スターバックス ベトナム、ホーチミン市唯一の高級店を閉店

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ18/08/2024

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Starbucks Việt Nam đóng cửa điểm bán cao cấp duy nhất ở TP.HCM - Ảnh 1.

スターバックス ベトナムの公式ファンページでの閉店のお知らせ - 写真: スターバックス ベトナム ファンページ

スターバックス リザーブ ハン トゥエン店は、アメリカのコーヒー ブランドのホーチミン市で最初で唯一のリザーブ ストアで、コーヒー マスターが淹れるプレミアム コーヒーのフレーバーを紹介しています。

2021年、スターバックス ベトナムも、ホーチミン市で最も高級な一角の一つ、グエンフエ歩行者通り近くのREXホテルにあった店舗を閉店した。

現在、スターバックスはハノイのニャトー通りにリザーブ店舗を1店舗だけ残している。

スターバックス・リザーブ・ハン・トゥエン店閉店のニュースは、常連客の多くの思い出が詰まった場所であるため、すぐに多くの人々の注目を集めました。

営業中は、高級焙煎コーヒーも提供しているため、観光客やコーヒー通でいつも賑わっています。

閉店しているものの、スターバックス リザーブは別の場所で近々再開すると発表しました。

2024年5月現在、このアメリカのコーヒーチェーンはベトナム市場に参入してから11年を経て108店舗を展開している。

現在、第1地区センターには、スターバックス ニューワールド、スターバックス MPlaza など、一等地にある店舗があります。

昨年より、スターバックス ベトナムは、退職したパトリシア・マルケス氏に代わり、ベトナム人初の総支配人であるホー・マイ・ホー氏を正式に迎えた。

当時、パトリシア・マルケス氏は、家賃とのバランスを取るために飲料価格を上げることはチェーンの戦略には決して含まれていなかったと断言した。

ベトナム人のCEOを迎えて以来、このチェーンは、ベトナム風アイスミルクコーヒーの55,000ドンという価格のドルチェエスプレッソアイスミルクコーヒーや、ソルテッドキャラメルコールドフォームコーヒーを発売するなど、明確なローカライズ戦略とアプローチを示してきました...

国内の市場調査会社ミブランドのデータによると、現在国内には大小合わせて50万店のコーヒーショップがあり、売上高は14億6000万ドルに上ると発表され、コーヒー市場の変動は最近さらに注目を集めている。

ベトナムの人口は9,800万人を超え、コーヒーショップが50万軒あるとすると、平均すると196人に1軒のコーヒーショップがある計算になります。これは、コーヒー文化が非常に人気があり、ベトナムでのコーヒー消費の需要が非常に高いことを示しています。コーヒーは単なる飲み物ではなく、ライフスタイルの一部であり、社交や仕事、リラックスの場でもあります。

2023年末までに、コーヒーチェーン市場は、Highlands Coffee、Trung Nguyen E-Coffee、The Coffee House、Phuc Long、Katinatの5つのブランドがそれぞれ市場シェアの約42.5%を占め、リードすることになるだろう。

ベトナムのコーヒーチェーンモデルは、国内ブランドチェーンが登場し急速に発展した2017年から2019年にかけて爆発的に成長しました。

しかし、パンデミック以降、ブランドチェーンの廃位が相次ぎ、最近ではザ・コーヒーハウスチェーンが地方の店舗を次々と閉鎖したことで勢いを失った。


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出典: https://tuoitre.vn/starbucks-viet-nam-dong-cua-diem-ban-cao-cap-duy-nhat-o-tp-hcm-20240818185527734.htm

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