Embouteillage dû au grand nombre de touristes

Kinhtedothi - Hanoi Food Culture Festival 2024 a attiré un grand nombre de personnes et de touristes pour visiter et découvrir le parc Thong Nhat (Hanoï).

Le Festival de la culture culinaire de Hanoi 2024 sur le thème « Hanoi relie les cinq continents » s'est déroulé au parc Thong Nhat avec la participation de près de 100 stands d'entreprises, de magasins et de villages artisanaux de Hanoi et de 8 provinces et villes. Lors du Festival de la culture culinaire de Hanoi 2024, le long de la rue piétonne Tran Thai Tong, près d'une douzaine de stands de pho ont été installés, attirant un grand nombre de locaux et de touristes pour visiter et découvrir l'espace culinaire ici.

Le festival a attiré des milliers de personnes venues visiter, découvrir et acheter.

Restaurants de pho célèbres à Hanoi tels que : Pho Ngoc Vuong, Pho Thin, Pho Ga Nghe Nhan, Pho Ha Noi Xua, Pho Hoang Gia...

De nombreuses personnes et touristes visitent et goûtent le pho de Hanoi. Le pho au poulet artisanal est vendu 50 000 VND/bol.

Les bâtonnets de pâte frits chauds sont également un plat préféré des gens qui viennent au Festival de la culture culinaire de Hanoi.

Lors du Festival de la culture culinaire de Hanoi 2024, les gens et les touristes peuvent également découvrir la préparation des nouilles pho de Hanoi.

De nombreux jeunes apprécient l’expérience de préparer des nouilles Pho à Hanoi.

De nombreux stands de villages artisanaux offrent des expériences aux locaux et aux touristes. Un enfant participe à l'expérience de moudre de la farine avec un mortier en pierre.

Les touristes étrangers aiment visiter et découvrir le Festival de la culture culinaire de Hanoi 2024.

Les bâtonnets de pâte frits sont préparés à table, frits et dégustés chauds ici.

Les gens et les touristes participent avec enthousiasme au Festival de la culture culinaire de Hanoi 2024.

De nombreuses activités sont organisées lors du Festival de la culture culinaire de Hanoi 2024.

Les rangées d'étals vendant du jambon Uoc Le, du riz vert Lang Vong, du riz vert Me Tri, du riz gluant Phu Thuong, de la soupe sucrée Phu Thuong, du gâteau de riz gluant carré Tranh Khuc, des rouleaux de printemps Phung, du gâteau de riz gluant du magasin Ganh, du gâteau de riz Phu Nhi, de la bouillie Quang Phu Cau, de la bouillie Ha Mo se, des vermicelles du village de So... sont également bondées de visiteurs et d'acheteurs.

Cette année, le festival compte sur la participation de 16 ambassades des pays suivants : Algérie, Argentine, Azerbaïdjan, Brésil, Inde, Iran, Japon, Mongolie, Laos, Fédération de Russie, Sri Lanka, Turquie, Corée, France, Italie et Venezuela.

Lors du Festival de la culture culinaire de Hanoi 2024, il existe également de nombreux points d'enregistrement pour le patrimoine pho de Hanoi.

Le point culminant du festival est la protection, la promotion et la présentation du patrimoine culturel immatériel « Pho Hanoi ».

Le comité d'organisation a lancé l'activité pour annoncer la décision d'inclure « Pho Hanoi » dans la liste du patrimoine culturel immatériel national. Le festival de la culture culinaire de Hanoi a lieu du 28 novembre au 1er décembre au parc Thong Nhat, rue piétonne Tran Thai Tong (district de Hai Ba Trung, Hanoi).

Source : https://kinhtedothi.vn/le-hoi-van-hoa-am-thuc-ha-noi-nam-2024-tac-nghen-vi-du-khach-dong.html