네덜란드 출신의 자닌 프로일링은 발리(인도네시아)에서 5년간 생활하고 일한 후, 현재 베트남에서 장기 여행을 즐기고 있습니다. 그녀는 다낭을 여행지로 선택했고, 다낭은 "디지털 유목민의 삶을 경험하기에 적합한 살기 좋은 도시"라고 평했다.

자닌은 베트남 커피를 정말 좋아한다고 밝혔고, 이 유명한 음료가 여러 가지 스타일로 변형될 수 있다는 사실에 놀랐습니다. 그래서 다낭에 도착한 첫 며칠 동안 서양인 방문객은 낯설지만 친숙한 커피를 맛보며 시간을 보냈습니다.

그녀는 체험 후, 자신이 가장 좋아하는 커피를 선택하기 위한 평가를 내리고, 베트남에 올 때 꼭 맛봐야 할 맛있는 음료를 모든 사람에게 소개할 것이라고 말했습니다.

자닌은 다낭에서 코코넛 커피, 소금 커피, 계란 커피 등 기존에 즐겼던 커피부터 땅콩 커피, 치즈 커피, 요거트 커피 등 새로운 커피까지 6가지 종류의 커피를 시도해 보았다고 말했습니다.

자닌의 의견에 따르면, 여기의 커피는 주로 기계로 추출하며, 단맛이 강하고, 컵당 32,000~39,000 VND로 저렴합니다. 네덜란드 여성 관광객 역시 현지 거리 커피 스타일에도 깊은 인상을 받았습니다.

“보도에서 이런 작은 의자를 찾아볼 수 있어요. Janine은 "이곳은 인기 있는 야외 커피숍이에요"라고 말했습니다.

베트남 커피 3.png
서양 손님들은 커피와 요거트를 합치면 독특한 음료가 만들어진다는 사실에 놀랐습니다.

6가지 종류의 커피를 맛본 후, 자닌은 각 요리마다 고유한 맛이 있으며 사람마다 취향에 따라 다른 느낌을 받을 것이라고 말했습니다. 그녀는 땅콩 커피와 요거트 커피가 매우 독특하지만, 그녀는 그런 커피를 마시는 데 익숙하지 않아 맛이 마음에 들지 않는다고 말했습니다.

"땅콩 커피 맛은 괜찮은데 너무 진하고 크리미해서 제 취향이 아니에요. 커피 요거트는 한 번도 먹어본 적이 없고, 커피와 요거트가 어울릴 수 있다는 사실도 몰랐어요.

"다시 올 기회가 생긴다면 여전히 이 음료점에 갈 테지만 다른 커피 경험도 시도해 볼 거예요." 자닌은 자신의 감정을 공유했습니다.

베트남 커피 2.png
고객의 요청에 따라 뜨거운 물 그릇에 계란 커피잔을 담아 따뜻하게 보관해 드립니다. 가격은 39,000 VND입니다.

서양 손님들은 계란 커피와 치즈 커피를 풍부한 맛과 39,000 VND에 불과한 저렴한 가격으로 칭찬했습니다. 그 가운데 계란 커피는 "생선 맛이 전혀 없고", ​​치즈 커피는 "짠맛과 단맛이 완벽하게 어우러져 있다".

“이곳의 계란커피는 지난번에 다른 곳에서 먹었던 계란커피와 맛이 꽤 비슷해요. 하지만 이 음료는 농도가 너무 진해서 2~3잔으로는 마실 수 없고 취하는 것을 막기 위해 이틀에 한 번씩 마셔야 합니다."라고 그녀는 말했다.

하지만 자닌은 소금 커피와 코코넛 커피 두 가지가 가장 좋아한다고 결론지었습니다. 그녀는 맛 측면에서 소금 커피를 10점 만점에 9.5점, 코코넛 커피를 10점 만점에 8점으로 평가했습니다.

엄지 커피 두아.gif
네덜란드 여성 관광객, 코코넛 커피를 좋아해요

여성 관광객에 따르면, 코코넛 커피는 "아주 강한 커피 맛, 바삭바삭하고 달콤한 말린 코코넛이 들어간 맛있는 코코넛 크림"을 가지고 있고, 소금 커피는 "소금 휘핑크림 같지만 여전히 달콤하고 너무 짜지 않고 조화로운 맛"을 가지고 있다고 합니다.

자닌은 다낭에서 맛본 커피 종류 중에는 기대했던 것과는 다른 것도 있었지만, 여전히 흥미로운 경험이었고, 베트남 사람들의 음료와 창의적이고 독특한 양조 방법에 대해 더 많이 알 수 있는 기회가 되었다고 말했습니다.

또한 그녀는 자신의 개인적인 감정, 취향, 생각을 공유하는 것을 강조했으며, 이곳을 방문할 기회가 있는 외국인 관광객이 자신의 취향에 맞는 맛있는 커피 메뉴를 참고하고 선택하기를 바랐습니다.

사진: Janine Freuling

푸옌의 특산품 '소금물 닭'은 수백만 달러가 들며, 고객들은 그것을 사려고 '눈이 충혈'되어 있습니다 . 외관은 매력적이지 않지만, 이것은 푸옌의 유명한 특산품으로, 최고 가격은 kg당 200만 VND까지 치솟지만 여전히 고객들이 그것을 사도록 유도합니다.