두리안을 가장 맛있게 먹는 방법은?

호치민 시 의과대학 병원 영양학과의 CKI 딘 트란 응옥 마이 박사가 답변했습니다: 과일은 신체에 필요한 비타민, 섬유질, 설탕, 미량 영양소의 공급원입니다. 과일은 품종이 다양하고 맛도 좋아서 먹기 편해서 많은 사람들에게 인기가 많습니다.

두리안은 혈당지수가 높은 과일 중 하나입니다.

하지만 모든 과일이 건강에 좋은 것은 아닙니다. 매일 섭취하는 과일의 양은 적절한 수준으로 제한해야 합니다.

두리안은 혈당지수가 높은 과일 중 하나입니다. 두리안 펄프 200mg에는 300kcal이 들어 있으며, 이 중 50g의 설탕, 10g의 지방, 3g의 단백질, 8g의 섬유질이 함유되어 있습니다. 또한 비타민B, 칼륨, 마그네슘도 함유되어 있습니다.

두리안은 설탕 함량이 높기 때문에 대량으로 먹으면 혈당이 상승하고 인슐린 수치가 급격히 상승합니다. 인슐린 수치가 증가하면 안드로겐 분비도 늘어나 신체에서 기름이 더 많이 생성되고 염증이 발생합니다. 이러한 요소들은 여드름이 생기기에 좋은 요인입니다.

따라서 신체가 과도한 에너지를 얻는 것을 막고, 혈당을 안정시키며 여드름을 예방하기 위해서는 두리안을 일주일에 2~3회, 한 번에 1~2조각만 먹는 것이 좋습니다.

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소스 링크: https://thanhnien.vn/bac-si-24-7-an-sau-rieng-sao-cho-tot-nhat-18524032715520405.htm