En apportant des pommes étoilées dans les montagnes pour les faire pousser, les femmes de Khanh Hoa ont récolté de beaux et délicieux fruits, reconnus comme OCOP 3 étoiles

Après de nombreuses années, Mme Le Thi Kim Thanh a amené la variété de pomme étoilée dans la zone montagneuse du village de Suoi Lach, commune de Khanh Trung, district de Khanh Vinh (Khanh Hoa) pour la cultiver. Jusqu'à présent, l'arbre a produit des fruits et le produit a également été certifié OCOP 3 étoiles.

En nous faisant visiter un grand jardin de plusieurs dizaines d'hectares de plantes diverses, Mme Le Thi Kim Thanh (village de Suoi Lach, commune de Khanh Trung, district de Khanh Vinh, Khanh Hoa) a dit qu'elle était très heureuse que la variété de fruit au lait de mica ait produit des fruits sucrés.

Một phụ nữ đưa giống vú sữa lên vùng núi trồng, quả ra đẹp lại đạt sản phẩm OCOP - Ảnh 1. — Mme Le Thi Kim Thanh (commune de Khanh Trung, district de Khanh Vinh, Khanh Hoa) prend soin du pommier étoile d'or. Photo : Cong Tam

Mme Thanh a déclaré que dans son jardin de plus de 10 hectares, elle cultive des variétés de fruits de qualité telles que : le ramboutan, le pamplemousse à peau verte, la grenade, la mangue, le jacquier, le longane, la sapotille, le mangoustan, le fruit du dragon, l'orange et la cerise. Cependant, ses préférées restent la pomme étoile d'or et la pomme étoile de mica.

Mme Thanh a déclaré que chaque type de pomme étoilée a des couleurs différentes et des saveurs délicieuses, et que le poids varie de 0,8 à 1,1 kg/fruit. Ces deux variétés de pommes étoilées sont populaires sur le marché, en particulier la variété de pommes étoilées mica qui a obtenu la certification OCOP 3 étoiles et il est prévu qu'en 2025, le produit pomme étoile dorée continuera d'être inclus dans la liste des produits OCOP.

Một phụ nữ đưa giống vú sữa lên vùng núi trồng, quả ra đẹp lại đạt sản phẩm OCOP - Ảnh 2. — La variété de pomme Mica Star a obtenu la certification OCOP 3 étoiles en 2024.

Mme Thanh a raconté qu'au début, sa famille s'était contentée de défricher le terrain et d'acheter 200 arbres fruitiers à lait de mica pour les planter à titre expérimental afin de voir s'ils étaient adaptés au sol local ou non. Après une période de plantation, l'arbre a porté de nombreux fruits et était luxuriant, elle a donc continué à s'étendre et possède maintenant 1,5 hectare de cette variété d'arbre fruitier au lait.

Selon Mme Thanh, ce type d'arbre fruitier au lait de mica pousse rapidement, porte des fruits tôt et surtout le fruit n'a pas de latex, une chair épaisse, un goût sucré et une peau fine, qui sont des facteurs qui le rendent populaire auprès des consommateurs.

Một phụ nữ đưa giống vú sữa lên vùng núi trồng, quả ra đẹp lại đạt sản phẩm OCOP - Ảnh 3. — Les pommes Mica Star mûrissent dans le jardin de Mme Le Thi Kim Thanh.

Mme Le Thi Kim Thanh est actuellement directrice de la coopérative d'agriculture verte de Khanh Trung, district de Khanh Vinh. En 2024, la Coopérative comptera 3 produits obtenant 3 étoiles OCOP dont : la pomme étoile Mica, le vin Ama Cou et la goyave Rubi.

Một phụ nữ đưa giống vú sữa lên vùng núi trồng, quả ra đẹp lại đạt sản phẩm OCOP - Ảnh 4. — En plus de cultiver des goyaves et des pommes étoilées, la famille de Mme Thanh cultive également des pamplemousses à peau verte. Photo : Cong Tam

Selon le chef du comité populaire de la commune de Khanh Trung, le modèle d'agriculture biologique de la famille de Mme Thanh est vraiment efficace, créant les conditions permettant aux membres et aux agriculteurs d'apprendre de l'expérience dans le processus de production pour échapper à la pauvreté. En même temps, c'est aussi un point fort pour attirer les touristes nationaux et étrangers pour visiter et découvrir les produits agricoles propres dans le jardin.