La province de Thai Binh bénéficie de conditions naturelles favorables et de la force de nombreuses rivières qui la traversent ; Ces dernières années, de nombreux ménages locaux ont développé l’élevage de poissons en cage dans les rivières, devenant ainsi une orientation efficace dans l’aquaculture.
La commune de Quang Trung (district de Hung Ha) borde la rivière Luoc, qui est très propice au développement de l'aquaculture, notamment de la pisciculture en cages sur la rivière. Jusqu'à présent, la commune a aménagé 100 cages à poissons.
Après la digue, nous avons visité le modèle d'élevage de poissons en cage de M. Nguyen Van Dinh ; La première impression est que la zone de pisciculture est investie à grande échelle, le système de cages à poissons est solidement fixé, soigneusement planifié, garantissant un trafic fluvial sûr.
Ayant démarré la pisciculture en cages en 2014, avec 15 cages à poissons, M. Nguyen Van Dinh a maintenant développé 30 cages à poissons.
M. Pham Xuan Thuy, commune de Vu Doai (district de Vu Thu, province de Thai Binh) a investi dans 40 cages à poissons sur la rivière Rouge.
M. Dinh a déclaré : La pisciculture en cage convient parfaitement aux espèces aquatiques telles que le poisson-chat, la carpe commune, la carpe herbivore et la carpe dorée.
Chaque cage à poissons sur la rivière a une taille différente, la plus petite a un volume de 54m3 , la plus grande est de 72m3 . Dans un étang de 1 sao, on peut récolter environ 700 kg à 1 tonne de poissons. Avec ce modèle, le profit peut être 5 fois plus élevé que dans un étang. En 2024, mon bénéfice par cage à poissons atteindra 20 millions de VND.
Dans la commune de Quang Trung, M. Nguyen Dai Duong a partagé que les poissons élevés dans les rivières ont toujours une meilleure chair et n'ont pas le goût de poisson comme les poissons élevés dans les étangs et les lacs car la source d'eau est toujours en circulation.
L'élevage de poissons en cage propose généralement des produits à vendre toute l'année, mais le Nouvel An lunaire est considéré comme la principale saison de récolte.
Pour élever efficacement des poissons en cage dans les rivières, nous devons étudier attentivement l'emplacement des cages, sélectionner les races de poissons, les gérer et en prendre soin. Pendant le processus d'élevage, nettoyez la cage une fois par semaine, retirez les déchets flottants et les objets durs collés à la cage et retirez les restes de nourriture dans la cage.
De plus, il est nécessaire d'appliquer soigneusement les mesures de prévention des maladies des poissons, d'utiliser des densimètres sous-marins pour vérifier et de prendre soin des poissons selon le processus approprié. Actuellement, j'ai développé 30 cages pour l'élevage de silures et de carpes croustillantes. Pendant le Nouvel An lunaire, j’ai vendu 30 tonnes de poissons commerciaux. En 2024, le chiffre d'affaires total de l'élevage de poissons en cage atteindra plus de 4 milliards de VND.
Profitant du fleuve Rouge qui traverse la région, M. Pham Xuan Thuy, de la commune de Vu Doai (district de Vu Thu, province de Thai Binh) a investi dans 40 cages à poissons.
Il a dit : Après le Têt, j'ai relâché 200 000 alevins de poissons. Chaque cage à poissons peut produire 5 tonnes lorsqu'elle est vendue à plus de 80 000 VND/kg. L’important dans l’élevage de poissons en cage dans les rivières est d’avoir une bonne maîtrise des techniques de soins aux poissons, de prévention et de contrôle des maladies, et une bonne application des mesures de prévention et de contrôle des catastrophes naturelles.
Le modèle d'élevage de poissons en cage sur la rivière Luoc de M. Nguyen Dai Duong, commune de Quang Trung (district de Hung Ha, province de Thai Binh) apporte une grande efficacité économique.
Actuellement, dans la province, il existe 725 cages à poissons sur la rivière avec un volume total de plus de 78 644 m3 appartenant à 53 ménages. Le développement le plus fort de l'élevage de poissons en cage sur la rivière se situe dans le district de Hung Ha avec 275 cages, le district de Quynh Phu avec 213 cages, le district de Vu Thu avec 121 cages...
Mme Nguyen Thi Minh Nguyet, directrice adjointe du Département des pêches, a déclaré : « Pour encourager les ménages à développer la pisciculture en cage, le Département des pêches s'est coordonné avec les districts pour demander aux localités de guider et de créer les conditions permettant aux populations d'élever des poissons en cage conformément à la planification et de disposer de mécanismes appropriés pour encourager et motiver les populations à développer la pisciculture en cage. »
Les autorités ont renforcé la formation des ménages sur le processus d'élevage de poissons en cage dans les rivières selon les normes VietGAP. Réplication des modèles d’extension de l’aquaculture avec des races aquatiques de haute qualité.
Affecter du personnel technique pour superviser directement et fournir des conseils sur les techniques agricoles ; méthodes de prévention et de traitement des maladies des animaux aquatiques; Surveiller la croissance et le développement des produits aquatiques pour évaluer leur efficacité chaque année.
Le Département des pêches de la province de Thai Binh promeut également l'élevage d'espèces aquatiques à haute valeur économique et de spécialités telles que le poisson-chat, la carpe croustillante et la carpe noire.
L'unité encourage également les liens de production en chaîne entre les entreprises et les agriculteurs ou la formation de coopératives et de groupes coopératifs pour faciliter les ressources d'investissement afin de développer la pisciculture en cage concentrée, augmentant ainsi la valeur du produit liée au marché de consommation.
Source : https://danviet.vn/nuoi-ca-long-o-song-hong-song-luoc-dan-thai-binh-bat-hang-tan-ban-toan-con-to-bu-le-jour-du-navy-20250228195815424.htm
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