En renforçant les liens, le secteur de la vulgarisation agricole de la province de Tay Ninh surmonte les limitations et améliore la compétitivité de l'industrie rizicole de Tay Ninh.
Surmonter les limites de la production de riz
Tay Ninh est l'une des localités possédant la plus grande superficie rizicole de la région du Sud-Est avec une superficie totale cultivée d'environ 150 000 hectares, produisant 3 récoltes par an.
Cependant, dans le passé, la valeur économique apportée par l’industrie du riz n’était pas proportionnelle à son potentiel. La raison est que la méthode de production est encore fragmentée, les agriculteurs vendent principalement du riz frais aux commerçants, ce qui entraîne un partage des bénéfices via de nombreux intermédiaires.
Le Centre de vulgarisation agricole de la province de Tay Ninh a déclaré que la production locale de semences de riz présente encore de nombreuses limitations. L’étendue des superficies rizicoles est inégalement répartie entre les régions, ce qui entraîne des difficultés de transport et de consommation des produits.
Les agriculteurs récoltent du riz dans la ville de Trang Bang, Tay Ninh. Photo : Nguyen Vy
Afin d’améliorer la compétitivité de l’industrie du riz, la province s’est concentrée sur la mise en place d’une chaîne de production et de consommation. En conséquence, le Centre de vulgarisation agricole joue un rôle majeur dans la transformation de la structure semencière, en fournissant un soutien technique et en créant des conditions favorables pour les coopératives et les agriculteurs.
Depuis 2008, Tay Ninh a mis en œuvre un modèle de terrain à grande échelle et a piloté une liaison entre quatre maisons. Il s’agit de solutions pour surmonter la situation de production à petite échelle et de dépendance vis-à-vis des commerçants.
Selon les statistiques, la zone le long de la rivière Vam Co Dong compte à elle seule plus de 40 000 hectares de riziculture. Certaines localités comme la commune de Hung Thuan et la commune de Phuoc Chi (ville de Trang Bang) ont formé des coopératives avec une échelle de culture du riz de plusieurs centaines d'hectares. La plupart des coopératives ont mécanisé plus de 90 % de leur production pour produire des variétés de riz de haute qualité.
M. Cao Van Tha, président du conseil d'administration de la coopérative de services agricoles de Phuoc Binh (commune de Phuoc Chi), a déclaré que la coopérative dispose d'une superficie rizicole totale de plus de 274 hectares. Grâce à son bon rôle dans l'organisation de la production et dans la liaison avec les entreprises, la coopérative a aidé les gens à se sentir en sécurité dans la production, en passant progressivement de modèles à petite échelle à une production de marchandises concentrée, améliorant ainsi l'efficacité économique.
La coopérative de services agricoles de Phuoc Binh (commune de Phuoc Chi, ville de Trang Bang) récolte du riz. Photo : Nguyen Vy
M. Tha a proposé que les autorités continuent à soutenir l'investissement dans la zone de planification de la production de riz de spécialité, et en même temps appellent les entreprises à se joindre à la coopération et à acheter des produits selon des normes de qualité élevées.
Promouvoir le lien entre la production et la consommation de riz
Afin de développer durablement l'industrie du riz, de nombreuses entreprises de Tay Ninh ont rejoint la chaîne de production, apportant des avantages significatifs aux agriculteurs. M. Ho Thai Son, directeur de VIETFARM Agricultural Products Import-Export Company Limited, a déclaré que la société a coopéré avec des coopératives pour produire du riz sûr sur une superficie de plus de 700 hectares. En 2025, VIETFARM vise à étendre la zone liée à plus de 2 000 hectares, améliorant ainsi la qualité des produits et garantissant une production stable.
En outre, la société Duc Thanh Company Limited avec l'usine de riz Lua Vang Viet - l'une des usines à grande échelle de Tay Ninh - promeut également la chaîne de liens.
À l'intérieur de l'usine de riz de Duc Thanh Company Limited. Photo : Nguyen Vy
Selon Mme Nguyen Thi Thanh, directrice adjointe de la société, depuis mai 2022, l'entreprise a mis en œuvre un projet visant à aider les agriculteurs à produire, moudre et consommer du riz selon les normes VietGAP. Plus de 580 ménages agricoles avec une superficie cultivée de plus de 2 000 hectares ont été soutenus avec des intrants d'une valeur moyenne de 3 millions de VND/ha. Parallèlement, l’entreprise s’engage à acheter des produits aux prix du marché et à transférer des techniques agricoles avancées.
Ce modèle de liaison a aidé de nombreux agriculteurs à se sentir en sécurité dans leur production. M. Le Van Ben, membre de la chaîne de la commune de Long Chu (district de Ben Cau), a déclaré que depuis qu'il a rejoint le modèle, il ne s'inquiète plus du capital pour l'investissement de production.
En plus d'équiper des pulvérisateurs, des semoirs, des charrues et des moissonneuses-batteuses, il a également investi avec audace dans un drone d'une valeur de près de 500 millions de VND pour desservir le champ de près de 10 hectares de sa famille et soutenir les membres de l'association.
Les agriculteurs de la commune de Long Chu (district de Ben Cau) utilisent des drones pour s'occuper du riz. Photo : Nguyen Vy
Selon M. Ben, l’utilisation de drones permet de réduire les coûts de 700 000 VND à 1 million de VND/ha/culture ; tout en garantissant une productivité et un rendement plus stables que les méthodes agricoles traditionnelles.
Selon le Centre provincial de vulgarisation agricole de Tay Ninh, la province compte actuellement 30 organisations économiques collectives participant à la production de riz, avec une superficie totale de près de 3 500 hectares. Grâce à ces modèles de liaison, les agriculteurs ont progressivement surmonté la production fragmentée et appliqué simultanément des variétés de riz adaptées aux conditions locales.
M. Ha Thanh Tung, directeur du Centre de vulgarisation agricole de la province de Tay Ninh, a déclaré que les coopératives ont un rôle à jouer dans la mobilisation des agriculteurs pour former des champs à grande échelle, tandis que les entreprises soutiennent en appliquant les avancées scientifiques et technologiques, en mécanisant la production, en achetant et en consommant des produits et en créant des marques. « Il s'agit d'une orientation durable pour aider à améliorer la productivité, la qualité et la valeur de l'industrie du riz de Tay Ninh à l'avenir », a partagé M. Tung.
Source : https://danviet.vn/tay-ninh-nang-cao-tinh-canh-tranh-cho-nganh-hang-lua-gao-thong-qua-chuoi-lien-ket-20250311182217534.htm
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