베트남-미국 농업 무역 협력에 많은 새로운 기회 열어

ICE 하노이 국제 전시 센터에서 베트남 주재 미국 대사관의 부공사인 코트니 비엘 여사와 베트남 주재 미국 농산물 산업 협회 대표인 프랜시스 리 씨가 징을 울려 제품 전시 부스를 열었습니다. (사진: 비엣 황)

이 행사에는 베트남 주재 미국 대사관의 부대사인 코트니 비엘, 미국 대사관의 농업참사관인 랄프 빈, 농산물 수출업체 및 미국 식품 산업 협회 대표가 참석했습니다.

코트니 비엘 여사는 개회사에서 미국 농산물 및 식품 수출에 있어서 베트남 시장의 중요성을 강조했습니다. 특히 베트남은 미국의 10대 농업 수출 시장이며, 농산물 가치는 무려 34억 달러에 달합니다. 이는 미국 농부, 목장주, 식품 생산자에게 엄청난 기회가 열려 있다는 증거입니다.

코트니 비엘 부대사는 앞으로도 두 나라 간 농업 무역이 더욱 확대되기를 바라고 있습니다. (사진: 비엣 황)

코트니 비엘 부대사는 전 세계적으로 미국 농산물에 대한 수요가 증가하고 있는 이유를 설명하면서, 미국 농부와 식품 생산자는 항상 자사 제품이 세계에서 가장 엄격한 기준을 충족하도록 보장해야 한다고 말했습니다. 신선한 농산물, 곡물, 육류, 유제품에서 가공 식품에 이르기까지 미국은 일관성, 안전성 및 높은 품질로 인정받고 있습니다.

동시에, 코트니 비엘 여사는 베트남의 외국 농업 서비스(FAS) 팀의 노력이 미국 농산물이 전 세계 소비자의 신뢰를 얻는 데 중요한 역할을 한다고 확인했습니다. FAS는 무역을 촉진하고, 과제를 해결하며, 미국 제품이 베트남에서 환영받도록 보장하고, 미국 기업에 새로운 기회를 열어주는 데 기여합니다.

미국 부대사는 올해가 베트남과 미국이 수교 30주년을 기념하는 특별한 해라고 말했습니다. 이는 두 나라 간 협력의 성공을 보여주는 중요한 이정표이며, 농업 무역은 이러한 발전을 위한 강력한 원동력입니다.

대표단이 부스를 방문합니다. (사진: 비엣 황)

The World and Vietnam Newspaper와의 인터뷰에서 미국 식품 수출 협회 대표인 Le Van Anh Tu 씨는 미국산 쇠고기가 1997년부터 베트남에 수출되기 시작했으며 점차 베트남 식사에 익숙해지고 있다고 말했습니다. 그는 또한 이번 행사가 오랜 파트너를 연결하는 기회일 뿐만 아니라, 베트남 내 새로운 파트너와의 관계를 확대하는 데 도움이 된다고 강조했습니다. 올해의 전시회에 참가하는 베트남의 미국 육류 수출 협회는 "미국 표준" 품질의 제품을 가져왔지만, 베트남 소비자의 요구에 맞춰 고기를 자르고 나누는 방법을 창의적으로 조정했습니다.

그는 베트남 시장에서 미국산 소고기의 품질 기준에 대해 공유하면서 미국은 세계에서 가장 많은 양의 소고기를 생산하는 국가 중 하나이지만, 국내 소비에 비해 수출 생산량은 매우 적어 20%에도 미치지 못한다고 말했습니다.

많은 인파가 미국 제품 전시장에 모였습니다. (사진: 비엣 황)

미국에는 식품의약국(FSIS)과 같이 일반 가축 과정에서 쇠고기 및 기타 육류의 약물 잔류물(질병 통제)을 처리하는 조직이 항상 있었습니다. 또한, 정부에서는 고기의 품질도 엄격하게 관리하고 있습니다. 모든 검사 과정은 제품이 소비자에게 도달하기 전에 투입 및 생산 품질을 보장하기 위해 표준에 따라 현대식 기계를 사용하여 수행됩니다.

제3회 국제 식품, 음료, 제빵 장비, 레스토랑, 호텔 및 서비스 용품 박람회 - 하노이 2025는 3월 18일부터 20일까지 국제 전시 센터 ICE 하노이에서 개최됩니다. 이 행사에는 24개국에서 180개 이상의 전시자가 참여하며, 70%가 해외 부스로 구성되어 F&B 및 호텔 산업 분야에서 무역 및 협력의 열린 기회를 제공합니다.

이 전시회에는 Andros Vietnam, Dalat Milk, Dyson, Good Food, Vinabeef 등 대형 기업이 참여하여 식품, 음료부터 호텔 장비까지 다양한 제품을 선보입니다. 주요 행사로는 요리와 관련된 전문가 경연 대회가 있으며, 특히 베트남 최초의 국제 요리 대회인 2025년 아시아 우수 맛 어워드(Asia's Excellent Taste Awards 2025)가 있습니다.

이 행사는 베트남 기업이 국제 파트너와의 관계를 강화할 수 있는 기회일 뿐만 아니라, 참가자가 트렌드를 업데이트하고, 이를 통해 품질을 개선하고 베트남과 전 세계의 관광, 레스토랑, 호텔 산업의 발전을 촉진하는 데 도움이 되는 행사입니다.