Le matin du 11 mars, la province de Dak Lak a organisé la Conférence commerciale internationale - Connecter et valoriser le café vietnamien dans la ville. Bon Ma Thuot Ont assisté à la Conférence des représentants d’organisations internationales, de provinces et de villes du pays et de l’étranger ; Des délégués d'unités et d'entreprises spécialisées dans le domaine de la transformation et de l'approvisionnement du café à l'échelle nationale. Le long des deux côtés des routes menant aux communes du nord du district de Dak Glei (Kon Tum) se trouvent des collines verdoyantes de café de climat froid. Pour les minorités ethniques, ce n'est pas seulement une culture qui les aide à échapper à la pauvreté mais qui leur ouvre aussi la voie pour s'enrichir directement sur leur terre natale. Vers 14h30 (heure locale), le 11 mars, l'avion transportant le secrétaire général To Lam et son épouse Ngo Phuong Ly ainsi que la délégation vietnamienne de haut rang est arrivé à l'aéroport de Changi, à Singapour, entamant une visite officielle en République de Singapour du 11 au 13 mars, à l'invitation du Premier ministre de la République de Singapour, secrétaire général du Parti d'action populaire de Singapour (PAP) Lawrence Wong. L'après-midi du 10 mars, au Musée des femmes du Vietnam (Hanoï), l'exposition et le lancement du livre photo « Rising to Lang Nu Village » du photographe Nguyen A ont attiré l'attention d'un grand nombre d'amateurs de photographie et d'organisations sociales. Le matin du 11 mars, la province de Dak Lak a organisé la Conférence commerciale internationale - Connecter et valoriser le café vietnamien dans la ville. Bon Ma Thuot Ont assisté à la Conférence des représentants d’organisations internationales, de provinces et de villes du pays et de l’étranger ; Les délégués des unités et des entreprises spécialisées dans le domaine de la transformation et de l'approvisionnement en café à l'échelle nationale. Plan International Vietnam a récemment partagé les résultats impressionnants du Vietnam dans l'indice de leadership des filles 2024 (GLI 2024). Le Vietnam est l'un des rares pays à obtenir un score parfait (1,0) dans l'indice de droit et de politique, ce qui reflète un système juridique avancé qui protège et promeut de manière globale les droits des femmes et des filles. Le long des deux côtés des routes menant aux communes du nord du district de Dak Glei (Kon Tum) se trouvent des collines verdoyantes de café de climat froid. Pour les minorités ethniques, cette culture leur permet non seulement d'échapper à la pauvreté, mais aussi de s'enrichir sur leur terre natale. Tel était le discours du vice-Premier ministre Tran Hong Ha lors de la cérémonie d'ouverture du 9e Festival du café de Buon Ma Thuot 2025, le soir du 10 mars. Le festival a pour thème « Buon Ma Thuot – Destination du café mondial ». Étaient présents au festival : le vice-ministre des minorités ethniques et des religions, Y Vinh Tor ; représentants des ministères centraux, des départements et des branches ; Les dirigeants du Comité provincial du Parti, du Comité populaire, du Comité du Front de la patrie du Vietnam de la province de Dak Lak et les représentants des départements et des sections de la province de Dak Lak. Informations générales du Journal de l'ethnicité et du développement. Les nouvelles de cet après-midi du 10 mars contiennent les informations notables suivantes : attentes d'augmentation de la valeur du café vietnamien. Le temple a une couleur rose particulière à An Giang. Les « porteurs de feu » dans la culture San Diu. Comme d'autres nouvelles concernant les minorités ethniques et les régions montagneuses, le printemps, avec son air frais et sa beauté naturelle, est la période idéale pour les fêtes traditionnelles des minorités ethniques. Le peuple Cham suit un système matriarcal, les enfants qui naissent appartiennent au clan de la mère. Le culte de Po Ina Nagar est une pratique de culte maternel qui aide à unir la communauté et à préserver les valeurs d'identité culturelle du peuple Cham. Selon les dernières réglementations, le président du comité populaire de la commune est doté d'une série de tâches et de pouvoirs, notamment le droit de décider de suspendre temporairement le travail du vice-président du comité populaire de la commune. Mettre en œuvre la conclusion n° 126-KL/TW et la conclusion n° 127-KL/TW du 14 février 2025 du Politburo et du Secrétariat sur un certain nombre de contenus et de tâches pour continuer à organiser et à rationaliser l'organisation du système politique en 2025 afin d'éviter le gaspillage. Français Le président du Comité populaire provincial de Lao Cai vient de publier le document N° 1270 sur la révision et la suspension temporaire de la mise en œuvre des travaux et projets pendant le processus de restructuration et d'organisation de l'appareil. L'après-midi du 10 mars, les pêcheurs de la commune de Nhon Hai (ville de Quy Nhon, Binh Dinh) ont organisé une fête de Cau Ngu selon la croyance culturelle du culte des baleines (Cat Ong, le dieu de la mer du Sud). Le festival est organisé pour rendre hommage aux mérites du dieu Nam Hai, pour montrer sa gratitude aux ancêtres qui ont ouvert la terre et aux descendants qui ont ouvert la terre, pour prier pour la paix et la prospérité nationales, un climat favorable, des pêcheurs partant en mer pour attraper des fruits de mer et une vie prospère et heureuse.
Se concentrer sur la construction de la marque
Selon les statistiques, au cours de la campagne 2023-2024, le pays a exporté 1 476 842 tonnes de café, avec un chiffre d'affaires à l'exportation de 5,425 milliards USD. La province de Dak Lak a exporté à elle seule 264 404 tonnes de café, soit 17,9 % du total du pays, avec un chiffre d'affaires à l'exportation atteignant 915,795 millions de dollars, soit 16,9 % du total du pays. Actuellement, les exportations de café de la province de Dak Lak sont principalement du café vert.
S'exprimant lors de l'ouverture de la Conférence, le vice-président permanent du Comité populaire provincial de Dak Lak, Nguyen Tuan Ha, a souligné : « La Conférence sur les liens commerciaux est l'un des événements importants de la série d'événements du 9e Festival du café en 2025. Dak Lak est depuis longtemps célèbre pour ses vastes régions de café et est connue comme la « capitale du café du Vietnam ». Ces derniers temps, la province de Dak Lak a fait preuve d'unité, de détermination, a fait des efforts, s'est battue et a obtenu de nombreux résultats importants, se transformant et se développant progressivement avec de nombreux produits spécialisés. En particulier , les produits à base de café sont devenus l’une des marques les plus célèbres de la région et du monde.
Avec la célèbre marque et indication géographique « Buon Ma Thuot Coffee », le café Dak Lak est présent dans plus de 70 pays et territoires. C’est la base pour que la saveur du café vietnamien en général et du café Buon Ma Thuot en particulier continue de se propager sur les marchés potentiels. Dans les temps à venir, parallèlement à l’amélioration de la qualité des produits, Dak Lak se concentrera sur le renforcement de la marque ; Construire des stratégies promotionnelles, marketing, positionnement de marque ; promouvoir les échanges commerciaux, nouer des liens étroits et durables entre les entreprises, les coopératives et les producteurs de café ; Promouvoir le développement d’un café de haute qualité, d’un café de spécialité aux saveurs spéciales et distinctives certifiées selon les normes internationales.
Exprimant sa joie lorsque « Les connaissances en matière de culture et de transformation du café à Dak Lak » ont été inscrites sur la Liste du patrimoine culturel immatériel national, le vice-président du Comité populaire provincial de Dak Lak a déclaré que c'était la joie du Parti, du gouvernement et du peuple de Dak Lak et également la motivation pour que le café de Dak Lak continue de se développer.
Lors de la conférence, les délégués ont écouté de nombreuses présentations axées sur les questions d'investissement, les normes de qualité des produits, la création de marques, la distribution des produits, contribuant à la construction d'un marché vietnamien du café de qualité en vue d'élargir les marchés d'exportation vers les pays et territoires du monde entier.
M. Le Dinh Tu, Directeur de MINUDO FARMCARE One Member Co., Ltd., a déclaré : « C'est un grand événement du Festival du café, une bonne opportunité pour les entreprises de café. En plus de promouvoir le café, valoriser le café vietnamien. Depuis longtemps, nous nous efforçons d’exporter commercialement, sans nous concentrer sur le café de spécialité. Après 7 ans de participation au programme de développement du café de haute qualité et du café de spécialité de la province, les produits de café de l'entreprise ont été acceptés par certains marchés exigeants, notamment le Japon, les États-Unis et la Chine.
En plus des produits commerciaux, les partenaires choisissent des produits de haute qualité. L'année dernière, la société a participé au concours de café de spécialité en Chine et a construit son image. Aujourd'hui, la société a officiellement signé un contrat pour exporter du café de haute qualité et de spécialité vers le marché chinois.
Le café vietnamien à l'honneur
S'exprimant lors de la conférence, M. Vu Ba Phu, directeur du département de la promotion commerciale du ministère de l'Industrie et du Commerce, a souligné : le café Buon Ma Thuot est devenu un symbole et a rendu le café vietnamien célèbre sur la carte du monde, populaire dans de nombreux pays et territoires. Le café Buon Ma Thuot contribue toujours positivement au développement global de l’industrie du café vietnamienne.
Avec une tradition agricole de plus de 100 ans et une absorption rapide des réalisations et des nouvelles technologies de transformation, ainsi qu'une bonne infrastructure, une industrie très ouverte, la capacité de relier les chaînes d'expérience et les relations avec le marché sont des avantages qui permettent à Dak Lak de développer avec succès le segment du café de spécialité Robusta. Conférence commerciale internationale - Connecter et valoriser le café vietnamien aide l'industrie du café à aborder l'économie circulaire, l'économie expérientielle associée aux ressources locales, associée aux expériences culturelles et historiques locales. En outre, cela aide également l’industrie du café à s’adapter de manière proactive au changement climatique, aux fluctuations du marché et aux tendances de consommation.
Avec le message de surmonter les difficultés et les défis, de s'élever dans la tendance de l'intégration économique internationale, la Conférence commerciale internationale sur la connexion et l'élévation du café vietnamien vise à connecter, développer un marché stable, renforcer la compétitivité pour élever le niveau de la région et du monde. Le ministère de l'Industrie et du Commerce estime que la Conférence contribuera à promouvoir les activités de promotion du commerce, à créer une dynamique concurrentielle dans le processus d'intégration, de multilatéralisation et de diversification du développement.
S'exprimant lors de la conférence, Mme Vanusia Nogueira, directrice générale de l'Organisation internationale du café (OIC), a déclaré : L'OIC a été créée en 1963 et compte aujourd'hui 75 partenaires de consommation et de production. Le Vietnam est notamment devenu un membre très actif de l’ICO depuis 1991. La mission de l’ICO est d’aider les entreprises à surmonter les difficultés et les défis, en particulier dans le secteur manufacturier. La semaine dernière, les prix du café ont atteint leur plus haut niveau depuis 1975. C’est à la fois un avantage et un défi.
« Nous devons prendre en compte non seulement le facteur prix de production, mais aussi le lobbying du gouvernement, ainsi que les intrants. Les prix du café sont élevés, mais les agriculteurs ne font pas forcément de bénéfices en raison du prix élevé des intrants. Nous devons tenir compte de la superficie des terres destinées à la culture du café. De nombreux pays sont confrontés à une pénurie de terres pour la culture du café. En outre, nous devons prendre en compte les facteurs techniques, tels que l'application de la technologie, l'innovation, les méthodes de développement durable et l'éducation du marché sur ce qu'est le vrai café », a souligné Mme Vanusia Nogueira.
Lors de la conférence, les entreprises de transformation et d'exportation de café de la province de Dak Lak ont signé 18 protocoles d'accord de coopération avec des partenaires de sociétés et d'entreprises multinationales.
Source: https://baodantoc.vn/giao-thuong-quoc-te-ket-noi-nang-tam-ca-phe-viet-1741679573623.htm
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