タンソンニ小学校（ホーチミン市タンフー地区）の理事会は、常に生徒たちの食事を厳重に監視している - 写真：MG
Tuoi Tre Onlineの報道によると、10月18日の朝、ホーチミン市タンフー地区タンソンニ小学校は寄宿生の食事会を企画し、保護者を招待した。
多くの読者によると、タンソンニ小学校のように、すべての学校が寄宿舎の食事を公開すれば素晴らしいとのことだ。こうすることで、子どもたちはバランスの取れた食事を摂り、栄養について学ぶことができます。
トラン・スアン・ティエン師によれば、子供たちの学校給食を「目撃する」ことは、失うものよりも得るもののほうが多いそうです。
より多くの視点を加えるために、以下は Tran Xuan Tien 師によるシェアです。
すべての関係者に多くのメリット
栄養は、子どもたちが健康を維持し、総合的に発達する上で非常に重要な役割を果たします。そのため、学校給食は常に保護者から特別な注目を集める問題です。
保護者が学校で子供たちの食事を直接見ることができるようになることの大きな利点は容易に理解できます。
子どもたちの食事を自分の目で見ることにより、保護者は安心感を得ることができ、学校の食品の品質と安全性に対する取り組みに対する信頼が高まります。
さらに、これにより、必要に応じて保護者がメニューの調整に参加したり、メニューに関するアイデアを提供したりすることもできます。
さらに、保護者は栄養療法の構築方法、食事の準備と処理の手順、健康的な食事の選択肢についても学ぶことができます。
これらすべてが学校と保護者の間の結束、交流、共有を生み出し、信頼関係を構築します。
学校給食は、子どもたちがバランスの取れた食事を摂り、栄養について学ぶことも目的としています。
広めてくださいね？
このモデルに関するTuoi Tre Onlineのフィードバックを読むと、ほとんどの意見は、典型的なTan Son Nhi小学校を市全体に再現したいというものです。私自身も教師としてこの提案に強く賛成します。
「保護者を寄宿舎の食事に『立ち会い』に招く」というモデルをうまく応用した学校は、他の教育機関のモデルとなり得ると言えるでしょう。この普及は、学校栄養に関するより広範な運動の創出に貢献するでしょう。
このモデルをうまく構成するには、これが親の不安を和らげるためだけに行われる形式的なものではなく、現実に基づいて親への信頼を築く活動であることを明確に認識する必要があります。
私たちは専門家としての責任と教師としての良心を持ってそれを実行しなければなりません。
学校は、保護者にメニュー、食材、食品の安全性と衛生手順を紹介するために、この活動を試験的に開始することができます。
学校は保護者に通知するだけでなく、写真やビデオを学校のニュースレターや学校のソーシャル ネットワーキング サイトで共有して、興奮を醸成する必要があります。
より専門的には、セミナー、会議、トピックを通じて寄宿舎の食事の企画に関する経験を共有することも、学校に刺激を与えることに貢献します。
効果を高めるために、学校は保護者の参加を増やし、寄宿舎の食事に関する「目撃」イベントに参加した後にフィードバックを提供するよう奨励する必要もある。
保護者が子どもの学校でのこの活動の経験に基づいて共有することは、学校への貴重な貢献となると同時に、他の保護者にも刺激を与えることになるでしょう。
学校は、有効性を評価し、給食プログラムを改善するために、率直な態度でフィードバックを受け取る必要があります。留保すべき事項がある場合、学校側も保護者に対して迅速かつ明確に回答し、共通の合意を形成する必要がある。
私の意見では、このモデルを再現することは難しくありません。重要なのは、学校がそれをやりたいかどうかです。
プライバシーに配慮し、子供に迷惑をかけないようにする
「学校が保護者を招いて寄宿舎での食事の『見学』を行う」というモデルは、関係者にプラスの影響を与え、保護者、教師、学校の連携強化に貢献するため、普及・模倣される必要がある。
しかし、保護者を昼食の「証人」として招待する過程では、プライバシーに配慮し、子供の学習や食事の活動を妨げないようにし、食事中に子供に悪影響を与えないように注意することも必要です。
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出典: https://tuoitre.vn/phu-huynh-dong-hanh-voi-bua-an-ban-tru-cua-con-de-ma-sao-it-truong-lam-duoc-20241019134123697.htm
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