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Les amateurs de café seront heureux d’apprendre cette nouvelle.

Depuis des années, Dan Buettner, célèbre expert américain en longévité, explore les zones bleues, des régions du monde où les habitants vivent jusqu'à 100 ans à des taux inhabituellement élevés.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên19/03/2025

Dans son voyage pour découvrir les secrets de ces zones de super-longévité, l'expert Dan a identifié certains aliments et boissons comme étant les secrets de leur longévité exceptionnelle, selon l' Express .

Ici, il révèle trois boissons que tous les habitants des « zones bleues » consomment.

Café

Seriez-vous surpris d’apprendre que le café figure sur la liste des boissons des personnes vivant le plus longtemps au monde ? L’explorateur Dan note la « consommation abondante » de café dans les hauts lieux de la longévité comme Ikaria (Grèce), Nicoya (Costa Rica) et la Sardaigne (Italie).

Người yêu thích cà phê chắc sẽ vui hơn khi biết tin này - Ảnh 1.

Boire du café quotidiennement aide à réduire de nombreuses maladies chroniques

ILLUSTRATION : IA

Dans son livre The Blue Zones Secrets for Living Longer, l'expert Dan affirme que boire du café aide à réduire de nombreuses maladies chroniques.

Selon le site d’information sur la santé Healthline , boire du café tous les jours aide à prévenir de nombreuses maladies importantes :

Diabète. Certaines études montrent que la consommation régulière de café réduit le risque de diabète de type 2 à long terme. Une étude portant sur 30 études a révélé que chaque tasse de café consommée par jour réduisait le risque de diabète de type 2 de 6 %.

Maladie neurodégénérative. Certaines études suggèrent que boire du café peut aider à protéger contre la maladie d’Alzheimer, la maladie de Parkinson et le déclin cognitif.

Maladie du foie. Il est intéressant de noter que certaines études suggèrent que la consommation de café peut réduire le risque de décès dû à une maladie chronique du foie, à une cirrhose et à un cancer du foie. Des recherches ont montré que boire plus de deux tasses de café par jour peut aider les personnes atteintes d’une maladie du foie à réduire leur risque de cicatrisation et de cancer du foie. D’autres études ont montré que boire plus de café réduit le risque de décès par maladie chronique du foie...

 - Ảnh 2.

Il s'avère que le café figure sur la liste des boissons des personnes qui vivent le plus longtemps au monde

ILLUSTRATION : IA

Maladies cardiovasculaires. Certaines études montrent que boire du café peut réduire le risque de maladie cardiaque, d’accident vasculaire cérébral et d’insuffisance cardiaque. Une étude a révélé que boire trois tasses de café par jour réduisait le risque de maladie cardiaque de 15 %. Une autre étude portant sur 21 études a révélé que boire trois tasses de café par jour réduisait le risque d’accident vasculaire cérébral de 21 %. De plus, une étude menée auprès de plus de 21 000 personnes a également révélé que consommer davantage de café réduisait considérablement le risque d’insuffisance cardiaque.

Prolonger la vie. Certaines études suggèrent que le café peut aider à prolonger la vie. Une étude portant sur 40 études a conclu que boire 2 à 4 tasses de café par jour réduit le risque de décès prématuré. De plus, boire au moins une tasse de café par jour contribue également à réduire le risque de décès par cancer , selon Healthline .

Vin rouge

Beaucoup de gens seront peut-être surpris d’apprendre que cette boisson alcoolisée est la préférée des habitants soucieux de leur santé de la « Zone bleue ». Il faut cependant savoir qu'ils boivent avec la règle d'or de la « modération ».

Les habitants de la plupart des zones bleues boivent un à trois petits verres de vin rouge par jour, généralement avec les repas et avec des amis, explique l'expert Dan Buettner. Des recherches menées par la Bibliothèque nationale de médecine des États-Unis ont également révélé qu’une consommation modérée de vin rouge contribue à réduire le risque de maladie coronarienne.

Eau

En plus des deux boissons savoureuses ci-dessus, rester hydraté est également salué pour ses bienfaits pour la santé. Le Dr Sunni Patel, fondateur du Dish Dash Deets Health Care Center (Royaume-Uni), a déclaré que boire suffisamment d'eau aide à favoriser une circulation sanguine optimale, réduisant ainsi le risque de caillots sanguins, selon Express.

Source : https://thanhnien.vn/nguoi-yeu-thich-ca-phe-chac-se-vui-hon-khi-biet-tin-nay-185250318091335262.htm


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