ナム・グーさんはリーソン島の人々と豊作の喜びを分かち合う

リーソン島地区の人々と旧正月を祝い、新たなニンニクの豊作を願うため、8万本以上のナムグチリガーリックリーソンが到着した。

2025年の春を迎える賑やかな雰囲気の中、リーソン島地区の人々の新年を迎える国旗掲揚式がトイロイ山の頂上で厳粛に行われました。これは独特の文化的美しさであり、一年中懸命に働いてきた農家にとっては、新たなニンニクの豊作に期待を寄せる機会でもあります。

画像を拡大 — 新年を迎える国旗掲揚式は、リーソン省の農家にとって新たなニンニクの豊作への期待を伝えるものとなった。写真: マサン

リーソンニンニクは、島内の住民と地方政府にとって重要な経済的役割を果たしています。特別な火山溶岩土壌は、多くの貴重なミネラルを含む肥沃な土地を作り出し、地元の人々の長年の農業経験と相まって、火山性の赤い玄武岩の土の層と表面を覆うサンゴ砂の層を加え、島のこの貴重なニンニクの品種の素晴らしい風味を生み出しています。

リーソンニンニクは、その芳香、スパイシーでありながら甘い味、小さく白い球根、さらにはクローブで有名です。リソンニンニクは精油含有量が非常に高く、消費者に人気があるため、現在、通常のニンニクの3〜4倍の価格で販売されており、実用的な経済的価値ももたらしています。

リーソン地区農民協会会長のレ・ホアイ・アン氏は次のように語った。「以前は、多くの農家がホーチミン市に販売するためにリーソンニンニクを栽培していました。ナム・グーがリーソンに加わってから、私たちのリーソンニンニクは全国で広く宣伝され、人々はとても興奮しました。ナム・グーが私たちに長く付き添い、リーソンニンニクの価値向上に貢献してくれることを願っています。」

ナムグーは、農家の経済発展と地元の特産品の振興に先駆けて取り組み、リーソン島地区の人民委員会および農家と正式に契約を結び、2023年7月から地元の特産品の生産を確保するために、リーソン産ニンニクをリーソン産唐辛子とニンニクでナムグー魚醤に加工して長期的に供給することになった。これに続いて、ナム・グー氏は2024年8月に「リーソンニンニク特産品強化週間」を組織し、トイロイ貯水池の水源から農業用灌漑システムを拡張し、ニンニク畑に水を供給し、農家の灌漑用水を確保するプロジェクトに10億ドンを支援した。

リーソン島地区で2025年の新年を迎えるにあたり、ナムグーブランドは、この土地特有の風味を持つニンニクの球根を栽培している農家の方々と一緒に旧正月をお祝いするため、8万本以上のナムグーチリガーリックリーソンを送りました。また、バインテットを包む、バインセオを注ぐ、ラムクオン、チャカ、クキエウなどのおいしい料理、獅子舞や芸術パフォーマンスなど、多くの興味深いアクティビティを伴う賑やかなパーティーも開催しました。