Prix du café sur le marché intérieur aujourd'hui
Plus précisément, dans les districts de Di Linh, Lam Ha et Bao Loc (Lam Dong), le prix actuel du café est acheté à 121 100 VND/kg.
Dans le district de Cu M'gar (Dak Lak), le prix du café est aujourd'hui de 122 100 VND/kg. Dans le district d'Ea H'leo (Dak Lak), Buon Ho (Dak Lak), le prix du café est aujourd'hui acheté au même niveau de 122 000 VND/kg.
De même, dans la province de Dak Nong, le prix d'achat du café est aujourd'hui de 121 200 VND/kg à Gia Nghia et de 121 100 VND/kg à Dak R'lap.
Dans la province de Gia Lai, le prix du café est aujourd'hui de 121 000 VND/kg (Chu Prong), à Pleiku et La Grai, le prix est de 120 900 VND/kg.
Le prix actuel du café dans la province de Kon Tum est de 121 000 VND/kg.
Dak Nong compte actuellement plus de 142 000 hectares de café, qui constituent la principale source de revenus pour 70 000 ménages. Chaque année, la province récolte environ 400 000 tonnes de café, rapportant plus de 300 000 milliards de VND au secteur agricole.
Auparavant, la plantation non planifiée de café et l’utilisation de variétés d’origine inconnue affectaient les agriculteurs. La production de café n’est pas encore très efficace car elle n’a pas pleinement exploité le potentiel du sol et du climat locaux. Environ 50 % de la superficie consacrée au café utilise des variétés non uniformes, ce qui entraîne une faible productivité et une faible qualité.
Dak Nong a lancé un programme de replantation et de rénovation de café de 2021 à 2025 pour améliorer la situation. À ce jour, 29 980 hectares de café ont été replantés, contribuant à augmenter la productivité de 0,5 à 1,5 tonne/ha par rapport à avant.
Prix mondiaux du café aujourd'hui
À la fin de la dernière séance de bourse, le prix du café Robusta à Londres pour livraison en novembre 2024 a diminué de 98 USD/tonne, à 5 400 USD/tonne, et pour livraison en janvier 2025 a diminué de 85 USD/tonne, à 5 140 USD/tonne.
Les prix du café Arabica pour livraison en décembre 2024 ont diminué de 6,55 cents/lb, à 263,70 cents/lb, et pour livraison en mars 2025 ont diminué de 6,30 cents/lb, à 261,65 cents/lb.
Au début du troisième trimestre de chaque année, les habitants des hauts plateaux centraux commencent à récolter le café. Cette année, en raison d’une sécheresse prolongée, la production de café devrait diminuer de 10 à 15 %. La sécheresse réduit la taille des baies et des grains de café, ce qui entraîne une baisse des rendements.
Cependant, les prix actuels du café sont très élevés, atteignant un record de 120 000 VND/tonne, soit trois fois plus que la moyenne. Avec les prix actuels du café, les producteurs de café peuvent être rassurés et investir à long terme dans les caféiers.
À Lam Dong et Dak Lak, le café a commencé à mûrir tôt. Malgré une production plus faible due à la sécheresse, les prix élevés du café ont permis aux producteurs d’obtenir de meilleurs revenus que l’année dernière. On s'attend à ce qu'à partir de fin octobre 2024, lorsque le Vietnam entrera dans la saison des récoltes, la production de café augmentera et les exportations pourraient atteindre 6 milliards USD.
Source : https://baodaknong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-2-10-2024-tang-nhe-100-dong-230641.html
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