밤에 식사하는 것이 건강에 해롭습니까?

저는 저녁 식사 후와 잠자리에 들기 전에 종종 음식을 갈구하고 그렇지 않으면 초조하고 짜증이 납니다. 이것이 해로울까요? (Trang, 28세, 하노이)

회신하다:

밤에 식사를 한다고 하면 사람들은 종종 복부 팽창, 체중 증가, 여드름과 같은 문제에 대해 생각하는데, 이는 모두 건강에 부정적인 영향을 미칩니다. 하지만 과학적으로, 그리고 통제적으로 밤에 식사를 한다면 효과적일 것입니다.

사실, 잠자리에 들기 전에 무엇을 먹느냐가 매우 중요한 역할을 합니다. 고섬유질, 저지방 간식이 가장 좋은 선택이며, 특히 신체가 건강한 혈당 수치를 유지하는 데 도움이 되는 음식이 포함되어 있다면 더욱 그렇습니다. 또한, 간식을 먹으면 수면 중 저혈당을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

밤에 단백질이나 탄수화물을 섭취하면 많은 사람들의 식욕을 조절하는 데 도움이 되며, 무차별적인 식사로 인한 체중 증가를 제한할 수 있습니다. 또한 저녁에 운동을 한다면, 에너지를 보충하는 것이 필수적입니다. 평균적으로 운동 후 약 45분 후에 신체에 영양소를 보충해야 합니다. 따라서 전문가들은 늦은 밤이라 하더라도 운동 후에는 탄수화물을 보충할 것을 권장합니다.

평균 체중 이하에 영양실조 상태인 사람의 경우, 밤에 식사를 하면 간식으로 에너지를 공급해 신체가 더 많은 칼로리를 섭취하는 데 도움이 됩니다. 밤에 식사하면 식사가 잘 안 되거나 식욕이 없는 사람들이 간식을 통해 영양분을 늘리는 데 도움이 됩니다.

식사 시간은 꼭 올바르게 선택해야 합니다. 특히 잠자리에 들기 최소 90분 전에 식사를 마치세요. 그래야 음식이 소화될 시간을 갖고, 신체에 과도한 지방이 축적되지 않으며, 수면도 더 좋아집니다. 밤 식사로 섭취해야 하는 에너지는 약 150~200Kcal 정도입니다.

케이크, 사탕, 햄, 감자튀김, 팝콘, 소시지, 핫도그, 햄버거와 같이 지방이 많이 함유된 가공 패스트푸드, 매운 음식, 알코올성 음료, 탄산 음료 등 설탕이나 첨가물이 많이 함유된 음식은 피하세요.

의사 Nguyen Hoai Thu
베트남 응용 의학 연구소

소스 링크: https://vnexpress.net/an-dem-co-gay-hai-suc-khoe-4692994.html