最近、イエンバイ省ムカンチャイ郡の多くの家庭にとってイチゴは新たな冬の作物となっている。トウモロコシやジャガイモを栽培するよりも何倍も高い収入をもたらすからだ。イチゴは、翌年の冬の収穫期に主に栽培するために多くの家庭で選ばれる植物でもあります。
かつてトウモロコシ、ジャガイモ、伝統的な冬野菜や豆類を栽培していた段々畑は、今では青々としたイチゴ畑に変わっています。この変化は、ムカンチャイ（イエンバイ省）に新たな様相をもたらしただけでなく、ここのモン族の人々にとって有望な方向性を切り開きました。
モン族の人々はイチゴの苗のおかげで収入を増やしています。
かつて、ムカンチャイ（イエンバイ省）の山岳地帯に住むモン族の人々は、主にトウモロコシや野菜などの伝統的な冬作物を栽培していた。しかし、これらのプラントの経済効率は高くなく、人々の生活は依然として困難を極めています。イチゴの可能性に気づき、多くの家庭が大胆に栽培構造を変え、イチゴを試験栽培に導入しました。
経済的利益を認識し、ムーカンチャイの多くの家庭は伝統的な冬の作物をイチゴ栽培に転換しました。写真：PV.
2024年～2025年の冬作物では、ムカンチャイ鎮（イエンバイ省ムカンチャイ地区）第3グループのリー・ア・ヴァンさんの家族は、野菜、塊茎、果物などの一部の伝統的な作物を栽培する代わりに、大胆にも約2,000平方メートルの冬作物用菜園を1,000本以上のイチゴの木を育てるために転換しました。 4 か月以上の手入れを経て、イチゴの木は収穫の準備が整い、平均販売価格は 100,000 ～ 120,000 VND/kg になりました。収穫からまだ10日余りしか経っていないが、家族は収穫物を2000万ドン以上で販売した。経費を差し引いた後でも、家族は1000万ドン以上の利益を得た。
リー・ア・ヴァン氏は次のように語った。「ムー・カン・チャイの気候は涼しく、イチゴの栽培に適していることがわかったので、家族でイチゴの苗を試験栽培に持ち込みました。イチゴの苗は他の作物よりも収入が多いことがわかりました。今後、家族は栽培地域を拡大し、人々のニーズに応え、家族の収入を増やしていくつもりです。」
ムカンチャイ町（イエンバイ省ムカンチャイ郡）の第3グループのリー・ア・ヴァンさんは、家族のイチゴ畑の世話をしています。写真：PV.
植物がよく育ち、害虫の影響を受けないようにするため、ヴァンさんはイチゴ栽培エリアでタマネギとニンニクも混作しており、家族のイチゴに追加の農薬を使用する必要がありません。
「私の家族は、イチゴ畑にタマネギとニンニクを混植しています。これは、害虫を撃退し、イチゴに害を与える害虫によって引き起こされる寄生性疾患を防ぐためであり、また同じ土地での収入を増やすためでもあります。」ヴァン氏は付け加えた。
イチゴ園では、害虫を防ぎながら収入を増やすために、ニンニクやタマネギを混作しています。写真：PV.
一方、ハンガン村（イエンバイ省ムーカンチャイ県ラオチャイ社）のジャン・ア・ソさんの家族は、多くの場所での学習に参加し、気候や天候を研究した後、2024年10月末に家族と一緒にソンラからイチゴの苗3,200本を購入し、家族の田んぼの3,000平方メートル以上の面積に植えました。 4か月以上の手入れを経て、2025年3月初旬、宗さん一家のイチゴ畑は収穫の準備が整いました。
今シーズン最初の収穫だったにもかかわらず、家族は市場に約2,000万ドンを売り上げた。宗さんによると、同じ土地面積でイチゴを栽培すると、稲作より収穫量も収入も数倍多くなり、手入れも稲作ほど大変ではないという。そのため、今後、家族は経済発展と貧困削減のために、さらに多くの畑や庭園をイチゴ栽培に転換していく予定です。
イエンバイ省ムーカンチャイ郡ラオチャイ村ハンガン村のジャン・ア・ソさんの家族の3,000平方メートル以上の田んぼには、3,200本のイチゴの木が植えられています。写真：PV.
「この土地で米を栽培すると、米20袋しか収穫できず、市場で1000万ドン程度でしか売れないだろうと計算しているが、イチゴならシーズンの終わりに畑全体を売れば3500万～4000万ドンの収入になるだろう」宗氏は興奮して言った。
イチゴは観光客を「引き寄せ」、体験を促し、モン族の人々はより多くの収入を得ている。
木倉仔の人々は、製品の販売から安定した収入源を得るだけでなく、イチゴ農園を利用して体験型観光を開発し、可能性に満ちた新たな方向性を切り開いています。
イチゴ栽培農家は、イチゴ狩りを直接体験したり、イチゴ畑で新鮮なイチゴを味わったり、イチゴの栽培や手入れの過程を学んだりできるように、イチゴ畑を観光地に変えました。
イチゴはムカンチャイ（イエンバイ省）の新しい作物です。写真：PV.
最近はイチゴが熟し始め、収穫できる時期なので、毎日、特に午後になると、Ly A Vang さんの家族のイチゴ畑は、体験や見学に訪れる訪問者で賑わっています。ここでは、訪問者は熟したイチゴを手で摘む体験をすることができます。
ヴァンさんは、週末には実家の庭にイチゴを摘んで買いに来る客の数はさらに増え、熟したイチゴが足りない日もあると語った。木倉仔町でイチゴを栽培・育成することで、観光客が家族の好みに合わせてイチゴ狩りや購入を体験できる好条件が整いました。
Mu Cang Chai のイチゴは品質と甘さが非常に良く、イチゴは美味しくて甘いです。写真：PV.
「イチゴ園ができて以来、私の家族はより多くの訪問者を迎えるようになりました。彼らは自分でイチゴを摘み、木蒼仔のイチゴの味を楽しむことにとても興奮しています。そのおかげで、私の家族は訪問者にイチゴを販売することで追加の収入源を得ることができました。」ヴァン氏は言った。
嬉しそうな訪問者のフン・ムイ・ライさんは、「仕事の後、子供たちを連れてイチゴ園に行き、果物狩りを体験しました。ここのイチゴはとても手入れが行き届いていて安全だとわかりました。以前は他の場所でイチゴを買って食べていましたが、このように自分で園で摘むのはとても面白く、ここのイチゴはより甘いと感じました」と話した。
多くの観光客が、熟したイチゴ狩りを体験するためにイチゴ園を訪れます。写真：PV.
イチゴの生産者や買い手の評価によると、木倉仔イチゴは品質と甘さが非常に良く、イチゴは美味しくて甘いので、多くの人々や観光客に選ばれています。
家庭向け黒イチゴ苗の初期の結果と品質から、将来的にはイチゴが多くの家庭にとって冬の主要作物となり、家庭が追加収入を得て経済を発展させ、貧困を持続的に削減するのに役立つでしょう。
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出典: https://danviet.vn/chan-ngo-khoai-dan-noi-nay-cua-yen-bai-ben-trong-dau-tay-cay-thap-te-trai-tho-ra-do-mong-20250325102728156.htm
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