(DN) - Lors de la récolte été-automne 2023, les prix du riz ont atteint un niveau record et ont continué d'augmenter. Plus précisément, le prix actuel du riz fluctue généralement entre 6 800 et 7 100 VND/kg ; Le prix du riz gluant et parfumé fluctue entre 7 800 et 8 000 VND/kg, soit une augmentation de 400 à 700 VND/kg par rapport au mois dernier et une augmentation de 400 à 1 600 VND/kg par rapport à la même période de l'année dernière.
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| Dans environ deux semaines, la zone rizicole de la commune de Thanh Son, district de Dinh Quan, commencera à récolter le riz d'été-automne 2023. |
Sur le marché d'exportation, après l'annonce de l'interdiction des exportations de riz par l'Inde, la Russie et les Émirats arabes unis, le prix du riz sur le marché mondial a continué d'augmenter. Actuellement, de nombreux marchés tels que la Chine, les Philippines et l’Indonésie sont en concurrence pour acheter du riz vietnamien, ce qui contribue à l’augmentation des prix du riz à l’exportation.
À Dong Nai seulement, il faudra environ 2 à 4 semaines aux agriculteurs pour commencer à récolter le riz d'été-automne en 2023. Dans certaines localités comme les districts de Tan Phu et de Dinh Quan, les agriculteurs ont récolté le riz tôt pour éviter les inondations. Pour cette récolte d'été-automne, Dong Nai a planté plus de 19 000 hectares. Selon les riziculteurs de la province, la récolte de cette année a connu une forte baisse de productivité par rapport aux années précédentes en raison de conditions météorologiques défavorables, notamment lors des récentes inondations. De nombreuses rizières des districts de Tan Phu et de Dinh Quan ont subi de lourds dégâts, des centaines d'hectares de rizières ayant été submergés par les fortes pluies et les inondations.
Il est prévu que les prix du riz pourraient continuer à augmenter dans les temps à venir. En conséquence, le 3 août, le ministère de l’Industrie et du Commerce a publié un document à l’intention des localités sur la stabilisation du marché du riz ; Exiger des entreprises exportatrices de riz qu’elles disposent de plans pour les sources d’approvisionnement en marchandises, qu’elles maintiennent des réserves stables de paddy et de riz pour être prêtes à livrer en cas de besoin. En cas de pénurie d’approvisionnement, des mesures seront prises pour contrôler les exportations de riz. Cela vise également à assurer l'approvisionnement en riz du marché d'ici la fin de 2023, le Nouvel An lunaire de Giap Thin 2024, à des prix stables.
Binh Nguyen
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