これを受けて、食品安全局は、トン・ドゥック・タン中学校(住所:ジャライ省プレイク市)で発生した食中毒の疑いのある事件に関する情報を受け取りました。このうち約21人の生徒が、7月1日に行われた中秋節パーティーで食事をした後、腹痛、吐き気、めまいなどの症状を示した。
こうした状況を受けて、食品安全局は、ザライ省保健局に対し、食中毒を引き起こした疑いのある食品供給業者の営業を緊急停止するよう要請した。
一方、ザライ省保健局は調査を組織し、食品の原産地を追跡して、中毒の原因となったと疑われる加工施設の原材料と食品の供給源を明確に特定した。原因を突き止めるために、食品や医薬品のサンプルを採取して検査します。
それに伴い、省保健局は食品安全規制違反(もしあれば)を検出し、厳しく対処し、その結果を公表して地域社会に速やかに警告します。
さらに、食品安全局は、衛生と食品の安全条件を確保するために、集団調理場と食品サービス施設に対する宣伝と指導を強化するよう、ザライ省保健局に要請した。施設では、食品原料の原産地管理、三段階の食品検査、食品サンプルの保管、加工段階での衛生管理を厳格に実施しています。
また、食品安全局は、保健省の2024年5月11日付公式通達第2487/BYT-ATTP号および2024年6月7日付公式通達第3113/BYT-ATTP号の食中毒の予防と対処、食中毒予防の強化に関する内容を、ザライ省保健局に厳格に実施するよう要請した。
キンテ・アンド・ドーティ新聞の報道によると、9月16日午前10時頃、ザライ省プレイク市トンニャット区人民委員会は、区保健所からトン・ドゥック・タン中学校7年1組に食中毒の疑いがあるという報告を受けた。
その日の朝早く、7/1 クラスの保護者会が中秋節を祝うパーティーを学生たちのために企画し、フンフン通りの CBSG ミルクティーショップで購入したミルクティーを提供しました。
午前9時半ごろ、一部の生徒が胃痛、吐き気、めまいなどの症状を経験し始めた。教育委員会は直ちに区の保健所に連絡し、確認と検証、支援を行った。
初期検査では、ミルクティーを飲んだ34人の学生のうち21人に腹痛、めまい、嘔吐などの症状が見られました。残りの13人の子どもには症状は出ていない。
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出典: https://kinhtedothi.vn/vu-nhieu-hoc-sinh-nghi-bi-ngo-doc-thuc-pham-tam-dinh-chi-tiem-tra-sua.html
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