Muong Te développe des produits OCOP

Muong Te est un district frontalier montagneux, composé de 14 communes et villes, avec une économie principalement dépendante de l'agriculture. Ces dernières années, le district s'est concentré sur le développement des produits locaux (cultures et élevage), contribuant à la formation de zones de production de produits de base spécialisées dans le sens de l'expansion de la zone. Restructuration du secteur agricole vers une augmentation de la valeur ajoutée de la production, associée à de nouvelles constructions rurales ; Appliquer activement la science et la technologie à la production pour augmenter la productivité et la qualité des produits, contribuant ainsi à apporter des avantages pratiques aux personnes.

Les produits chili 3 étoiles OCOP sont exposés et promus à Hanoi.

Pour développer les produits OCOP, chaque année, le district de Muong Te élabore un plan pour le programme One Commune One Product ; Renforcer la communication et la promotion de la marque pour augmenter la valeur, contribuant au développement socio-économique local. Mettre l’accent sur la diffusion à grande échelle du contenu du programme OCOP à travers des conférences et des séminaires aux niveaux du district, de la commune et du village ; réunions et conférences d'organisations sociales et professionnelles. A travers cela, sensibiliser, aider les populations à comprendre les mécanismes et les politiques de l’État en matière de développement des produits OCOP ; Promouvoir, connecter la consommation des produits et les bonnes pratiques, les modèles économiques efficaces. Parallèlement, créer les conditions pour que les entités de production participent aux formations pour mettre en œuvre le programme OCOP déployé par les niveaux central et provincial ; Voyages d'étude, échanges et apprentissage d'expériences dans la construction de points d'exposition de produits OCOP dans d'autres localités à appliquer dans la pratique...

Français M. Tong Van Thi - Chef du Département de l'Agriculture et du Développement Rural du district de Muong Te a déclaré : « Jusqu'à présent, l'ensemble du district compte 5 produits OCOP obtenant 3 étoiles, notamment : le miel de forêt, le thé grimpant de la coopérative Binh An ; le piment mariné, la cardamome (coopérative Thanh Nga) ; la viande de buffle séchée de Bum Nua (coopérative Thang Tue). Pour atteindre les résultats ci-dessus, nous avons activement et largement promu l'objectif et la signification du programme OCOP auprès des masses ; créé des conditions favorables pour que les entreprises, les coopératives et les ménages puissent étendre leur échelle de production, renforcer les liens pour augmenter la productivité et la qualité des produits ; reproduire des modèles de production et d'affaires efficaces dans la localité pour que davantage de produits participent à l'OCOP ; bien contrôlé le travail de garantie de la sécurité alimentaire et de l'hygiène et de la protection de l'environnement dans la production et les affaires... ».

En 2021, la commune de Thu Lum compte 2 produits ayant obtenu la certification OCOP 3 étoiles, à savoir le piment mariné et la cardamome. Parmi eux, le piment mariné est l'un des produits OCOP apprécié par de nombreuses personnes en raison de son piquant et de sa saveur très unique, cultivé et soigné par la population locale, garantissant ainsi des facteurs de sécurité alimentaire.

M. Le Van Thanh, directeur de la coopérative Thanh Nga, a déclaré : « Après avoir obtenu la certification OCOP 3 étoiles, les piments Regiment ont gagné la confiance des clients, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur de la province, tant par leur qualité que par leur conception. Afin d'améliorer la production et d'introduire le piment Regiment dans toutes les régions du pays, la coopérative collecte chaque année, de mai à septembre, du piment auprès des villageois. Elle récolte en moyenne près de 500 kg de piment chaque mois. Le prix en début et en fin de saison varie de 200 000 à 250 000 VND/kg, et en haute saison, environ 150 000 VND/kg. Chaque année, la coopérative collecte près de 2 tonnes de piment, principalement destinées aux épiceries et aux restaurants de la province et de Hanoï. Conformément au programme d'inscription d'un produit par commune au programme OCOP, organisé par les comités populaires provinciaux et de district, la coopérative a élaboré une feuille de route de développement et s'est efforcée d'intégrer ce produit au programme OCOP. De 2017 à aujourd'hui, elle a atteint 3 tonnes. étoiles".

M. Dao Van Hon (quartier 1, ville de Muong Te) présente les produits vinicoles aux clients.

La mise en œuvre du programme Une commune, un produit (OCOP) a aidé les coopératives et les ménages du district de Muong Te à accéder à des méthodes scientifiques de production et de gestion d’entreprise, à encourager la créativité, à améliorer la conception et l’emballage des produits et à augmenter la valeur des produits agricoles. À partir de là, en favorisant l'expansion de la production, les ventes de produits OCOP atteignant des étoiles ont augmenté. En 2022, le district de Muong Te compte 2 produits qui devraient participer à l'évaluation et au classement au niveau provincial, notamment : le Taro dans 2 communes : Nam Khao et Kan Ho ; Vin PuSilung dans la zone 1, ville de Muong Te.

Dans les temps à venir, le district de Muong Te continuera à promouvoir la propagande sur les produits OCOP associés à la mise en œuvre de nouvelles constructions rurales. Encourager les ménages et les coopératives à investir avec audace dans la production et à développer des produits locaux avantageux. Dans le même temps, transformer la structure des cultures et de l’élevage, former des zones de production de produits de base clés, créer des zones de matières premières durables pour la transformation des produits et créer les conditions pour développer la production en fonction de la chaîne de valeur. Promouvoir les activités de promotion commerciale, faire de la publicité, présenter et consommer les produits OCOP...

Source : https://baolaichau.vn/kinh-te/muong-te-phat-trien-san-pham-ocop