腎臓を健康に保ちたいなら、パイナップルを定期的に食べましょう。

全米腎臓財団によると、腎臓結石はかなり一般的な健康問題です。約10人に1人は、生涯のある時点で腎臓結石を発症します。大きな腎臓結石は、腰痛、血尿、発熱、尿の悪臭などの症状を引き起こす可能性があります。健康ウェブサイトHealthline （米国）によると、これらは腎臓結石が尿路から排出できないことを示し、医療援助が必要であることを示す症状です。

パイナップルには水分、カリウム、マグネシウム、クエン酸が豊富に含まれており、腎臓結石の予防に役立ちます。

水分摂取量の低下と尿量の低下は腎臓結石の主な危険因子です。さらに、食事も重要な役割を果たします。

ナトリウムや肉類を多く摂り、カルシウムや水分の摂取が少ない食生活は腎臓結石のリスクを高めます。これらの食品は尿中のミネラル濃度を高め、酸性化させるためです。この状態により、結晶が腎臓に沈着しやすくなり、腎臓結石が形成されます。

一方、果物や野菜は水分を多く含み、カリウム、マグネシウム、クエン酸などの重要な栄養素を含んでいるため、腎臓結石の予防に役立ちます。腎臓結石の予防に最適な果物はパイナップルです。

パイナップルは86%が水分なので、とても水分が多いです。パイナップル100gには、シュウ酸カルシウム腎臓結石の予防に役立つ物質であるクエン酸が約680mg含まれています。

腎臓結石の予防におけるパイナップルの利点の 1 つは、体内の酸のレベルを下げることです。パイナップルはクエン酸が豊富ですが、酸を減らす効果があるため、これは混乱を招くかもしれません。実際、酸を多く含む食品は体内の酸のレベルを上げません。

腎臓結石のリスクを評価するために使用される酸レベルは、潜在的腎酸レベル (PRAL) です。これは、特定の食品の消化を含む代謝の結果として体が生成する酸の量です。 PRAL は、食品に含まれるタンパク質、リン、カリウム、マグネシウム、カルシウムの量など、多くの要因によって異なります。

タンパク質とリンを多く含む食品は体内に高レベルの酸を作り出します。一方、カリウム、マグネシウム、カルシウムを含む食品は体内の酸のレベルを下げます。 Healthlineによると、パイナップルはこれらの天然ミネラルが豊富な食品なので、体内の酸度を下げる効果があり、それによって尿中の酸の量も減り、腎臓結石の予防に役立つそうです。

出典: https://thanhnien.vn/muon-than-khoe-hay-thuong-xuyen-an-thom-185240619120901111.htm