10月11日朝、ダン・トリ記者に対し、アルバート・アインシュタイン小学校・中学校・高校（ハティン省ハティン市）の指導部の代表は、この教育機関で行われている「ダイエット食」と、いくつかのフェイスブックアカウントが投稿、共有、比較した小学生の昼食の衝撃的な画像を認めた。
アルバート・アインシュタイン小学校に通う子供を持つ親が、子供の学校給食を投稿しました。写真は白米、豆腐詰め2個、スープ、ゆでトウモロコシ2本、バナナ1本がセットになったランチセットです。
アルバート・アインシュタイン・スクールの小学生の食事の様子が保護者によって撮影され、オンラインに投稿された（写真：Facebook）。
しかし、学校の代表者は、児童一人当たり1日3食の食事代が4万8000ドンかかると述べた。事件は10月9日に起こった。朝、子どもたちは鶏肉のフォーと豚肉の煮込みが入ったパイナップルもち米を食べていた。午後はミルクとケーキ。ランチは写真のようなお料理になります。
料理は毎日変わります。例えば、10月10日の翌日の朝、子供たちは肉入り麺と焼き豚肉入り焼き春雨を食べます。昼食：チキンスープ、塩とピーナッツの蒸し野菜、チキン入りカボチャスープ、もち米、グレープフルーツ。午後のミルク
学校には、子供たちの食べ物を量と質の観点から測定するユニットがあります。しかし、10月9日の給食で、子どもたちと保護者へのアンケート調査により、子どもたちはミートボールと豆腐ソースを別々に食べることを好まなかったため、学校はそれらを詰め豆腐の1つの料理に組み合わせました。
アルバート・アインシュタイン・スクールの小学校で10月7日から11日までの献立が保護者に公開された（写真：学校提供）。
「食材やメニューについては、学校が各クラスに公開しており、保護者は厨房でバッジをつけて監視できる」と学校関係者は語った。
また、学校指導部の代表者によると、10月9日の朝、4年生の子供を連れた男性の保護者がバッジを付けて学校に入り、厨房エリアに向かったという。当時、厨房では食事の準備が進められており、この男性の親は「急いでいる」と言い、食事をトレイに盛り付けるよう頼んだ。
キッチンスタッフは要求通りにしたが、トレイを拭く前に、男性の親は低品質のカメラを搭載した携帯電話で写真を撮った。
同日、父親の妻は「魅力のない」食事の写真をソーシャルメディアに投稿し、さまざまな意見を呼んだ。
事件後、学校は経理チーム、食品管理者、シェフと協力して情報を再確認した。そこから学校は、食糧配給は事実であるが、メニューは保護者に事前に開示された通りに作られていたと判断した。
「学校は、食糧配給の横領や食品衛生および安全に関するいかなる誤りにも不正はないと断言します」と学校代表は説明した。
また、学校側は今回の事件を残念なことと判断し、関係部署と連携して対応しました。学校は保護者が関心のある関連情報もすべて提供し、10月14日から食事の量を変更することを決定しました。
アルバート・アインシュタイン学校でのもう一つの食事（写真：学校提供）。
その後、学校は保護者が選択して同意できるように、1か月前にメニューを送信します。保護者が安心できない場合は、学校が第三者を選んで食事を提供します。
「他の親のほとんどは、これは単なる事件で、学校は何も悪いことをしていないと考えています。食事の写真を比較するためにコメントした親や団体には、学校に通う子供がいません。しかし、この比較は学校が経験から学ぶのに良いことなので、私たちは皆これを受け入れています」と学校代表は語った。
この事件の後、ハティン省警察と食品監視部隊が介入して検査を行い、学校も協力した。苦情を投稿した親は、個人アカウントから写真と投稿を削除した。
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出典: https://dantri.com.vn/giao-duc/nha-truong-len-tieng-ve-hinh-anh-bua-com-trua-cho-tre-nhu-suat-an-kieng-20241011135641319.htm
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