Marché du 27 Têt, les prix des denrées alimentaires sont stables, le pouvoir d'achat augmente

Les prix de nombreux types d'aliments sont assez stables, les prix des fruits ont légèrement augmenté le 26 janvier (soit le 27 du Têt), le pouvoir d'achat a enregistré une augmentation rapide sur les marchés traditionnels et dans les supermarchés.

Les prix des denrées alimentaires sont stables et le pouvoir d'achat augmente

Selon le journaliste du journal Cong Thuong, sur le marché du Têt, dans certains marchés traditionnels de Hanoi, le matin du 26 janvier (c'est-à-dire le 27 du Têt), le pouvoir d'achat a augmenté rapidement tandis que les prix des denrées alimentaires sont restés assez stables.

En conséquence, le prix du porc est généralement de 120 000 à 150 000 VND/kg selon le type, soit une augmentation d'environ 10 000 VND/kg par rapport aux jours précédant le Têt. Le prix du poulet à plumes est généralement de 120 000 VND/kg (aucune fluctuation enregistrée par rapport aux jours précédents). Le prix du jambon a légèrement augmenté parce que le prix du porc a légèrement augmenté. Le prix des œufs de poule est également de 25 000 VND/10 œufs.

Les consommateurs de la capitale font leurs achats pour le Nouvel An lunaire au marché traditionnel de Hanoi

Toutefois, les prix du bœuf, des crevettes et du poisson ont enregistré une légère hausse par rapport aux jours précédents. En conséquence, le prix de la crevette tigrée noire est de 500 000 à 600 000 VND/kg (selon le type), soit une augmentation d'environ 100 000 VND/kg par rapport à il y a 3-4 jours ; Le prix de la carpe noire est de 100 000 VND/kg ; Carpe blanche à 80 000 VND/kg.

Tout comme la nourriture, le prix des légumes sur les marchés traditionnels est assez bas. Plus précisément, 5 000 à 6 000 VND/chou-rave ; 10 000 - 15 000 VND/chou-fleur ; 15 000 VND/botte d’épinards d’eau ; 12 000 - 15 000 VND/kg de laitue ; 15 000 - 20 000 VND/kg d’oignons verts ; 10 000 VND/kg de carottes ; 10 000 VND/kg de tomates.….

Les prix des fruits pour le Nouvel An lunaire à Ty ont légèrement augmenté

Alors que les prix des denrées alimentaires sont restés stables, ceux des fruits ont légèrement augmenté. Plus précisément, le prix de la mangue Cat Chu est de 60 000 à 80 000 VND/kg selon le marché ; Le prix des mandarines est également de 60 000 à 85 000 VND/kg selon le marché ; Le prix habituel du fruit du dragon est de 45 000 à 50 000 VND/kg ; Prix ​​de la noix d'arec fraîche 13 000 - 15 000 VND/fruit.

Le marché aux fleurs fraîches est également très animé le 27e jour du Têt.

Les fleurs fraîches ne sont pas trop chères. Glaïeul 120 000 - 150 000 VND/douzaine ; chrysanthème jaune 6 000 - 7 000 VND/fleur ; 120 000 à 150 000 VND pour une petite branche de fleur de pêcher ; Les roses sont assez rares sur les marchés, à la place on trouve des fleurs importées, parmi lesquelles, cette année, de nombreux consommateurs choisissent les fleurs de mai des neiges (importées de Chine) avec des prix allant de 100 000 à 120 000 VND/bouquet.

Un lot de bananes en provenance du Vietnam a été emballé pour être exporté vers la Chine, mais a finalement été transporté à Hanoï pour y être consommé.

Au marché de gros du sud, les fleurs de glaïeuls sont vendues en bouquets de 50 fleurs pour 370 VND/bouquet ; Prix ​​du lys 350 000 VND/bouquet de 10 branches ; prix des fleurs de prunier sauvage 80 000 VND/bouquet ; Fleurs de pêcher sauvage 150 000 VND/botte ; Prix ​​de la pastèque 600 000 VND/boîte de 8 fruits ; Le prix des bananes importées du Laos est de 430 000 VND/boîte de 3 régimes ; Les bananes importées du Cambodge coûtent 450 000 VND la boîte de 4 régimes.

Le soir du 25 janvier (26e jour du Têt), de nombreux camions transportant des bananes vertes du Sud et des bananes importées du Laos et du Cambodge ont afflué sur le marché de gros du sud de Hanoi. Selon un commerçant du marché de gros du Sud, depuis le 23 Têt jusqu'à aujourd'hui, la consommation quotidienne sur leur marché a atteint 5 à 6 camions, chaque camion contenant environ 3 tonnes de bananes.

Les gens affluent au marché de gros de Nam Ha Noi pour acheter des bananes vertes dans l'espoir de bénéficier de prix moins chers.

Même les lots de bananes qui ont été mis en carton et emballés pour être exportés vers le marché chinois sont également transportés à Hanoi pour y être consommés. Ce type de banane a une belle apparence et des fruits gros et réguliers. Le prix de gros est d'environ 450 000 VND/boîte/4 bouquets. Cela représente donc seulement environ 112 000 VND par bouquet.

Non seulement les grossistes, mais les petits commerçants vendent également au détail directement sur le marché, avec des prix calculés au kg, de 40 000 à 45 000 VND/kg, et non au fruit comme sur les marchés traditionnels. C’est pourquoi de nombreuses personnes des environs se sont rendues en masse au marché pour acheter un régime de bananes vertes qu’elles aimaient. Un régime de bananes moyen pèse environ 3 kg, soit environ 120 000 VND/régime, moins cher que si vous l'achetez au marché traditionnel.

Les consommateurs privilégient les produits vietnamiens

Parallèlement aux marchés traditionnels, dans certains supermarchés de Hanoi, depuis le jour d'Ong Cong, Ong Tao (23 décembre), le pouvoir d'achat dans les supermarchés a progressivement augmenté. Les produits les plus consommés sont principalement des biens de première nécessité et sont concentrés dans des étals vendant des aliments frais, des gâteaux, des bonbons et des fruits. De nombreux consommateurs affirment que l’offre de produits du Têt est relativement adéquate et abondante. La plupart des articles sélectionnés sont des produits vietnamiens en raison de leur bonne qualité.

Les gens viennent acheter des produits pour préparer le Nouvel An lunaire au supermarché Go!. Thang Long.

M. Nguyen Minh Tuan – Directeur du supermarché Go! Thang Long (district de Cau Giay) a déclaré que ces derniers jours, le nombre de clients venant au supermarché a augmenté de manière assez élevée, d'environ 20 à 30 % par rapport à la semaine précédente et d'environ 15 % par rapport à la même période en 2024. Pour préparer suffisamment de marchandises, le supermarché a commencé à mettre en œuvre à partir du troisième trimestre de 2024 environ la quantité de marchandises augmentant d'environ 15 % par rapport à la même période de l'année dernière, en se concentrant sur les produits frais pour le Têt. Il convient de noter que 90 % des produits vietnamiens sont prioritaires pour être exposés dans les rayons des supermarchés.

En outre, le supermarché a également lancé de nombreux programmes promotionnels pour stimuler la consommation afin d'offrir aux clients un Têt complet et prospère. Le supermarché travaille également avec des fournisseurs à l'échelle nationale et des partenaires d'expédition pour assurer un approvisionnement ininterrompu de marchandises tout au long du Têt avant, pendant et après le Têt. Outre les canaux de vente directe, les supermarchés favorisent également les canaux de vente en ligne, créant ainsi les conditions les plus favorables pour les personnes souhaitant faire leurs achats.

Le pouvoir d’achat dans les supermarchés a fortement augmenté dans les jours précédant le Nouvel An lunaire.

De même, un représentant de la chaîne de vente au détail WinMart/WinMart+/WiN a déclaré qu’actuellement, nous avons enregistré que le nombre de clients venant faire leurs achats dans le système WinMart/WinMart+/WiN a commencé à augmenter d’environ 10 à 20 % par rapport aux jours normaux, en particulier pendant les heures de pointe le soir et le week-end. On s’attend à ce que dans les prochains jours, la demande des consommateurs continue d’augmenter fortement à l’approche du Nouvel An lunaire.

Pour se préparer à la haute saison du Nouvel An lunaire et répondre aux besoins d'achat de plus en plus diversifiés des clients, la chaîne de vente au détail WinMart/WinMart+/WiN a travaillé de manière proactive avec les fournisseurs 2 à 3 mois avant le Têt pour augmenter les stocks de 20 % par rapport à la même période, garantissant un approvisionnement abondant, évitant les pénuries ou les augmentations soudaines de prix.

Les articles populaires sont principalement des articles essentiels tels que les aliments frais. Les articles les plus consommés pendant les vacances du Têt sont les gâteaux, les bonbons, les boissons gazeuses... avec un segment de prix moyen, adapté à la tendance d'achat du Têt de produits de qualité à des prix raisonnables.

Selon le Département du marché intérieur (ministère de l'Industrie et du Commerce), la demande devrait continuer à augmenter dans les jours précédant le Têt. Cependant, en raison de l'offre abondante et diversifiée de biens, qui offre aux consommateurs de nombreux choix lors de leurs achats pour le Têt, et du long temps de préparation des achats, les prix des biens sur le marché ne fluctuent généralement pas beaucoup. Les prix sur les marchés traditionnels peuvent augmenter légèrement en fonction des règles du marché, tandis que dans les systèmes de distribution modernes, les prix des biens sont maintenus à la stabilité, ce qui aide les gens à se sentir en sécurité lorsqu'ils font leurs achats pour le Têt.

Source : https://congthuong.vn/thi-truong-27-tet-gia-thuc-pham-on-dinh-suc-mua-tang-371294.html