로 기능하지 못해 인지 기능이 저하됩니다.
이 사진은 여성 인플루언서 Zhanna Samsonova가 자신의 개인 페이지에 게시했습니다. 사진: Zhanna Samsonova
삼소노바의 다이어트는 극단적이지만, 꽤 인기가 있다. 조회수가 3억 3천만 건에 달하는 호주 유튜버 리앤 래트클리프도 과일, 특히 바나나가 풍부한 채식주의 식단을 섭취합니다. 그녀는 9개월 동안 생리가 오지 않는 것이 건강의 신호라고 주장해 논란을 일으켰는데, 그 이유는 생리 주기를 통해 배출될 필요가 없는 독소가 신체에 거의 없기 때문이었다.
영국 국민건강보험공단(NHS)에 따르면, 이런 견해는 과학적으로 비합리적입니다. 왜냐하면 출산 가능 연령에 월경이 중단되는 것은 질병을 경고하는 비정상적인 신호이기 때문입니다.
많은 인플루언서는 자신의 식습관이 강박관념이 되고 있다는 사실을 깨닫게 되면, 자신이 만든 온라인 커뮤니티와 갈등을 겪게 됩니다. 모델 에세나 오닐은 채식주의 식단으로 인해 "길을 잃었고", "아팠다"고 말한 후 모든 소셜 미디어 계정을 삭제했습니다. 그녀는 채식주의자인 팬들로부터 반발을 받았고 심지어는 살해 위협까지 받았습니다.
의료 산업의 현재 규모는 3조 5,000억 달러입니다. 그 숫자는 터무니없이 많아서 사이비 과학적 주장이 얼마나 설득력 있는지를 보여줍니다. "해독"과 "신체의 재균형, 치유"라는 개념 때문에 많은 사람들이 질병, 과체중, 불안, 우울증이 없는 완벽한 미래를 믿게 되었습니다.
"디톡스는 전혀 의미가 없는 용어입니다. '재균형'에 대한 의학적 개념은 없습니다. 우리 몸에는 놀라운 디톡스 도구가 있습니다. 간과 신장입니다. 인터넷에 있는 터무니없는 지침처럼 대장을 정화하기 위해 5일 동안 그린 주스를 마실 필요는 전혀 없습니다." 캘리스가 말했습니다.
그녀는 신체에 독소를 넣는 것이 좋지 않다는 것을 인정하고, 탄산 음료, 설탕, 가공 식품 섭취를 줄이고, 흡연과 음주를 제한할 것을 옹호합니다. 하지만 그녀는 웰빙 산업이 이런 간단한 습관을 "디톡스"라는 단어로 포장해 돈을 버는 방식에 반대합니다.
비만이 만연한 이 시대에 건강한 식습관은 필수적이지만, 인플루언서들이 홍보하는 다이어트는 때로 위험합니다. 샘소노바와 래트클리프 같은 사람들은 생식 채식주의를 실천하는데, 이는 특히 임신을 시도하는 여성의 경우 쉽게 기아로 이어질 수 있습니다. 지방이 부족하면 생식 장애가 쉽게 발생할 수 있습니다.
"저는 고기를 지지합니다. 우리는 수백만 년 동안 고기를 먹으며 진화했습니다. 인체에는 고에너지 지방이 필요합니다. 우리는 잡식성 동물이고, 음식의 영양소를 보존하기 위해 불을 피우는 법을 배웠습니다." 칼리스는 오늘날 사람들의 음식에는 수천 가지 화학 물질이 들어 있다고 덧붙이며 말했습니다. 하지만 해결책은 채식주의자가 되거나 생식품을 먹는 것이 아닙니다.
"그렇게 먹는다면 우리는 다양한 종류의 이빨과 훨씬 더 긴 내장이 필요할 것입니다."라고 전문가는 말했습니다.
하지만 많은 기사에서 인플루언서들은 고기와 우유를 장을 오염시키는 더러운 음식으로 언급합니다. 그들은 "더 높은 생활 방식"을 달성하는 유일한 방법은 깨끗한 음식, 즉 야채, 과일, 견과류, 물만 먹는 것이라고 믿습니다.
로우 비건은 날씬하고 매력적이에요. 팬들은 자신도 모르게 잘못된 메시지를 받고 있다. 마른 게 건강하고 건강한 게 마른 거라는 것이다. 이런 관점에서 보면, 업계는 심리적인 문제에는 그다지 관심을 기울이지 않았고, 과거의 극단적인 다이어트 문화에 더 집중했습니다.
"저는 '치료'라는 용어가 많은 사람들이 섭식 장애를 숨기는 데 도움이 된다고 생각합니다. 오랫동안 그렇게 하다 보면 습관이 생기고, 특히 다른 사람들이 칭찬할 때면 자신이 옳은 일을 하고 있다고 믿게 됩니다." Harley Therapy의 설립자인 심리학자 셰리 제이콥슨의 말입니다.
Thuc Linh ( Telegraph, NY Post 에 따르면)
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