Marché de la fête de Doan Ngo : les prix de nombreux articles augmentent fortement

Việt NamViệt Nam10/06/2024


DNO - Le matin du 10 juin (le 5e jour du 5e mois lunaire), le nombre de personnes affluant sur les marchés pour acheter des gâteaux, des offrandes et des fleurs fraîches pour le festival Doan Ngo a fortement augmenté. Cette année, le marché des produits de base est riche et diversifié en termes de types et de modèles parmi lesquels les clients peuvent choisir.

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Prix ​​au mètre
Les prix de nombreux articles ont fortement augmenté pendant le festival de Duanwu, y compris les gâteaux de cendres.

Selon les données enregistrées dans certains marchés tels que le marché Hoa Khanh, le marché Con, le marché Dong Da, le marché Bac My An..., le nombre de personnes se rendant au marché a fortement augmenté entre l'après-midi du 9 juin et environ 9 heures du matin le 10 juin.

Auparavant, dans l'après-midi du 9 juin, de nombreux commerçants du marché Hoa Khanh, du marché Hoa My, du marché Hoa An... craignaient qu'en cas de pluie, le nombre de clients diminue fortement. Cependant, de nombreuses personnes profitent encore d'aller au marché le week-end pour faire des achats et se préparer pour la fête de Duan Ngo.

Mme Nguyen Thi Linh, vendeuse de légumes au marché de Hoa Khanh Nam, a déclaré que la fête de Doan Ngo (le 5e jour du 5e mois lunaire) de cette année tombe un lundi, donc de nombreuses personnes profitent du dimanche pour faire leurs courses afin d'avoir plus de temps pour préparer leurs offrandes et éviter la foule le 5e jour du 5e mois lunaire. Par rapport aux jours normaux, le nombre de clients venant à son stand a augmenté de plus de 50 % et le chiffre d’affaires a également doublé.

Les légumes et les fruits ont augmenté depuis plusieurs jours.
Les légumes et les fruits ont augmenté depuis plusieurs jours.

Prix ​​mis à jour des produits les plus populaires le matin du 10 juin, le prix des gâteaux de cendre sans garniture est de 25 000 à 35 000 VND/douzaine, les gâteaux de cendre avec garniture sont de 50 000 à 70 000 VND/douzaine, les gâteaux de cendre sous forme de bâtonnet sont d'environ 9 000 à 12 000 VND/douzaine ; Canard non transformé 150 000-180 000 VND/canard, canard transformé 180 000-220 000 VND/canard ; les prunes coûtent environ 50 000 à 70 000 VND/kg ; mandarines 60 000-80 000 VND/kg ; orange 30 000-45 000 VND/kg ; Le mangoustan et la mangue coûtent entre 50 000 et 80 000 VND/kg ; Litchi 50 000-75 000 VND/kg...

Les prix des fleurs fraîches ont augmenté d’environ 10 à 25 % par rapport à l’année dernière, notamment : les prix des lys sont de 40 000 à 70 000 VND la douzaine ; Les chrysanthèmes coûtent entre 50 000 et 80 000 VND la douzaine, et au détail entre 15 000 et 20 000 VND la fleur... De plus, les clients peuvent choisir des offres avec du lotus, du jasmin, des pivoines, des magnolias... avec des fruits pour 300 000 à 500 000 VND/produit, ce qui permet aux acheteurs de gagner du temps.

Les prix de nombreuses fleurs fraîches ont fortement augmenté de 30 à 50 % par rapport aux jours normaux.
Les prix de nombreuses fleurs fraîches ont fortement augmenté de 30 à 50 % par rapport aux jours normaux.

Selon de nombreuses personnes et commerçants sur les marchés, les prix de nombreux articles ont fortement augmenté, comme le porc, les gâteaux de cendre, les chrysanthèmes, la laitue, les fruits..., dont la plus forte augmentation est celle des chrysanthèmes, qui ont augmenté de 5 000 VND/fleur ; Le prix du gâteau de cendre est passé de 15 000 à 20 000 VND la douzaine ; Le prix du litchi est passé de 10 000 à 15 000 VND/kg par rapport aux années précédentes...

Mme Le Huyen Anh (quartier de Hoa Phat, district de Cam Le) a déclaré qu'en général, les prix des produits alimentaires pour le festival Doan Ngo ont augmenté, pas au point d'être « trop choquants », mais suffisamment pour qu'elle réfléchisse à la quantité et au type de produits à acheter.

« Habituellement, chaque année, j'achète beaucoup de banh útro, de chrysanthèmes et de fruits pour moi et mes parents afin de célébrer le festival de Doan Ngo. Mais les prix de ces articles ont fortement augmenté, donc j'achète seulement la moitié de la quantité par rapport aux années précédentes pour réduire les coûts tout en garantissant un plateau d'offrande complet", a ajouté Mme Anh.

L'arec et le bétel sont recherchés par de nombreuses personnes à cette occasion.
L'arec et le bétel sont recherchés par de nombreuses personnes à cette occasion.

Actuellement, les commerçants des marchés préparent leurs marchandises plusieurs jours à l’avance, aidant ainsi les clients à choisir facilement des produits satisfaisants à des prix transparents.

Mme Le Thi Thanh, vendeuse de fruits au marché de Con, a déclaré qu'il y a environ 1 à 2 semaines, elle a calculé et compté la quantité de fruits et a demandé au fournisseur de fruits d'ajouter davantage de quantités et de types de fruits pour servir les gens pendant le festival de Doan Ngo. Les fruits qu’elle importe comme le mangoustan, la prune, le litchi, la mandarine, etc. sont très appréciés des clients.

En outre, le service de confection d'offrandes toutes faites, dont chaque plateau d'offrandes coûte de quelques centaines à des millions de dongs, intéresse toujours de nombreuses personnes. La plupart du temps, le matin du 10 juin, les établissements proposant des offrandes accélèrent le rythme pour « livrer les commandes » aux clients à temps pour le festival Doan Ngo.

M. Ngo Duy An, propriétaire d'un établissement fournissant des plateaux et offrant des services, a partagé qu'il y a quelques jours, le nombre de clients commandant des plateaux d'offrande a augmenté, de nombreux clients méticuleux ont même commandé des plateaux d'une valeur allant jusqu'à des millions de dongs. Par rapport aux années précédentes, le nombre de personnes commandant des offrandes a diminué car de nombreuses familles ont préparé leurs offrandes la veille. Cependant, il s'agit toujours d'un service « très prisé » lors du festival de Duanwu ces dernières années.

Cette année, il n'y a pas de pénurie ni de rupture de stock de marchandises, car les comités de gestion des marchés ont mobilisé les commerçants pour préparer et calculer la quantité de marchandises nécessaires pour répondre aux besoins de la population.

M. Diep Hoang Thong Anh, directeur du conseil d'administration du marché de gros de Hoa Cuong, a informé que la quantité de fruits importés sur le marché pendant le festival Doan Ngo a augmenté de 2 à 3 fois (environ 150 à 200 tonnes) par rapport aux jours normaux.

Ceci est dû aux efforts déployés par le conseil d'administration pour communiquer avec chaque ménage et petit commerçant afin de préparer des plans pour répondre à la demande de marchandises au cours des vacances et des événements à venir.

En outre, le conseil d'administration coordonne également avec les agences compétentes la diffusion, l'inspection et le contrôle de la qualité des marchandises, de la sécurité alimentaire et de l'origine des marchandises entrant et sortant du marché afin de garantir les droits des consommateurs.

Le canard et le poulet sont des plats populaires recherchés pendant le festival de Duanwu.
Le canard et le poulet sont des plats populaires recherchés pendant le festival de Duanwu.

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