« Brûlez-vous les mains » avec les prix du poivre

Les prix du poivre ont été très fortement ajustés.

Le 1er juin, les prix du poivre variaient entre 130 000 et 131 000 VND/kg, mais le 13 juin, les entreprises et les producteurs de poivre ont enregistré le prix du poivre le plus élevé depuis plus de 8 ans, lorsqu'il a grimpé à plus de 180 000 VND/kg, soit une augmentation de 50 000 VND/kg par rapport au début de juin 2024.

Cependant, un jour plus tard (le 14 juin), les prix du poivre ont été ajustés à la baisse de 20 000 VND/kg, pour atteindre environ 160 000 - 162 000 VND/kg.

« Brûlez-vous les mains » avec le prix du poivre

L'ajustement à la baisse a continué à être enregistré au cours des jours suivants, jusqu'à environ 157 000 - 160 000 VND/kg. Il est à noter que le 26 juin, les prix du poivre dans la région du Sud-Est ont fortement chuté à 145 000 VND/kg. Plus précisément, les prix du poivre à Dak Lak, Dak Nong, Gia Lai et Binh Phuoc sont achetés à 145 000 - 146 000 VND/kg.

Après cette forte baisse, les prix du poivre dans certaines localités ont légèrement augmenté, enregistrant le dernier jour du mois (30 juin), les prix du poivre se situaient entre 153 000 et 157 000 VND/kg.

Sur les forums consacrés au poivre, les experts affirment que les récentes fluctuations des prix du poivre sont dues à une « main » invisible qui fait chuter le prix.

Il existe un paradoxe : lorsque le prix du poivre atteint 180 000 VND/kg, de nombreux producteurs de poivre refusent toujours de vendre leurs produits et espèrent que le prix du poivre augmentera encore. Mais lorsque le prix du poivre est tombé à 145 000 VND/kg, de nombreuses personnes se sont inquiétées de la vente de poivre sur le marché.

En général, sur l'ensemble du mois de juin 2024, les prix du poivre ont augmenté en moyenne de 23 000 à 27 000 VND/kg. Bien que le marché ait connu deux ajustements à la baisse importants au cours du mois, il a tout de même terminé le deuxième trimestre 2024 avec des prix dépassant les attentes des agriculteurs.

Auparavant, en mai 2024, les prix du poivre national avaient fortement augmenté, en moyenne de 33 000 VND/kg. En avril 2024, les prix du poivre national ont augmenté de 5 000 VND/kg. Actuellement, l'offre est faible, les agriculteurs retiennent le poivre, ce qui oblige les commerçants et les entreprises à augmenter parfois les prix pour acheter, puis à baisser fortement les prix pour spéculer. Les agents qui conservent les biens des agriculteurs se tournent désormais vers eux pour les forcer à vendre leurs marchandises plus tôt que prévu.

Selon l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPPA), la rareté de l'offre a fait grimper les prix du poivre de manière « fulgurante » ces derniers temps. En revanche, en juin, l’offre mondiale de poivre dépend encore du volume de marchandises en provenance du Vietnam alors que la saison des récoltes dans les autres pays n’a pas encore commencé. Cela aide les prix du poivre vietnamien à maintenir une bonne dynamique de croissance chaque mois du deuxième trimestre 2024. En outre, nous ne pouvons pas ignorer les activités spéculatives qui ont récemment fait grimper les prix.

On prévoit que l’augmentation des prix du poivre ralentira, mais restera élevée en raison d’une offre limitée et d’une demande accrue. Dans les principaux pays producteurs de poivre comme le Brésil, l’Indonésie et le Vietnam, la production de cette année devrait diminuer. Selon les statistiques du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, la superficie cultivée en poivrons au Vietnam atteindra 120 000 hectares en 2023, avec une production de 190 000 tonnes. La production de poivre en 2024 devrait continuer à diminuer pour atteindre 170 000 tonnes, le niveau le plus bas des 5 dernières années.

Les experts conseillent qu'à moyen et long terme, la tendance à la hausse des prix du poivre vietnamien est claire, cependant, le marché est fortement influencé par des activités spéculatives, donc les agriculteurs qui stockent encore du poivre devraient réfléchir et être prudents en vendant quand cela est nécessaire, en évitant de vendre sur la base de rumeurs.

Toujours confronté à de nombreuses difficultés

L’augmentation des prix du poivre a causé de nombreuses difficultés aux entreprises pour acheter et payer les commandes d’exportation précédemment signées. En outre, des difficultés persistent dans le transport, de nombreux conteneurs étant bloqués au port et ne pouvant pas être déplacés, en partie parce que les navires se dirigent vers la Chine pour se concentrer sur l'exportation de marchandises vers les États-Unis avant le 1er août, afin d'éviter de se voir imposer une taxe antidumping par les États-Unis, ce qui entraîne une congestion dans les ports de Singapour et de Chine, provoquant un manque de navires dans de nombreux endroits, ce qui fait grimper les taux de fret. En outre, le conflit en mer Rouge rend également la situation des transports plus difficile.

Les entreprises exportatrices ont indiqué que la situation des expéditions vers les principaux marchés d'exportation du Vietnam est très tendue. Le plus sérieux est le trajet en train vers l'Europe, le tarif est à la fois cher et il n'y a pas de places assises. Actuellement, les tarifs sont 60 à 70 % plus élevés qu’au début de l’année.

Les taux de fret élevés ont fait grimper les prix à l'exportation du poivre vietnamien ce mois-ci. Bien que le volume des exportations ait diminué par rapport à la même période, la valeur a fortement augmenté, ce qui a permis à l'industrie du poivre d'atteindre son objectif d'exportation d'un milliard de dollars cette année. Cependant, les entreprises exportatrices affirment que le bénéfice net qu’elles réalisent n’est pas très élevé.

La forte augmentation des prix du poivre depuis le début de l’année a fait le bonheur des producteurs de poivre, mais a exposé de nombreux revendeurs au risque de lourdes pertes. Parce que normalement, au début de la saison du poivre, après la récolte, les gens confient souvent le poivre aux agents d'achat avec la mentalité que s'ils stockent le poivre eux-mêmes, ils perdront du volume. Et quand ils ont besoin d’argent, ils iront chez le concessionnaire pour conclure la vente et récupérer l’argent. Pendant ce temps, les agents d’achat qui détiennent des marchandises pour les agriculteurs profitent souvent du poivre en consignation pour créer d’autres flux de trésorerie.

M. Le Duc Huy, directeur général de Dak Lak 2/9 Import-Export Company Limited (Simexco), a informé que la forte augmentation des prix du poivre ces derniers temps a mis de nombreuses entreprises en difficulté. Récemment, le gouvernement et les associations ont positionné le Vietnam pour devenir la cuisine du monde. En conséquence, le Vietnam devient un pays qui produit des biens de consommation, des produits emballés et des produits en conserve destinés à une utilisation immédiate par les consommateurs ; au lieu d'exporter brut comme avant. Par conséquent, lorsque nous nous concentrons sur l’histoire de la transformation, nous pouvons importer des matières premières d’autres pays pour fabriquer des biens de consommation, lorsque l’offre nationale n’est pas suffisante pour répondre à la demande.

Pour créer un marché du poivre sain et efficace, M. Le Duc Huy a déclaré qu’il est important que les acteurs du marché (y compris les agriculteurs) réduisent leur réflexion spéculative. Pour les producteurs, il est nécessaire d’approvisionner le marché en produits et d’en conserver seulement une partie. Évitez la situation dans laquelle les producteurs empruntent de l’argent pour spéculer et thésauriser des biens. Cela va à l’encontre des lois du marché.

Quant aux entreprises intermédiaires, elles doivent bien jouer leur rôle de connecteurs et d’agents de circulation, en évitant la spéculation et le profit. Lorsque les gens ont besoin d’argent, ils peuvent l’acheter à de bons prix, et lorsque les entreprises exportatrices ont besoin de biens, elles peuvent les fournir en totalité. Les entreprises exportatrices doivent jouer un rôle important en harmonisant les intérêts de toutes les parties, sans forcer qui que ce soit. Cependant, M. Le Duc Huy a déclaré que ce n’était pas facile. Parce que le marché compte de nombreuses entreprises participant à la chaîne d’approvisionnement. Chaque entreprise a un état d’esprit et une stratégie différents et croit toujours avoir raison.

Et le marché du poivre devra encore faire face à des évolutions inattendues, car l’offre de poivre est toujours confrontée à une pénurie.

Source : https://congthuong.vn/bong-tay-voi-gia-tieu-329287.html