夏休みが近づいてきました。たくさんの楽しいアクティビティがある楽しい時期です。これは、あなたとあなたの家族や友人が集まり、自宅で美味しく魅力的な料理を準備する機会でもあります。アメリカンベーコンポテトサラダは楽しい集まりには欠かせない一品です。

材料

- 600グラムの蒸し紫色のアメリカンポテト

- サラダ

- ルッコラ 80グラム

- ビーフステーキトマト100グラム

- スモークポークベリー250グラム

- 酢

- 刻んだコリアンダー10グラム

- 刻んだパセリ20グラム

- ニンニク3片（みじん切り）

- 赤酢大さじ2杯

- 蜂蜜大さじ1杯

- レモン半分の絞り汁

- 青唐辛子1本

- オリーブオイル100ml

塩、コショウ

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処理方法

ステップ 1: アメリカンポテトが火が通るまで蒸します。その後冷ましてから薄切りにします。

ステップ 2: ベーコンを細かく切り、カリカリになるまで炒めます。

ステップ 3: 蒸したジャガイモ、ルッコラ、トマト、酢をボウルに加え、酢が全体に行き渡るようによく混ぜます。次に皿に盛り付け、カリカリに揚げたベーコンを上に散らします。

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ジャガイモは塩コショウで味付けしたり、焼いたり、サラダと混ぜたりすることができます。美味しいですよ。

このサラダのレシピは簡単に作れて便利です。使いきれなかった分は冷蔵庫に保管し、翌日もご使用いただけます。

消費者はスーパーマーケットで新鮮なアメリカ産ジャガイモを買うことができます。ジャガイモは栄養価の高い野菜で、体に必要なエネルギーとカリウムを供給します。ジャガイモはビタミン C の優れた供給源です。研究によると、中くらいのジャガイモ 1 個 (皮付きで 148 g) には、1 日のビタミン C の必要量の 30% が含まれています。

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ウェブサイト: http://potatogoodness-vietnam.com/

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ゴック・ミン