寒い季節に抵抗力を高めるために、子供は何を食べるべきでしょうか?

VnExpressVnExpress29/01/2024

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寒い季節になると、子どもがよく病気になります。抵抗力を高めるには、どの食品からどのような栄養素を補給すればよいでしょうか。 (ミンラン、ハノイ)

返事:

寒い天候、不安定な雨や日差しにより、子どもは抵抗力を失って呼吸器疾患にかかりやすくなります。病気を予防するには、適切な食生活を維持し、抵抗力を高めるために子供に必須の微量栄養素を補給する必要があります。

まずビタミン C は、免疫システムを強化し、病原菌と戦うのに役立つ抗酸化物質です。ビタミン C は、子供が風邪、貧血、皮下出血、歯茎の出血、歯の喪失、および一部の感染症を予防するのに役立ちます。

子供の健康にとってビタミン C の自然で安全な供給源は、オレンジ、ミカン、イチゴ、グアバ、マンゴー、パパイヤ、トマトなどの新鮮な果物や野菜です。ほうれん草、ケール、マラバルほうれん草、マラバルほうれん草などの濃い緑色の野菜。

ビタミンDは子供の身長の成長を助け、抵抗力に影響を与えます。この微量栄養素は、肉、魚、卵、牛乳、脂肪分の多い魚などに豊富に含まれています。毎日の食事で必要量を満たせない場合は、赤ちゃんは医師の処方に従って、機能性食品、点眼薬、スプレー、または薬でビタミン D を補給することができます。

亜鉛は酵素や免疫細胞の構成成分です。亜鉛欠乏症は、食欲不振、成長の遅れ、消化障害、特に抵抗力の低下を引き起こし、子供が病気になりやすく、身体的および精神的な発達が不十分になることがよくあります。

亜鉛は体内に貯蔵された形では存在しません。したがって、毎日食べ物を通して定期的に子供に亜鉛を補給する必要があります。この栄養素は、牛肉、魚、卵、牛乳、ハマグリ、カキ、カタツムリ、ムール貝、油種子に含まれています。

セレンは、亜鉛と同様に免疫細胞に影響を及ぼす微量元素です。セレンは主に赤身の肉、魚介類、卵、牛乳に含まれており、マルチビタミンのサプリメントとしても摂取できます。

また、抵抗力を高め、消化を改善し、風邪、咳、鼻水などの呼吸器疾患を予防するために、お子様にプロバイオティクスを与える必要があります。さらに、ベータグルカンやチモモジュリンといった物質も、子どもの免疫力を高める効果があります。母親は赤ちゃんのためにこれらの物質を補給するために医師に相談する必要があります。

親が子供に重要な微量栄養素が不足しているのではないかと心配している場合は、子供を医者に連れて行き、微量栄養素の詳細な検査を受けさせる必要があります。現在、Nutrihome は、高性能液体クロマトグラフィー (UPLC) 微量栄養素検査装置を使用して、子供たちに不足している栄養素や過剰になっている栄養素を検出しています。そこから医師はメニューを作成し、赤ちゃんが最適に発育するための適切なサプリメントを処方します。

マスター、グエン・アン・デュイ・トゥン博士
ニュートリホーム栄養クリニックシステム

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