子どもが固形食を食べられる年齢になったとき、家族は彼が頭をしっかり支えられないことに気づき、体を「引き締める」ために塩分を多く摂るように強制しました。固形食にはすべて、少量の塩と魚醤が加えられていました。これは正しいですか、赤ちゃんにどのように授乳すればよいですか? （クイン・トラン、35歳、タイ・グエン）。
返事
固形食を食べている赤ちゃんは腎臓が未発達なので、塩分を排出する能力が乏しいです。塩分を摂りすぎると子供の腎臓機能に影響を及ぼし、長期的には高血圧や心臓血管疾患を引き起こします。いくつかの研究では、塩分（ナトリウム）を摂りすぎると子供が脳に損傷を受ける可能性があることが示されています。
また、塩分を摂取しても、子供がカルシウムを吸収したり、骨を強くしたり、頭を安定させたりするのに役立ちません。逆に、ナトリウムが過剰になると、子供の体は水分バランスを失い、尿中に過剰なナトリウムを排泄するリスクが高まり、子供のカルシウム不足や身長の発育低下を引き起こします。さらに、塩辛い食べ物を食べると、子供は食欲を失い、疲れやすくなります。
さらに、この年齢の子供は塩分をほとんど必要としません。牛乳、卵、肉、新鮮な野菜など、毎日の食べ物にはすでに十分な塩分が含まれています。塩分（ナトリウム）が少ない食事や多い食事は子供の健康に有害です。したがって、1歳未満の子供に離乳食を準備するときは、塩を加えないでください。
離乳食には塩を加えてはいけません。写真: Freepik
家族は、保健省が推奨する子供の塩分必要量を知るために、以下の表を参照することができます。
年齢層 | ナトリウム（mg/日） | 塩分（g/日） |
0～5ヶ月 | 100 | 0.3 |
6～11ヶ月 | 600 | 1.5 |
1～2歳 | <900 | 2.3 |
離乳食には赤ちゃんの体の発育に必要な栄養素が豊富に含まれていなければなりません。家族は赤ちゃんに少しずつ食べさせるようにし、例えば最初の 1 ～ 3 回の食事では少量の食べ物を与え、赤ちゃんが新しい食べ物に慣れるように徐々に食べ物の量を増やしていく必要があります。
赤ちゃんが固形食を食べ始める最初の頃は、お粥や野菜、果物など消化しやすい食べ物を与えましょう。 9〜11か月の子供は、米、肉、卵、魚、エビ、カニ、野菜の4つのグループを十分に食べる必要があります。 1歳からはスパイスを食べることができますが、塩分は1日1gを超えないようにしてください。
家族は、子供たちの将来の健康を確保するために、味の薄い食べ物を与えるように心がけるべきです。大人が離乳食を味見して、赤ちゃんが食べるものより塩辛いと感じた場合は、軽く味付けするか、塩を入れない方がよいでしょう。料理に風味をつけたい場合、家族でチーズを少し加えることもできます。
逆に、健康に影響を及ぼさないように、家族は子供たちに甘いお粥を与えるべきではありません。硬すぎる食べ物や噛みごたえのある食べ物、窒息の原因となる食べ物は避けてください。離乳食を準備するときは、普通の油ではなく、クルミ油、キャノーラ油、オリーブオイルなど、赤ちゃん専用の植物油を使用する必要があります。赤ちゃんは、家族全員で座って食事をし、食べ方、食べ物を拾い上げ、食べ物をよく噛むことを学ぶ必要があります。
グエン・アン・デュイ・トゥン博士（理学修士）
医療情報センター
ホーチミン市タムアン総合病院
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