아몬드, 다크 초콜릿, 베리류, 녹색잎채소, 토마토 등은 여름철 피부를 아름답게 하는 대표적인 음식입니다.
햇빛에 노출되면 피부 손상, 콜라겐 손실, 피부색소 증가가 발생할 수 있습니다. 예비 연구에 따르면 특정 항산화제가 자외선의 유해한 영향을 줄일 수 있는 것으로 나타났습니다. 음식에 함유된 영양소의 항염 효과는 피부의 노화 과정을 늦추는 데도 도움이 됩니다. 이번 여름, 피부를 보호하는 데 도움이 되는 음식 7가지를 소개합니다.
토마토
토마토에는 비타민 C와 항산화제가 풍부해 피부에 좋습니다. 이전 실험에서는 토마토 가루를 섭취하면 피부를 햇볕으로부터 보호하는 데 도움이 될 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다. 하지만 토마토 가루의 효과는 최소한 3개월 이상 사용해야 피부에서 나타납니다.
콜리플라워
콜리플라워에는 자유 라디칼로 인한 산화 스트레스와 싸우는 데 도움이 되는 강력한 항산화제가 들어 있습니다. 이러한 이점 외에도 콜리플라워는 히스티딘 덕분에 천연 자외선 차단 식품이기도 합니다. 이는 우로칸산 생성을 자극하는 알파 아미노산으로, 이는 자외선 흡수에 도움이 됩니다.
당근과 푸른잎채소
당근에는 베타카로틴이 풍부하게 들어 있는데, 베타카로틴은 신체에서 비타민 A로 전환되는데, 비타민 A는 피부 건강에 중요합니다. Wiley Online Library에 게재된 메타분석에 따르면, 베타카로틴을 10주 동안 정기적으로 섭취하면 피부에 자연스러운 자외선 차단 효과가 있는 것으로 나타났습니다.
당근 외에도 케일, 시금치와 같은 잎이 많은 녹색 채소는 베타카로틴의 좋은 공급원입니다. 녹색잎채소에는 항산화제인 루테인과 제아잔틴이 풍부하게 들어 있어, 주름, 햇볕 피해, 심지어 피부암으로부터 피부를 보호합니다.
당근과 콜리플라워는 둘 다 여름에 피부를 젊고 아름답게 유지하는 데 도움이 되는 음식입니다. 사진: 프리픽
베리
베리류는 심장 건강에 도움이 되고, 특정 암의 위험을 낮추며, 피부를 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다. "딸기, 블루베리, 라즈베리는 항산화 성분이 풍부한 열매로 여름철 피부를 보호하는 데 도움이 됩니다." The Age-Defying Dietitian 의 영양학자 캐서린 파이퍼의 말입니다.
연구자들은 베리에 들어 있는 천연 항산화 성분이 피부 손상을 예방하고, 피부를 자외선 손상과 오염 물질로부터 보호할 수도 있다는 가설을 세웠습니다.
다크 초콜릿
다크 초콜릿에는 피부를 자외선 손상으로부터 보호하고 혈류를 촉진하는 항산화제가 들어 있습니다. 피부에 미치는 이 음식의 효과를 최대한 활용하고 싶다면, 영양학자 파이퍼는 항산화 효과를 가장 높이려면 코코아 함량이 최소 70%인 다크 초콜릿을 사용할 것을 권장합니다. 밀크 초콜릿은 이와 같은 이점을 제공하지 않으며, 피부에 손상을 주고 주름과 같은 노화 징후를 유발할 수 있는 높은 수준의 설탕을 함유하고 있습니다.
아몬드
아몬드는 최고의 노화 방지 식품 중 하나이며, 건강에 좋은 지방과 섬유질의 좋은 공급원이기도 합니다. 2021년 오픈 액세스 저널 MDPI 에 게재된 햇빛에 민감한 피부를 가진 폐경 후 여성 50명을 대상으로 한 연구에 따르면, 매일 아몬드를 먹으면 얼굴의 주름과 피부 색소 침착을 줄일 수 있는 것으로 나타났습니다. 그러나 매일 아몬드를 먹으면 다른 피험자들도 비슷한 노화 방지 효과를 얻을 수 있는지 확인하기 위해서는 추가 연구가 필요합니다.
바오바오 ( Very Well Health, Healthline 에 따르면)
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