L'eau de coco est l'une des boissons préférées des gens lors des chaudes journées d'été. L’eau de coco est faible en calories et contient des enzymes et des minéraux naturels qui sont bons pour votre santé.
Valeur nutritionnelle de l'eau de coco fraîche
Selon Healthline, l’eau de coco contient 94 % d’eau et est très faible en matières grasses. Une tasse de 240 ml d'eau de coco fournira 60 calories au corps ainsi que de nombreux autres nutriments tels que :
- Glucides : 15 grammes
- Sucre : 8 grammes
- Calcium : 4 % de la valeur quotidienne (VQ)
- Magnésium : 4 % de la valeur quotidienne
- Phosphore : 2 % VQ
- Potassium : 15 % de la valeur quotidienne
Quand dois-je boire de l’eau de coco ?
Pour que le corps absorbe tous les nutriments que l’eau de coco apporte, le moment de la consommation de l’eau de coco est également très important. En particulier, l’article du journal Health & Life a souligné les moments appropriés pour boire de l’eau de coco.
Matin ou après-midi
Boire de l'eau de coco le matin ou à midi aide le corps à tirer le meilleur parti des vitamines et des minéraux contenus dans l'eau de coco, vous fournissant suffisamment d'énergie pour étudier et travailler efficacement. De plus, boire de l’eau de coco à ces deux moments empêche également le corps de souffrir de ballonnements et d’indigestion.
Boire de l'eau de coco avant et après les repas
Boire un verre d’eau de coco avant les repas crée une sensation de satiété, ce qui vous aidera à éviter de trop manger. L'eau de coco aide également à digérer les aliments et stimule le système digestif. Ainsi, boire un verre d'eau de coco après un repas aide à accélérer le processus de digestion, prévenant ainsi les ballonnements et les indigestions.
De plus, boire de l’eau de coco aide également à maintenir l’équilibre électrolytique dans le corps, contribuant ainsi à stabiliser la pression artérielle et à améliorer la fonction digestive.
Les bons moments pour boire de l'eau de coco (Photo : Istock)
Avant et après l'exercice 30 minutes
Environ 30 minutes avant de travailler ou de faire de l’exercice, vous pouvez boire un verre d’eau de coco pour étancher votre soif et augmenter votre souplesse et votre endurance.
Après avoir fait de l’exercice ou de l’entraînement, vous devez laisser votre corps se reposer pendant 30 minutes pour stabiliser votre rythme cardiaque, transpirer, puis boire de petites gorgées d’eau de coco pour reconstituer les électrolytes et fournir de l’énergie.
Attention, ne buvez pas d'eau de coco lorsque vous travaillez ou faites de l'exercice, car elle peut facilement provoquer une fatigue musculaire, réduire l'endurance, rendre impossible la course rapide et réduire l'efficacité du travail ou de l'exercice.
Boire de l'eau de coco après avoir bu
Boire des boissons alcoolisées peut facilement déshydrater le corps, entraînant des maux de tête et des sensations de nausée et d’inconfort. Boire de l'eau de coco après avoir bu aide à réhydrater et à reconstituer les minéraux de votre corps afin que vous puissiez rapidement devenir alerte, récupérer et ne plus vous sentir mal à l'aise ou nauséeux.
Avant d'aller au lit
L'eau de coco a un goût frais et sucré qui apporte une sensation agréable, aide à stabiliser l'esprit, réduit le stress et l'anxiété, donc avant d'aller au lit, vous pouvez boire une petite quantité d'eau de coco pour soulager le stress et vous aider à vous endormir plus facilement. Il convient de noter que vous ne devez boire qu'une petite quantité d'eau de coco et la boire environ 1 heure avant le coucher.
Remarques sur la consommation d'eau de coco
- Ne buvez pas trop d'eau de coco, trop librement, mais ne buvez que 2 à 3 noix de coco par semaine afin que le corps puisse absorber suffisamment de nutriments et favoriser les bienfaits qu'apporte l'eau de coco.
- Vous devriez boire de l’eau de coco fraîche juste après la cueillette pour garantir sa fraîcheur et sa pureté. Ne laissez pas l'eau de coco à l'extérieur trop longtemps. Si vous souhaitez la conserver longtemps, vous pouvez la mettre au réfrigérateur pendant 5 à 7 jours.
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