Lier les produits OCOP au tourisme expérientiel

Le lien entre la consommation et la promotion des produits OCOP associés au développement touristique est promu par la province pour accroître la compétitivité des produits agricoles locaux.

Jusqu'à présent, la province entière compte 304 produits OCOP de 184 entités (dont 64 entreprises, 43 coopératives et 77 ménages commerciaux et établissements de production). Dans le but de promouvoir les spécialités agricoles locales, des modèles potentiels de produits touristiques sont facilités et soutenus pour devenir des destinations touristiques standard OCOP ; La province accorde également une attention particulière à la construction d’un modèle de tourisme communautaire associé au développement de produits OCOP.

Les étudiants visitent et expérimentent le processus de culture des champignons à la Thanh Dong Green Food Joint Stock Company (commune de Hoa Khanh, ville de Buon Ma Thuot).

Comme dans le district de Krong Ana, le modèle de tourisme communautaire a été reconnu dans le village de Kuop (commune de Dray Sap). Les habitants du village bénéficient d'un soutien financier pour rénover et moderniser leurs maisons et dépendances afin d'accueillir des invités et de s'immerger plus profondément dans les expériences culturelles locales.

Promouvant les atouts de la localité avec des produits agricoles diversifiés, le district de Krong Ana a promu la mise en œuvre du programme de développement de produits OCOP sur le tourisme communautaire associé à la promotion des valeurs culturelles et des métiers traditionnels. En se concentrant sur cette tâche, les agences spécialisées du district guident les communes et les villes pour examiner, encourager et motiver les établissements de production et d'affaires à participer au programme OCOP associé au développement du tourisme ; Promouvoir l’information et la propagande sous de nombreuses formes pour présenter et promouvoir les produits locaux de l’OCOP ; Privilégier l'investissement dans « l'amélioration de la qualité » de certains produits comme le riz Krong Ana, les champignons Krong Ana, le café Ede, le cacao Nam Truong Son...

Parallèlement, organiser des formations pour les établissements de production et d'affaires afin de fabriquer des produits garantissant des normes de qualité, la sécurité alimentaire, améliorer les compétences en marketing, la promotion des produits, etc.

Non seulement il exploite la valeur économique, mais chaque produit OCOP est également considéré par la localité et les entreprises provinciales comme un « ambassadeur » culturel, diffusant les caractéristiques locales auprès de la communauté et du marché. Nous nous sommes donc attachés à exploiter les éléments qui expriment les valeurs culturelles cristallisées dans les produits OCOP pour les présenter aux touristes.

Les touristes étrangers découvrent la culture des champignons à la Thanh Dong Green Food Joint Stock Company (commune de Hoa Khanh, ville de Buon Ma Thuot).

Pour suivre cette tendance, la création de produits OCOP associés au développement du tourisme expérientiel est la direction choisie par les entités OCOP de la province. Cette orientation apporte non seulement une efficacité économique, mais favorise également la consommation et la promotion des produits, aidant les touristes à se rapprocher de la qualité et des produits typiques de la province.

 

« Lier les produits OCOP au développement touristique crée les conditions pour que les touristes aient davantage accès à des produits locaux de qualité, contribuant ainsi à améliorer la compétitivité des produits »   Mme Nguyen Thuy Phuong Hieu , directrice adjointe du département de la culture, des sports et du tourisme de Dak Lak.

En tant qu'une des entités OCOP de la province, Vuong Thanh Cong Production and Trading Company Limited (ville de Buon Ma Thuot) a un nouvel état d'esprit et sa propre direction pour créer une marque de produits à base de café sous la marque Vuong Thanh Cong. Cette période, où les fleurs de café sont en pleine floraison, est également le moment où de nombreux clients et consommateurs de nombreux endroits viennent au jardin pour visiter, découvrir et apprécier la beauté des fleurs de café. En intégrant le développement des produits OCOP, en produisant du café certifié selon des processus biologiques associés au tourisme à travers des histoires culturelles et des expériences de la vie réelle, cette entreprise a pu maximiser les ressources d'investissement, attirer l'attention et laisser une impression sur les consommateurs, créant ainsi une dynamique de consommation et valorisant ses produits.

M. Le Van Vuong, directeur de l'entreprise, a déclaré que les produits certifiés sont un « tremplin » permettant à l'entreprise d'atteindre le marché. En outre, l'entreprise combine également des visites d'expérience agricole telles que : l'entretien du jardin, la récolte, la transformation, la torréfaction, le brassage et la dégustation des produits afin que les visiteurs puissent mieux comprendre le processus de fabrication de grains de café de qualité dans le pays de Ban Me. L'investissement dans l'introduction et la diffusion de la quintessence de la production combinée à la promotion culturelle est réalisé de manière de plus en plus professionnelle par l'unité, ce qui permet aux consommateurs de « reconnaître » plus facilement les produits fabriqués par l'entreprise.

Les touristes découvrent le processus de récolte du café à Vuong Thanh Cong Production and Trading Company Limited.

Ces derniers temps, la province de Dak Lak a mis en œuvre de nombreuses activités pour soutenir le développement, la promotion et la promotion des produits touristiques agricoles et ruraux associés aux nouvelles constructions rurales et aux produits du programme OCOP. Selon le ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme, dans les temps à venir, le ministère continuera d'améliorer l'efficacité des connexions, de promouvoir des activités visant à présenter des destinations touristiques associées à la promotion des produits et biens du tourisme rural dans le cadre du programme OCOP de la province ; Développer des programmes et des produits pour stimuler le tourisme ainsi que promouvoir la consommation de produits provinciaux, en particulier les produits locaux de l’OCOP. Parallèlement à cela, il faut mettre l’accent sur la formation et le coaching pour améliorer les compétences touristiques des populations locales...

Source : https://baodaklak.vn/kinh-te/202503/gan-san-pham-ocop-voi-du-lich-trai-nghiem-b61093f/