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Les prévisions de prix du poivre domestique pour demain, le 12 mars 2025, restent stables et augmentent légèrement.
Le prix du poivre d'aujourd'hui a été mis à jour dans l'après-midi du 11 mars 2025 comme suit : Le prix du poivre domestique a peu fluctué par rapport à hier, où le prix du poivre à Dak Lak a légèrement diminué, soit une baisse de 500 VND/kg. Actuellement, le prix d’achat moyen du poivre dans les principales régions est de 157 900 VND/kg.
Plus précisément, le prix du poivre dans la province de Gia Lai reste stable aujourd'hui par rapport à hier, actuellement le prix d'achat du poivre dans cette localité est de 157 000 VND/kg.
De même, les prix du poivre à Ba Ria - Vung Tau et Binh Phuoc sont restés stables, le prix d'achat actuel du poivre dans ces deux localités étant de 157 000 VND/kg.
Les prix du poivre dans la province de Dak Nong sont restés inchangés par rapport à hier, actuellement achetés à 159 300 VND/kg.
En particulier, le prix du poivre dans la province de Dak Lak a légèrement diminué, de 500 VND/kg, actuellement le prix du poivre dans cette localité est de 158 500 VND/kg.
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| Prix du poivre local mis à jour dans l'après-midi du 11 mars 2025 |
Les experts estiment que l'augmentation de l'offre provenant de la nouvelle récolte, combinée à une faible demande internationale, sont les principaux facteurs exerçant une pression à la baisse sur les prix sur le marché. Cependant, les agriculteurs et les distributeurs continuent de conserver leurs marchandises au lieu de les vendre, réduisant ainsi le volume des échanges.
Actuellement, les stocks de poivre au Vietnam et dans le monde ont presque atteint leur niveau le plus bas, donc en 2025, les experts prédisent que les prix du poivre resteront élevés et augmenteront progressivement. Les deux principaux marchés de consommation au monde restent les États-Unis et la Chine, ce sont également les deux marchés sur lesquels le poivre vietnamien se concentre pour l'exploiter.
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| Les agriculteurs de la province de Dak Nong récoltent du poivre |
Selon l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), il existe actuellement environ 200 entreprises opérant dans le domaine de la transformation et du commerce du poivre à l'échelle nationale. Parmi celles-ci, les 15 premières entreprises représentent 70 % des exportations. L'industrie vietnamienne du poivre compte actuellement 14 usines de transformation en profondeur, avec la participation de 5 entreprises étrangères, détenant près de 30 % des parts de marché à l'exportation.
La technologie de transformation du poivre du Vietnam répond aux normes des principaux marchés mondiaux. De nombreuses entreprises ont investi dans des usines de transformation modernes conformes aux normes internationales telles que ASTA, ESA, JSSA, contribuant ainsi à diversifier les produits. Les gammes de produits comprennent du poivre noir, du poivre blanc entier, du poivre moulu et du poivre en petits emballages, répondant à la demande des consommateurs mondiaux.
Au cours des deux premiers mois de 2025, les États-Unis restent le plus grand marché d'exportation du Vietnam avec 5 890 tonnes, soit 21,5 % de part de marché, malgré une baisse de 32,7 %. Les importations chinoises ont fortement augmenté, atteignant 1 523 tonnes, soit une hausse de 86,6 %.
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| Mise à jour des prix mondiaux du poivre aujourd'hui 11 mars 2025 |
Les prévisions du prix mondial du poivre demain, le 12 mars 2025, augmenteront légèrement.
Selon les prévisions, les prix mondiaux du poivre augmenteront légèrement demain et resteront à un niveau élevé, mais il y aura toujours de légères fluctuations entre les pays.
Mise à jour des cours mondiaux du poivre de la Communauté Internationale du Poivre (IPC) dans l'après-midi du 11 mars 2025 comme suit : le marché reste stable, inchangé par rapport à hier ; En outre, les prix du poivre au Brésil ont légèrement augmenté après une période de stabilité.
Plus précisément, l’IPC a indiqué que le prix du poivre noir indonésien de Lampung était de 7 376 USD/tonne ; Le poivre blanc Muntok est actuellement acheté à 10 242 USD/tonne.
Le marché du poivre malaisien s'est stabilisé après la précédente augmentation des prix. Actuellement, le prix du poivre noir ASTA malaisien est acheté à 9 800 USD/tonne et le prix du poivre blanc ASTA est à 12 300 USD/tonne.
Les prix du poivre au Brésil ont légèrement augmenté après une longue période de prix stables, actuellement le prix d'achat atteint 6 900 USD/tonne.
Le marché d'exportation du poivre du Vietnam est stable et en légère augmentation. Plus précisément, le prix à l’exportation du poivre noir vietnamien est actuellement de 7 000 USD/tonne pour 500 g/l ; La teneur de 550 g/l a atteint 7 200 USD/tonne et le prix du poivre blanc est de 10 000 USD/tonne.
*Les prévisions de prix du poivre ci-dessus sont fournies à titre indicatif uniquement, le prix réel sera officiellement disponible tôt demain matin (12 mars 2025) sur Congthuong.vn.
Source : https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-trong-nuoc-ngay-mai-1232025-tang-tro-lai-377757.html
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