Le plus grand marché de fruits et légumes vietnamiens

Les échanges commerciaux bilatéraux de fruits entre le Vietnam et la Chine se développent favorablement.

Selon les données du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, au cours des 9 premiers mois de 2024, le chiffre d'affaires total des exportations de produits agricoles, forestiers et de la pêche a atteint 46,28 milliards USD, soit une augmentation de 21 %. Parmi les trois plus grands marchés d'exportation des produits agricoles, forestiers et de la pêche, la Chine se classe actuellement au deuxième rang et représente 20,8 % du chiffre d'affaires total des exportations de produits agricoles, forestiers et de la pêche du Vietnam.

Les exportations de durian du Vietnam représentent la valeur la plus élevée parmi les exportations de fruits et légumes vers la Chine. Photo VITV

Cependant, pour certains produits agricoles du Vietnam, notamment les légumes en général et les fruits en particulier, la Chine occupe depuis de nombreuses années la première place parmi les marchés d’exportation.

En 2023, les exportations de fruits et légumes vers le marché chinois atteindront plus de 3,6 milliards USD, soit 65 % du chiffre d'affaires total des exportations de fruits et légumes du Vietnam. Au cours des 8 premiers mois de 2024, les exportations de fruits et légumes vers la Chine ont atteint 3 milliards USD, soit presque l'équivalent du chiffre d'affaires des exportations vers ce marché pour l'ensemble de l'année 2023.

M. Nguyen Quang Hieu, directeur adjoint du Département de la protection des végétaux (ministère de l'Agriculture et du Développement rural), a estimé que les fruits vietnamiens ont un grand potentiel sur le marché chinois. Nos atouts sont la qualité et les saveurs distinctives des fruits tropicaux, cultivés dans les conditions climatiques et pédologiques uniques du Vietnam. De nombreux fruits comme le durian, la mangue, le fruit du dragon, le litchi, le longane, la banane… sont depuis longtemps plébiscités par les consommateurs chinois.

Selon M. Nguyen Thanh Binh, président de l'Association vietnamienne des fruits et légumes, le Vietnam et la Chine sont deux pays voisins qui partagent des milliers de kilomètres de frontière. Les Vietnamiens et les Chinois ont des similitudes de culture et de mode de vie.

La Chine est un vaste marché ouvert avec des besoins divers. Le Vietnam est un pays doté de conditions naturelles favorables à la production de fruits tropicaux de spécialité. Les consommateurs chinois connaissent bien les fruits vietnamiens tels que : le durian, le fruit du dragon, la banane, la mangue, le jacquier, le litchi, le longane, le ramboutan, le mangoustan, la pomme étoilée...

« Avec un grand potentiel et un taux de croissance élevé dans la production agricole, le Vietnam est convaincu qu'il peut répondre aux demandes énormes et diverses du marché chinois actuel et futur », a déclaré M. Nguyen Thanh Binh.

Les exportations de fruits et légumes vers la Chine devraient rapporter 5 milliards de dollars cette année.

Avec une population de 1,4 milliard d’habitants, la Chine est aujourd’hui le plus grand marché d’importation de fruits au monde. En 2023, la Chine a importé près de 8 millions de tonnes de fruits divers, d'une valeur de 17 milliards de dollars. Parmi les pays exportant le plus de fruits et légumes vers la Chine, le Vietnam se situe actuellement derrière la Thaïlande et le Canada.

Cependant, actuellement, les fruits vietnamiens sont principalement exportés vers les provinces du sud de la Chine comme le Guangdong, le Guangxi ou le Yunnan. Il existe donc également un vaste marché dans le nord de la Chine qui ouvre de grandes opportunités pour les fruits vietnamiens.

Les fruits sont l’un des principaux produits d’exportation vers le marché chinois.

Les exportations de fruits et légumes vers le marché chinois devraient atteindre entre 4,5 et 5 milliards USD en 2024. Les exportations de durian à elles seules devraient avoir dépassé 2,5 milliards USD d'ici fin septembre 2024 et devraient atteindre plus de 3 milliards USD d'ici fin 2024.

Avec la tendance de croissance actuelle et la demande croissante de consommation du marché chinois, les experts de l'industrie ont prédit que les fruits et légumes vietnamiens ont le potentiel d'atteindre le cap des exportations de 10 milliards USD à l'avenir.

Cette croissance a été soutenue par l’élargissement de la liste des fruits autorisés à l’exportation officielle vers la Chine, ainsi que par le développement de produits transformés tels que le durian congelé et séché.

Cependant, pour saisir les opportunités du marché, M. Nguyen Quang Hieu a déclaré que les fruits et légumes vietnamiens doivent surmonter les faiblesses liées à une qualité inégale ainsi qu'une production instable pour répondre aux besoins des grands importateurs et distributeurs en Chine. En outre, il est nécessaire de promouvoir les exportations commerciales officielles pour un développement durable et d’augmenter la valeur des exportations.

« Si les fruits vietnamiens peuvent être amenés dans le nord de la Chine, les exportations de fruits vers ce marché augmenteront encore davantage », a déclaré M. Nguyen Quang Hieu.

Les experts estiment également que pour avoir un développement durable sur ce marché, le plus important est de créer et d’apporter les vraies valeurs des fruits vietnamiens aux consommateurs chinois. La qualité des produits, la saveur distinctive, la sécurité et l’hygiène alimentaires sont les valeurs fondamentales sur lesquelles nous devons nous concentrer pour les développer et les maintenir. Lorsque les consommateurs chinois percevront ces valeurs, ils deviendront des clients fidèles, créant ainsi une base solide pour le développement à long terme de l’industrie fruitière vietnamienne.

Promouvoir les échanges agricoles entre les deux pays

Pour promouvoir le commerce agricole entre les deux pays dans les temps à venir, M. Tran Thanh Nam, Vice-Ministre de l'Agriculture et du Développement Rural, a suggéré que les agences compétentes des deux pays continuent de renforcer la coordination pour éliminer les barrières et ouvrir les marchés agricoles, en particulier les agences de l'Administration générale des douanes de Chine pour développer les produits agricoles, forestiers et halieutiques, en particulier les fruits de spécialité vietnamiens, à introduire et à consommer sur le marché chinois.

Les associations, les entreprises et les investisseurs des deux pays doivent renforcer leur coopération et leurs liens pour élargir les marchés, développer des chaînes de produits agricoles durables pour l'exportation et accroître les investissements dans les domaines d'exportation tels que la promotion du commerce, la logistique, les marchés de gros, les chaînes de stockage frigorifique, la conservation, la transformation et l'élevage.

Les agences commerciales et agricoles des deux pays renforceront la coordination avec les localités, les associations et les entreprises pour continuer à organiser des festivals commerciaux de produits agricoles dans de nombreuses autres localités et régions potentielles de Chine dans les temps à venir.

Le ministre Nguyen Hong Dien a coprésidé la 13e réunion du Comité de coopération économique et commerciale Vietnam-Chine.

Lors de la 13e réunion du Comité de coopération économique et commerciale Vietnam-Chine qui s'est tenue le 29 septembre 2024, le « commandant de l'industrie » de l'Industrie et du Commerce, le ministre Nguyen Hong Dien a également proposé 6 nouvelles solutions pour promouvoir et renforcer davantage les relations économiques et commerciales bilatérales entre le Vietnam et la Chine.

Tout d’abord , le ministre Nguyen Hong Dien a souligné l’importance de garantir une chaîne d’approvisionnement fluide. Les deux parties renforcent leur coopération pour assurer un dédouanement fluide aux portes des frontières ; Coordonner le flux de marchandises lors du dédouanement, s'informer mutuellement à l'avance des informations de dédouanement pour les produits électromécaniques, les produits agricoles et aquatiques, les fruits et autres marchandises...

Deuxièmement , il faut achever l’infrastructure des postes-frontières. Les deux parties encouragent l’ouverture de nouveaux emplacements désignés pour la surveillance douanière des fruits, des produits agricoles et des denrées alimentaires aux postes frontières routiers et ferroviaires qualifiés ; Accélérer l’achèvement des procédures et démarrer prochainement la construction du pont frontalier à Ban Vuoc (Lao Cai) - Ba Sai (Ha Khau) ; Bientôt organiser la cérémonie d'annonce de la mise à niveau de la paire de postes-frontières Ma Lu Thang (Vietnam) - Kim Thuy Ha (Chine) en poste-frontière international...

Troisièmement , promouvoir l’ouverture des marchés agricoles. Le Vietnam a proposé que le pays hôte continue de promouvoir l'ouverture du marché aux produits agricoles vietnamiens, notamment les agrumes, les avocats, les anones, les pommes roses et la cardamome, et qu'il achève bientôt la signature du Protocole sur les exigences de quarantaine pour certains fruits traditionnellement exportés.

Quatrièmement , promouvoir l’exploitation des itinéraires ferroviaires de conteneurs. En conséquence, il est proposé de diriger et d'orienter conjointement les agences compétentes des deux parties pour accroître la diffusion de l'information et guider les entreprises afin qu'elles tirent parti de la route de transport de conteneurs ferroviaire Vietnam-Chine.

Cinquièmement , rechercher un nouveau modèle pour mettre en œuvre une zone de coopération économique transfrontalière.

Sixièmement , promouvoir la création du Bureau de promotion commerciale du Vietnam en Chine.

En réponse aux propositions du Vietnam, le ministre chinois du Commerce Wang Wentao a déclaré qu'il continuerait à promouvoir le soutien à de nombreux autres produits d'exportation vietnamiens vers le marché chinois.

Jusqu'à présent, le Vietnam a exporté officiellement 12 types de fruits vietnamiens vers le marché chinois. Actuellement, le Vietnam compte 2 350 zones de culture qui ont obtenu des codes d’exportation vers la Chine. Les fruits vietnamiens ne sont pas seulement de merveilleux cadeaux de la nature, mais aussi des ambassadeurs des produits agricoles vietnamiens, imprégnés de la culture vietnamienne.

Grâce aux efforts des autorités vietnamiennes et chinoises et à l’adaptation proactive des producteurs, transformateurs et entreprises vietnamiens. Le Vietnam est convaincu qu’il peut répondre aux demandes énormes et diverses du marché chinois actuel et futur. Le grand potentiel des relations commerciales agricoles en général et des légumes et des fruits en particulier entre le Vietnam et la Chine sera exploité et augmenté de manière significative dans les années à venir.

Source : https://congthuong.vn/trung-quoc-thi-truong-lon-nhat-cua-rau-qua-viet-nam-351955.html