ハウザンの畑では、ニラや山菜が栽培されており、人々はそれを切り取って売っています。

ヴィトゥイはハウザン省の純粋な農業地区であり、人々の生活は多くの困難に直面しています。新農村地域の建設以来、経済発展のために経済効率の高い作物や野菜を選択することに重点を置いてきましたが、ここの人々はチャイブが最も適した作物であることを発見しました。

そのおかげで人々の生活はますます向上し、地域経済の振興にも貢献しています。典型的な例は、ハウザン省ヴィトゥイ郡ヴィントゥオン村ヴィンタン村の住民であるリー・アン・トゥアン氏の省エネ灌漑システムを使ったチャイブ栽培モデルです。

彼は独自の研究を通じてチャイブの経済効率を知り、大胆にも自宅周辺の1000平方メートルの土地をチャイブ栽培に転換した。

植えてから2か月以上経つと、チャイブは収入を生むようになります。チャイブの販売価格は1kgあたり15,000～20,000ドンです。経費を差し引くと、彼の家族は1日あたり約500,000ドンを稼ぎます。

高い利益を実感したトゥアン氏は、チャイブ栽培面積を拡大し続け、現在では2,000平方メートルを超えています。また、水やりの段階での労力を完全に削減するために、チャイブ栽培地域全体に節水灌漑システムに大胆に投資しました。

彼の家族は、この地域で平均して1日40～50kgのニラを市場に供給し、月に約1,000万ドンの収入を得ています。チャイブ栽培のおかげで、トゥアンさんの家族は近年徐々に裕福になってきました。

チャイブの栽培には、主に除草と施肥に関して、それほど多くの技術は必要ありません。チャイブは花壇で栽培する必要があり、雨季には洪水を避け、乾季には十分な水を確保してチャイブの収穫量を増やす必要があります。チャイブは植えてから 2 か月後に収穫でき、その後はほぼ一年中定期的に収穫できます。

チャイブ栽培は、高い経済効率をもたらすカラー栽培モデルと考えられています。チャイブは栽培が容易で、投資コストが低く、市場が安定しているため、安定した収入源をもたらし、貧困から抜け出す手段となる作物となっています。

出典: https://danviet.vn/trong-he-tot-um-nhu-rau-dai-o-canh-dong-co-dau-chan-hau-giang-dan-cat-den-dau-ban-het-den-do-20250110213615899.htm