No existe un umbral seguro para beber alcohol o cerveza.
Según el Departamento de Medicina Preventiva (Ministerio de Salud), con bebidas alcohólicas como el vino y la cerveza, no existe un nivel seguro de consumo. La evidencia científica muestra que beber incluso cantidades muy pequeñas de alcohol puede causar riesgos y consecuencias para la salud.
Los riesgos de beber alcohol dependen de la edad, el sexo y otras características biológicas del bebedor, así como de las circunstancias y la forma de beber.
La clasificación de los niveles de riesgo es sólo relativa. El riesgo para la salud aumenta significativamente si una persona bebe más de 2 unidades de alcohol al día y más de 5 días a la semana.
No use bebidas con cafeína para “dejar de beber” alcohol.
Especialmente no consuma alcohol ni cerveza si conduce un vehículo motorizado o maneja maquinaria; mujeres embarazadas o lactantes y ciertos casos de uso de medicamentos.
Otra nota sobre el consumo de alcohol y cerveza, un experto del Instituto de Nutrición señaló que para proteger la salud, no se debe beber alcohol ni cerveza. Si bebe, debe considerar y prestar atención a cómo bebe para limitar los efectos sobre su salud.
No beba alcohol con bebidas carbonatadas (refrescos, cerveza) porque la carbonatación aumenta la absorción de alcohol en la sangre.
Después de beber alcohol, también debes evitar las bebidas que contengan cafeína (café y té), ya que pueden aumentar los efectos de la intoxicación.
No beba alcohol para proteger su salud. Si bebe, hágalo adecuadamente y con mucha moderación.
Esto se debe a que el alcohol es un depresor que ralentiza la actividad cerebral y perjudica la capacidad de caminar, comunicarse y pensar. La cafeína es un estimulante que aumenta la presión arterial, la frecuencia cardíaca y, en algunos casos, provoca ritmo cardíaco acelerado y latidos cardíacos irregulares.
" La cafeína puede provocar inquietud y agitación. Utilizar cafeína para "mantenerse despierto" cuando se bebe alcohol es un error. Porque beber alcohol y cafeína al mismo tiempo no neutraliza el inhibidor y el estimulante, al contrario, aumenta el riesgo para la salud debido al "síndrome del shock tóxico", advierten los nutricionistas.
Bebe mucha agua y evita beber distintos tipos de alcohol.
Además, el Centro de Control de Intoxicaciones del Hospital Bach Mai también recomienda no beber muchos tipos de alcohol y cerveza al mismo tiempo porque cada tipo tiene diferentes ingredientes y dosis de alcohol (etanol). Cuando se mezcla, sobrecarga el hígado y puede fácilmente provocar embriaguez (intoxicación alcohólica) porque la mayor parte del alcohol que ingresa al cuerpo se metaboliza en el hígado.
Según el Instituto de Nutrición, para proteger tu salud no debes beber alcohol ni cerveza. Si bebe, considere hacerlo de forma adecuada para limitar los efectos sobre su salud.
Debes beber mucha agua al consumir bebidas alcohólicas porque el agua ayudará a descomponer la estructura del alcohol, reduciendo la intoxicación. Debes beber suficiente agua para evitar la deshidratación. Puedes beber agua antes, durante y después de beber alcohol.
Beber alcohol lentamente también es una forma de reducir la embriaguez, reducir la irritación de la mucosa oral y estomacal y darle tiempo al hígado para oxidar el alcohol, reduciendo el riesgo de embriaguez e intoxicación etílica.
No debes beber alcohol con el estómago vacío porque beber alcohol con el estómago vacío hace que el alcohol se combine con el jugo gástrico, aumentando la posibilidad de irritación estomacal, dando lugar a úlceras y sangrado estomacal.
No beber alcohol ni cerveza; No existe un nivel seguro de consumo de alcohol. Si bebe, debe limitarlo y prestar atención a cómo lo bebe para reducir los efectos nocivos.
Antes de beber alcohol, se debe beber agua, jugo de frutas o sopa, caldo y alimentos, especialmente verduras verdes para diluir la concentración de alcohol del alcohol, reduciendo la irritación estomacal. Coma alimentos ricos en proteínas cuando beba alcohol para retardar la absorción de alcohol en la sangre.
(Departamento de Medicina Preventiva, Instituto de Nutrición)
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