អ្នកស្រី Pham Thi Hoa (អាយុ 38 ឆ្នាំ) បច្ចុប្បន្នរស់នៅ និងធ្វើការនៅទីក្រុង Ha Dong (ហាណូយ) គាត់ជាស្ត្រីមេផ្ទះ និងចូលចិត្តធ្វើម្ហូប។ នាង​ចាត់​ទុក​ការ​ធ្វើ​ម្ហូប​ជា​ពេល​សម្រាក​បន្ទាប់​ពី​ថ្ងៃ​ធ្វើ​ការ​នីមួយៗ។

mamcom 4nguoian1.jpg
អ្នកស្រី Hoa តែងតែផ្លាស់ប្តូរម៉ឺនុយអាហាររបស់នាង។

តាំង​ពី​នាង​នៅ​ក្មេង ដោយសារ​ឪពុក​ម្តាយ​រវល់​នឹង​ការងារ នាង​បាន​បង្ហាត់​បង្រៀន​ធ្វើ​ម្ហូប។ ស្នេហានោះបានរីកធំឡើង រហូតដល់នាងរៀបការ មានកូន ហើយទទួលតួនាទីជាស្ត្រីមេផ្ទះធំ អ្នកស្រី Hoa ស្រឡាញ់ផ្ទះបាយកាន់តែខ្លាំង។

mamcom 4nguoian11.jpg
កុមារចូលចិត្តអាហារដែលម្តាយធ្វើ។

អ្នកស្រី Hoa បាននិយាយថា ក្រៅពីអាហារពេលព្រឹក អាហារពេលល្ងាចគឺជាអាហារពេញលេញបំផុតសម្រាប់សមាជិកទាំងអស់ ដូច្នេះហើយនាងដាក់ចិត្ត និងព្រលឹងក្នុងការចម្អិនវាយ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ និងប្រុងប្រយ័ត្ន។ មុខម្ហូបច្រើនតែធ្វើឡើងតាមតម្រូវការរបស់សមាជិកគ្រួសារ។

mamcom 4nguoian6.jpg
បង្អែមគឺជាមុខម្ហូបដែលមិនអាចខ្វះបាននៅលើតុអាហារពេលល្ងាច។

អាហារ​ដែល​នាង​រៀបចំ​គឺ​សម្រាប់​គ្រួសារ​ដែល​មាន​គ្នា​បួន​នាក់​រួម​មាន​ប្តី ប្រពន្ធ និង​កូន​ពីរ​នាក់​អាយុ​១២​ឆ្នាំ និង​៤​ឆ្នាំ ។ អ្នកស្រី​បន្ត​ថា អាស្រ័យ​លើ​ចំនួន​សមាជិក​គ្រួសារ ចុងភៅ​អាច​បង្កើន​បរិមាណ​អាហារ​សម្រាប់​អាហារ​នីមួយៗ។

mamcom 4nguoian19.jpg
អ្នក​ស្រី Hoa មាន​ភាព​សប្បាយ​រីក​រាយ​ដោយ​សារ​ក្រុម​គ្រួសារ​របស់​នាង​តែង​តែ​រីករាយ​នឹង​អាហារ​ដែល​នាង​ធ្វើ​ម្ហូប។

នាងបាននិយាយថា “មុនពេលទៅរៀន មិត្តភ័ក្តិរបស់ខ្ញុំតែងតែប្រាប់ម្តាយនាងពីអ្វីដែលនាងចង់ញ៉ាំ ដើម្បីឲ្យនាងចម្អិននៅពេលយប់ ប្រសិនបើប្តី និងមិត្តភ័ក្តិរបស់ខ្ញុំមិនប្រាប់ខ្ញុំ ខ្ញុំនឹងធ្វើម្ហូបតាមចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់គ្រួសារ”។

mamcom 4nguoian12.jpg
អ្នកស្រី Hoa មានគំនិតច្នៃប្រឌិតក្នុងអាហាររបស់នាង។

អ្វី​ដែល​ពិសេស​នោះ​គឺ​គ្រឿង​ផ្សំ​សម្រាប់​ធ្វើ​ម្ហូប​ជា​លក្ខណៈ​គ្រួសារ​ភាគ​ច្រើន​គឺ​ផ្ញើ​ពី​ស្រុក​កំណើត​ម្ដាយ​ក្មេក។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់សុទ្ធតែស្អាត ដាំដោយម្តាយក្មេកខ្លួនឯង ឬទិញពីអ្នកស្គាល់គ្នា ដែលធ្វើឱ្យនាងមានអារម្មណ៍ថាមានសុវត្ថិភាព។

mamcom 4nguoian14.jpg
ថាសអាហារនីមួយៗជាធម្មតាមាន 2 មុខម្ហូប។

សម្រាប់​នាង រាល់​អាហារ​មិន​ត្រឹមតែ​ឆ្ងាញ់​ទេ ថែមទាំង​ធានា​សុវត្ថិភាព​អាហារ​ទៀតផង។ អាហាររបស់លោកស្រី Hoa គឺជាមុខម្ហូបដែលត្រូវបានណែនាំសម្រាប់គ្រួសារជាច្រើន ដូច្នេះពួកគេមិនចាំបាច់សម្រាកខួរក្បាលដើម្បីគិតពីមុខម្ហូបប្រចាំថ្ងៃនោះទេ។

ខាង​ក្រោម​ជា​រូបភាព​អាហារ​ប្រចាំ​ថ្ងៃ​របស់​កញ្ញា Hoa៖

mamcom 4nguoian9.jpg
mamcom 4nguoian16.jpg
mamcom 4nguoian15.jpg
mamcom 4nguoian3.jpg
mamcom 4nguoian.jpg
mamcom 4nguoian2.jpg
mamcom 4nguoian4.jpg
mamcom 4nguoian17.jpg
mamcom 4nguoian13.jpg
mamcom 4nguoian18.jpg
mamcom 4nguoian7.jpg
mamcom 4nguoian8.jpg
mamcom 4nguoian10.jpg
mamcom 4nguoian5.jpg
mamcom 4nguoian20.jpg

រូបថត៖ តួអក្សរដែលបានផ្តល់ឱ្យ

កូនក្រមុំភាគពាយ័ព្យរៀបចំម្ហូបឆ្ងាញ់ៗពីស្លែ ដែលទាក់ទាញអ្នកទស្សនារាប់លាន

កូនក្រមុំភាគពាយ័ព្យរៀបចំម្ហូបឆ្ងាញ់ៗពីស្លែ ដែលទាក់ទាញអ្នកទស្សនារាប់លាន

ឈុតកូនក្រមុំភាគពាយព្យកំពុងរៀបចំ និងទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់ៗដែលធ្វើពីស្លែទាក់ទាញអ្នកទស្សនារាប់លាន។ ទស្សនិកជន​ជាច្រើន​ភ្ញាក់ផ្អើល​មិន​នឹកស្មានថា​ស្លែ​ក្លាយជា​ម្ហូប​ដ៏​ឈ្ងុយឆ្ងាញ់​។
ការណែនាំសម្រាប់ 7 ថាសអាហារពេលល្ងាចដ៏ស្រស់ស្អាតនៅពេលដែលអ្នកមានភ្ញៀវ

ការណែនាំសម្រាប់ 7 ថាសអាហារពេលល្ងាចដ៏ស្រស់ស្អាតនៅពេលដែលអ្នកមានភ្ញៀវ

រាល់ពេលមានភ្ញៀវនៅផ្ទះ ចុងភៅតែងតែ "ឈឺក្បាល" អំពីអ្វីដែលត្រូវចំអិននោះ ទាំងឆ្ងាញ់ ទាំងស្រស់ស្អាត មានបន្លែ និងសាច់គ្រប់គ្រាន់។ ការណែនាំខាងក្រោមសម្រាប់ថាសអាហារពេលល្ងាចពេញលេញ និងស្រស់ស្អាតនឹងជួយអ្នកធ្វើដូច្នោះ។
ស៊េរីអាហារ 100k ធ្វើឱ្យសហគមន៍អនឡាញ

ស៊េរីអាហារ 100k ធ្វើឱ្យសហគមន៍អនឡាញ "ព្យុះ"

ត្រឹមតែជាង 100k ដើម្បីចម្អិនមុខម្ហូបដ៏សម្បូរបែបនេះ គ្រប់គ្នាត្រូវសរសើរម្ចាស់អាហារទាំងនេះ!