Quang Ninh est une province avec beaucoup de potentiel et d'atouts dans l'agriculture avec des produits à forte valeur économique. Pour développer une agriculture durable, les localités de la province ont développé des produits typiques, associés à la transformation et à la consommation des produits.
Le thé est depuis longtemps le principal produit du district de Hai Ha. De nombreux ménages ont atteint une grande efficacité économique grâce à la culture des arbres à thé, formant ainsi une marque de thé unique dans le district.
Le thé Ngoc Thuy est une variété de thé de spécialité originaire de Taïwan. Conscient que l'usine avait le potentiel d'apporter une grande efficacité, en 2017, la famille de M. Le Van Thang (village 7, commune de Quang Long) et la population locale ont créé le groupe de production de thé de haute qualité Ngoc Thuy avec une superficie de culture de 10 hectares. M. Thang utilise également une technologie de production de thé propre pour fertiliser les plants de thé. Tous les engrais et pesticides pour les plants de thé sont soigneusement sélectionnés par sa famille à partir de sources biologiques, fournies par le Centre de services techniques agricoles du district, pour garantir la santé des consommateurs ainsi que l'hygiène environnementale et la sécurité alimentaire.
Parallèlement à cela, M. Thang propage et mobilise activement les habitants de la commune pour appliquer les processus de production agricole en faveur de la sécurité alimentaire et de l’hygiène ; Mettre en œuvre des processus stricts pour créer des ingrédients propres et sûrs pour les produits de la marque de thé de haute qualité Ngoc Thuy. Plus de 4 kg de thé frais donneront 1 kg de thé sec avec un prix de vente de 200 à 300 000 VND/kg. En moyenne, chaque année, l’équipe de production vend environ 4 à 5 tonnes de thé au marché, apportant ainsi une efficacité économique et augmentant les revenus de la population locale.
M. Thang a déclaré qu'avec un processus de production qui garantit la sécurité alimentaire, les produits à base de thé biologique sont appréciés par de nombreux consommateurs, apportant un revenu stable aux agriculteurs. Grâce à cela, les entreprises locales de production de thé disposeront d’une source d’approvisionnement abondante et de qualité, visant à construire une marque de thé efficace et durable.
Ces derniers temps, le district de Hai Ha a mis en œuvre de nombreuses mesures pour améliorer la productivité et la qualité afin de construire une marque et un système de gestion de la production, de la transformation à la consommation du thé, en appliquant des processus de production de thé selon les normes VietGAP. Avec des solutions spécifiques, le district continuera à maintenir et à développer la marque de thé Ngoc Thuy, en introduisant progressivement ce type de thé sur les marchés étrangers.
Le poulet Tien Yen est le principal produit du district de Tien Yen et de la province. Grâce à ses atouts économiques, le district encourage activement la population à développer l'élevage, en visant à sensibiliser la population à l'organisation de la production, à la gestion de l'exploitation agricole et à la consommation des produits...
La maison de M. Dinh Quang Tri (commune de Dong Hai) est l'un des grands établissements de production et d'élevage de poulets Tien Yen du district. Actuellement, sa famille élève environ 2 000 poules pondeuses et fournit environ 20 000 poulets reproducteurs aux ménages locaux chaque mois. M. Tri a déclaré que pour fournir des reproducteurs garantis aux ménages, sa famille se concentre sur la sélection de poulets parents de race pure et, en même temps, applique une technologie d'insémination artificielle et d'éclosion pour augmenter le taux d'embryons ainsi que la qualité des reproducteurs. L’objectif de sa famille est de travailler avec les agriculteurs locaux pour développer la marque de poulet Tien Yen à long terme et de manière durable.
Actuellement, dans le district de Tien Yen, il existe plus de 400 fermes d'élevage concentrées de poulets, 7 coopératives produisant et élevant des poulets commerciaux de Tien Yen et 4 fermes d'élevage de poulets de Tien Yen avec une échelle de 1,2 million de poulets/an. Au départ, certaines unités de production se sont développées en fonction de la chaîne de consommation des produits.
On peut affirmer que les produits clés de la province réalisent des percées en termes de productivité, de qualité et d'augmentation de la compétitivité sur le marché. À partir de là, une chaîne de produits agricoles clés se forme, augmentant les revenus durables des populations.
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