Les prix des légumes sont bon marché, comme s'ils étaient offerts après le Têt

Le prix des légumes verts est inférieur de moitié à ce qu’il était à la même époque il y a plusieurs années. De nombreux vendeurs étaient tristes car ils n'ont pas pu gagner 100 000 VND pendant toute la séance de marché.

Mme Tran Lieu (commerçante au marché de My Dinh, à Hanoi) a déclaré à An Ninh Thu Do : « Jamais auparavant les légumes verts n'ont été aussi bon marché après le Têt que cette année. »

Selon Mme Lieu, cette année, le temps est favorable, il n'y a pas beaucoup de longues périodes de froid donc les légumes poussent bien. Après la tempête n° 3 de septembre 2024, les producteurs de légumes ont commencé à semer de nouvelles cultures pour se préparer au Têt, mais ne s'attendaient pas à ce que les prix des légumes soient si bas.

Selon une enquête menée par des journalistes d'An Ninh Thu Do sur les marchés traditionnels, les prix de nombreux types de légumes verts sont presque gratuits. Chou-rave 10 000 VND/4 bulbes ; chou 5 000 VND/kg ; le chou vert, les feuilles de chrysanthème et le céleri coûtent tous 10 000 VND/kg ; cresson 20 000 VND/botte ; chou-fleur 15 000 VND/grand ; tomates 8 000 VND/kg ; champignons enoki 15 000 VND/paquet ; Ananas 15 000-20 000 VND/fruit...

Ce prix n'est que d'environ 50% par rapport à la même période des années précédentes, encore plus bas qu'au début du mois de décembre 2024 du calendrier lunaire.

Les prix du porc augmentent de manière inattendue après le Têt
Contrairement aux années précédentes, les prix du porc sur les marchés traditionnels de Ho Chi Minh-Ville augmentent actuellement légèrement, environ 7 000 à 8 000 VND/kg plus chers qu'avant le Têt, même si la période de pointe de consommation du Têt est passée.

Les commerçants du marché de Phu Nhuan et du marché de Ba Chieu (district de Binh Thanh, Ho Chi Minh-Ville) ont partagé sur Tri Thuc - Znews que dans les jours précédant le Têt, les prix du porc avaient augmenté en raison de la forte demande de la population. Cependant, jusqu’à présent, le prix du porc sur le marché ne montre aucun signe de ralentissement.

En conséquence, le prix du porc sur les marchés traditionnels est de 170 000 à 180 000 VND/kg, tandis que les côtes levées coûtent environ 200 000 VND/kg.

M. Nguyen Kim Doan, vice-président de l'Association de l'élevage de la province de Dong Nai, a expliqué : habituellement, au cours des années précédentes, les prix du porc baissaient après les vacances du Nouvel An lunaire. Mais en réalité, l’industrie de l’élevage porcin est touchée par l’épidémie, donc la quantité fournie au marché est encore très limitée.

Durian premium pour seulement 40 000 VND/kg

Ces dernières années, dans les magasins, le prix du durian de qualité supérieure A a grimpé en flèche jusqu'à 160 000-250 000 VND/kg s'il est acheté entier. Le riz durian coûte entre 400 000 et 850 000 VND/kg selon la période.

D'un fruit bon marché, le « roi des fruits » est devenu un produit haut de gamme avec un prix élevé, que toutes les familles ne peuvent pas se permettre d'acheter.

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Les commerçants les présentent comme des produits de qualité A destinés à l'exportation vers le marché chinois. Photo : NVCC

Cependant, pendant les vacances du Têt, sur les marchés de fruits en ligne de Hanoi, le durian est soudainement apparu à des prix très bon marché.

Il est à noter que les commerçants annoncent qu'il s'agit de produits de première qualité destinés à l'exportation vers la Chine, et qu'ils sont désormais vendus à des prix allant de 350 000 à 390 000 VND/boîte de 3 à 4 fruits pesant environ 8 à 10 kg.

Il s'agit du prix que les commerçants vendent uniquement à la boîte, et non au détail au poids. Le prix de livraison dans la ville de Hanoi est d'environ 10 000 à 35 000 VND/commande.

Le prix du riz vietnamien franchit la barre des 400 dollars la tonne, le plus bas d'Asie

Après avoir été pendant plusieurs jours parmi les plus élevés et les plus chers des principaux pays exportateurs de riz au monde, les prix du riz vietnamien ont fortement chuté.

Selon la mise à jour de l'Association vietnamienne de l'alimentation (VFA), le 7 février, le prix à l'exportation du riz brisé à 5 % a diminué à 399 USD/tonne. En conséquence, le riz vietnamien est actuellement le moins cher d’Asie, étant 32 USD/tonne inférieur au même type de riz de Thaïlande, 14 USD/tonne inférieur au riz indien et 5 USD/tonne inférieur au riz pakistanais.

Cela arrive rarement, car sur le marché mondial, le riz vietnamien a le même segment et la même qualité que le riz thaïlandais. Ce produit de notre pays est principalement en concurrence avec les produits thaïlandais, et le prix est toujours plus élevé que celui des produits indiens et pakistanais.

Le prix des gerberas « bondit » le jour du Dieu de la richesse à Hô-Chi-Minh-Ville

Le 10 janvier (jour du Dieu de la richesse) de cette année, le prix des marguerites gerbera a augmenté plusieurs fois plus que d'habitude.

Selon une enquête menée par VTC News dans les marchés et les magasins de fleurs de Ho Chi Minh-Ville, le prix des gerberas a progressivement augmenté à partir du 8e jour du Têt, passant de 8 000 à 10 000 VND/fleur à 16 000 à 20 000 VND/fleur le 10e jour, mais de nombreux magasins étaient en rupture de stock de fleurs tôt le matin. Les clients qui achètent un bouquet de 5 fleurs pour adorer le Dieu de la Richesse doivent payer jusqu'à 100 000 VND, ce prix est 4 à 5 fois plus élevé que les jours normaux.

L'offre diminue, les fleurs de mai des neiges continuent de se vendre après le Têt

Après le Têt, alors que les prix de nombreux types de fleurs ont progressivement baissé, les fleurs de prunier des neiges sont devenues le centre d'intérêt du marché aux fleurs. Avec sa beauté élégante, ses branches fines et ses fleurs blanches comme neige, le Snow Mai n'est pas seulement populaire pendant le Têt, mais continue également à se vendre après les vacances.

Selon Health and Life, selon les commerçants, le prix des fleurs de mai des neiges après le Têt a tendance à augmenter en raison d'une offre réduite mais d'une forte demande.

Mme Hanh, propriétaire d'une boutique de fleurs à Hanoï, a déclaré : « Les mai neigeux après le Têt sont toujours très populaires. Actuellement, les clients ont encore le choix entre deux variétés : le mai neigeux sauvage et le mai neigeux d'entreprise. Le mai neigeux sauvage coûte 100 000 VND la botte, et le mai neigeux d'entreprise coûte 180 000 VND la botte. »

Mme Hanh a déclaré que par rapport à la période précédant le Têt, les fleurs de mai des neiges coûtent entre 50 000 et 70 000 VND de plus par bouquet. La raison est qu’après le Têt, les biens sont plus rares car de nombreuses personnes sont encore en vacances et ne sont pas retournées au travail.