L'épicerie Viet-Sin a été condamnée à une amende de 36 000 dollars singapouriens pour avoir exploité illégalement deux entrepôts frigorifiques et importé illégalement plusieurs produits à base de viande et de fruits de mer du Vietnam.
L'information a été publiée par la Singapore Food Authority (SFA). Viet-Sin Grocery est enregistrée à Singapour depuis 2020. Selon la SFA, la société a enfreint à trois reprises les réglementations relatives aux opérations d'entreposage frigorifique et a importé illégalement des produits à base de viande et de fruits de mer du Vietnam.
Le 26 avril 2022, la SFA a trouvé 1 784 kg de viande, de produits à base de viande et de fruits de mer dans un entrepôt frigorifique non agréé à Gambas Crescent. Puis, le 15 mars 2023, la SFA a découvert une autre installation d’entreposage frigorifique fonctionnant sans permis à Woodlands Close, stockant environ 1 240 kg de viande, de produits carnés et de fruits de mer.
Plus récemment, environ 37 kg de divers produits carnés ont été découverts en train d’être distribués dans une épicerie de Woodlands. Les deux entrepôts frigorifiques et épiceries mentionnés ci-dessus sont tous deux exploités par la société Viet-Sin. Il est confirmé que les produits ci-dessus ont été importés du Vietnam, sans licence d'importation valide et d'origine non reconnue. La SFA a saisi toutes les pièces à conviction.
Images de certaines des preuves découvertes. Capture d'écran de l'annonce de la SFA
Conformément à la réglementation de Singapour, les entreprises d'importation de produits alimentaires doivent satisfaire aux exigences de la SFA et être agréées par l'autorité compétente. Chaque expédition doit être déclarée et accompagnée d'un permis d'importation valide. Les entreprises qui importent ou transforment illégalement des produits à base de viande provenant de sources non autorisées ou qui stockent des produits à base de viande pour la vente sans licence valide seront passibles d'une amende pouvant aller jusqu'à 100 000 S$ et/ou d'une peine d'emprisonnement pouvant aller jusqu'à trois ans, selon la gravité de l'infraction.
Afin de garantir la réputation et l'image des entreprises vietnamiennes, le Bureau commercial du Vietnam à Singapour recommande aux entreprises exportatrices de produits alimentaires de mettre régulièrement à jour les informations réglementaires et de choisir des partenaires appropriés.
L'agence a noté que Singapour a des réglementations très strictes sur la production et la consommation alimentaires, l'étiquetage, les additifs et les ingrédients accessoires. Les importations de lait et de produits laitiers, d’animaux vivants, de viande et de poisson sont considérées comme « à haut risque » et sont étroitement surveillées par la SFA.
Singapour n’autorise pas l’importation d’œufs frais, de viande et d’animaux vivants et d’huîtres vivantes ; et pose des exigences techniques élevées pour les produits laitiers vietnamiens. Le Bureau commercial du Vietnam à Singapour a estimé que ce pays avait un besoin urgent de diversifier son approvisionnement en produits alimentaires, en particulier en produits carnés de toutes sortes. Il est donc nécessaire de négocier pour autoriser l’importation et l’exportation officielles de ces produits depuis le Vietnam.
Di Tung
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