有機米とエビは100万ヘクタールの米プロジェクトへの参加に有利

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キエンザン省は、メコンデルタ地域のグリーン成長に関連した100万ヘクタールの高品質で低排出の米の生産プロジェクトの実施に、稲とエビの生態系を含めることを提案した。

米 - プロジェクトに参加するのに適したエビ

4月1日、農業農村開発省のチャン・タン・ナム副大臣は、農業農村開発省の実務代表団を率いて、2030年までにメコンデルタ地域でグリーン成長を伴う高品質で低排出の稲作100万ヘクタールの持続的開発プロジェクト（以下、「高品質米100万ヘクタールプロジェクト」）への参加が決定したキエンザン省の農業協同組合を調査した。

そのため、代表団はタンアンエビ・カニ米協同組合（アンミン県ドンタンコミューン）とタンニエンフーホア農業サービス協同組合（タンヒエップ県タンホイコミューン）を訪問した。

農業農村開発省のトラン・タン・ナム副大臣（右から2番目）が、100万ヘクタールの高品質米プロジェクトへの参加が決定したキエンザン省の農業協同組合を調査した。写真: Trung Chanh。 — 農業農村開発省のトラン・タン・ナム副大臣（右から2番目）が、100万ヘクタールの高品質米プロジェクトへの参加が決定したキエンザン省の農業協同組合を調査した。写真: *Trung Chanh。*

タンアン米・エビ・カニ協同組合は、米1作、エビ1作の輪作モデルに従って生産し、さらに海ガニも養殖しています。協同組合のグエン・ヴァン・カーン理事長は、協同組合には140ヘクタールの生産エリアがあり、さらに約400ヘクタールの生産連携エリアがあると語った。このユニットは、5年前から米の生産をオーガニックに転換しており、ダイ・ドゥオン・サン社と契約を結び、投入資材の供給と製品の消費を行っています。

カーン氏によると、ここの農家は有機米生産の経験があるため、農業部門が実施している100万ヘクタールの高品質米プロジェクトの実施に協同組合のメンバーが参加することに非常に期待しているという。排出削減に関するプロジェクトの基準を適用すると、高い効率と多くの利点がもたらされるだろう。

アンミン県農業農村開発局長レ・ヴァン・カーン氏は、同県には3万8900ヘクタールの米エビ生産計画地域があると語った。同地区では、米とエビの輪作モデルに従って生産する農業協同組合も21団体設立されている。汽水エビと海ガニの養殖に関する1月から9月までの年間カレンダー。 10月から12月にかけて、稲作やオオエビの養殖を行います。

アンミン県は、面積2万ヘクタールの米・エビ栽培地域で100万ヘクタールの高品質米を栽培するプロジェクト（2030年までに）に参加することを提案した。したがって、この地区ではインフラ、輸送、灌漑、倉庫への投資に対する支援が必要です。畑を監視して害虫を管理するために、5 つのスマート害虫およびウンカ防除ステーションに投資します。

特に、わらの再利用モデルを支援して生計を立て、わらの処理にバイオテクノロジーと微生物学を適用し、稲エビモデルにおける天然食品の開発を促進するための好ましい自然環境を創出します。

ベトナム農業科学アカデミー農業環境研究所所長のマイ・ヴァン・チン准教授は、米エビ養殖システム自体は循環的で自然であり、有機生産プロセスと組み合わさって非常に優れていると評価しました。エビ・米モデルは持続可能な農業生産システムです。稲を植えた後、稲わらは分解されてエビの餌になります。エビ養殖後は、エビの廃棄物が稲の栄養源となります。これは農家が追加の投入物に投資する必要がない閉じたサイクルであり、生産コストを削減します。

「ここでは、農家はすでに有機栽培を実現しているので、低排出生産や緑米生産へと移行する機会が増えるでしょう。緑米が認証されると、その価値は通常の米よりもはるかに高くなります。米エビ養殖モデルの100万ヘクタール高品質米プロジェクトに参加すれば、農家は排出量の削減、経済効率の向上、農業と農村地域の持続可能な生態系の維持という3つのメリットを同時に達成できます」とマイ・ヴァン・チン博士は強調した。

キエンザン省は20万ヘクタールの高品質米を生産

キエンザン省農業農村開発局のトラン・コン・ダン副局長は、キエンザン省人民委員会が省内の12の郡と市で実施される20万ヘクタールの面積と100万ヘクタールの高品質米プロジェクトの参加地域規模を決定したと述べた。

実装プロセスは段階に分かれています。具体的には、フェーズ1（2024年～2025年）では、ベトナム持続可能な農業変革プロジェクト（VnSATプロジェクト）の既存エリアを24,738ヘクタールに統合することに重点を置き、2025年までにVnSATプロジェクトエリア外のエリアを10万ヘクタールに向けて拡大することを目標としています。第2フェーズ（2026年～2030年）では、投資プロジェクトを立ち上げる重点地域を特定し、高品質の特化型米作地域を開発し、新たな排出量を10万ヘクタール削減して総面積を20万ヘクタールにまで拡大します。

トラン・タン・ナム副大臣（右から3人目）と作業代表団は、キエンザン省が100万ヘクタールの高品質米プロジェクトへの参加先として選定することを提案したタンアンのエビ・米・カニ協同組合を調査した。写真: Trung Chanh。 — トラン・タン・ナム副大臣（右から3人目）と作業代表団は、キエンザン省が100万ヘクタールの高品質米プロジェクトへの参加先として選定することを提案したタンアンのエビ・米・カニ協同組合を調査した。写真: *Trung Chanh。*

プロジェクトの内容を実施するための主な活動は、参加地域と地域の選定、構築、持続可能な開発基準を確保するための技術パッケージの検討、適用、完成、生産能力の向上のためのトレーニングの再編成、専門分野のインフラのアップグレードへの投資、リソースの動員、炭素金融基金からの技術および財政的支援、世界中の支援基金などです。

農業農村開発省のチャン・タン・ナム副大臣は、100万ヘクタールの高品質米プロジェクトを実施するため、農業農村開発省は淡水と汽水が交互に現れる生態系を持つ主要な米生産地域を調査する代表団を設置したと述べた。

「キエンザン省の米エビモデルについては、非常に有望な自然な生産モデルであるため、プロジェクトへの参加を選択する予定です。このモデルに従って生産する農家は、有機生産プロセスを積極的に適用し、企業は材料を供給し、製品を高価格で消費する契約を締結しています。ただし、米エビの輪作生産は、作物カレンダーに厳密に従い、高い効率を達成するための技術的プロセスを適用する必要があります」とトラン・タン・ナム副大臣は指摘しました。