서양인 관광객들이 하노이에서 길거리 음식을 먹으러 서로 초대하고, 정식 한 끼를 20만 VND에 주문한다

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맥스 맥팔린(미국 아칸소 출신)은 세계 여행 커뮤니티에서 유명한 블로거이며, 약 60만 명의 팔로워가 있는 유튜브 채널을 소유하고 있습니다.

맥스는 자신의 개인 채널에서 베트남을 포함해 자신이 방문한 여러 나라의 길거리 음식에 대한 영상을 정기적으로 공유합니다.

베트남에서는 맥스가 주로 호치민시에 살며 일하고 있습니다. 그래서 최근 하노이를 여행하면서 이 청년은 수도의 맛있는 음식이나 분짜, 분응안, 반꾸온 등 북부 풍미가 강한 음식을 모두 맛볼 기회를 얻었습니다.

맥스(오른쪽)와 그의 친숙한 친구 크리스(왼쪽)는 베트남 요리에 대한 특별한 열정을 가지고 있습니다(스크린샷)

맥스는 특선 요리나 비싼 음식을 즐기는 것뿐만 아니라, 친한 친구 크리스를 초대해 학생들에게 특화된 저렴한 레스토랑에 가서 무엇이 특별한지 보기도 했습니다.

얼마 동안 찾아다닌 끝에 맥스와 크리스는 마침내 바흐 코아 아파트 단지 내 타꽝부 거리에 있는 33년 된 '쌀가루' 노점에 도착했습니다. 이곳은 주변 지역 직장인들과 건설대학, 기술대학 학생들에게도 친숙한 식당 주소입니다.

차가 멈추자마자 두 미국인은 주인이 따뜻하고 열정적으로 맞이해 주자 기쁘고 감동을 받았다. "더스티 라이스"라는 이름이지만, 이 레스토랑은 실제로 북부 풍미로 준비된 뷔페 요리를 전문으로 하며, 약 20~30가지의 다양한 요리가 메뉴에 포함되어 있습니다.

서양 손님들은 레스토랑의 강한 북부 풍미와 함께 수십 가지의 다양한 맛있는 요리 메뉴에 압도당했습니다.(클립에서 잘라낸 사진)

맥스는 베텔 잎에 싼 소고기를 곁들인 남부 요리를 정말 좋아한다고 했고, 다양하고 눈길을 끄는 음식 카운터를 보자마자 바로 베텔 잎 롤을 선택했습니다. 또한, 식당 주인의 권유에 따라 이 서양인 손님은 "밥 한 접시"를 주문했고, 튀긴 두부, 고기 계란말이, 장아찌, 볶음 죽순, 바삭하게 튀긴 닭다리 등 몇 가지 특별 요리도 주문했습니다.

두 청년은 7~8가지 요리로 구성된 정식 두 끼 식사 외에도 베텔 잎을 곁들인 구운 돼지고기, 햄을 곁들인 삶은 계란, 양파를 곁들여 볶은 돼지 간을 따로 주문했습니다. 식사할 때는 각 사람에게 신맛이 나는 수프 한 그릇과 풍미 있는 칠리 생선 소스 한 그릇이 제공됩니다.

맥스는 아침에는 점심을 충분히 먹을 "공간"을 확보하기 위해 약간의 빵과 커피 한 잔만 먹는다고 밝혔습니다. 그래서 음식이 나오자 그는 기쁨을 감추지 못하고 곧바로 즐겼다.