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Le ministère indien des Finances vient d’annoncer qu’il imposerait une taxe à l’exportation de 40 % sur les oignons afin de contrôler les prix et d’assurer l’approvisionnement de ce produit sur le marché intérieur. La décision est effective jusqu'au 31 décembre.
L’Inde impose un droit de douane de 40 % sur les exportations d’oignons pour contrôler les prix intérieurs de l’oignon. Photo : HINDUSTAN TIMES |
Le ministère indien des Finances a déclaré que les droits sur les exportations d'oignons rendraient les prix de l'oignon indien plus élevés que ceux du Pakistan, de la Chine et de l'Égypte, limitant ainsi les exportations et abaissant les prix intérieurs. Les prix de gros de l'oignon sur les principaux marchés indiens ont augmenté de près de 20 % depuis juillet, pour atteindre près de 29 dollars le quintal, en raison des craintes que des précipitations irrégulières puissent entraîner une mauvaise qualité des oignons et une réduction de la production d'oignons. L’Inde est le plus grand exportateur mondial d’oignons. Les experts affirment que les prix de l’oignon continueront d’augmenter ce mois-ci et qu’ils devraient encore augmenter en septembre.
Selon l'Economic Times, l'inflation de détail en juillet 2023 en Inde a également atteint son plus haut niveau au cours des 15 derniers mois, passant de 4,87 % en juin à 7,44 % en juillet, en raison de la flambée des prix des produits agricoles et des céréales.
Dans une évolution plutôt optimiste pour les consommateurs, les prix des tomates en Inde chutent considérablement. Les prix de gros de cet aliment de base ont chuté de plus de 30 % sur le marché populaire de la tomate de l'État du Maharashtra. Plus tôt la semaine dernière, les prix des tomates sur le marché de Pinpalgaon Baswant dans la ville de Nashik, dans l'État du Maharashtra, ont été multipliés par 6. Les prix des tomates sur le marché sont actuellement en moyenne de 37 roupies par kg, alors qu'il y a une semaine, ils atteignaient 67 roupies par kg.
À cette époque, de nombreuses grandes chaînes de restauration rapide en Inde, telles que Burger King, McDonald's et Subway, ont simultanément supprimé les tomates du menu, alors que les prix des denrées alimentaires dans ce pays d'Asie du Sud atteignaient leur plus haut niveau depuis janvier 2020. Pour faire face à la crise d’approvisionnement, l’Inde a commencé à importer des tomates du Népal et a déployé des camions pour distribuer ce produit essentiel à des prix moins chers dans tout le pays.
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