A partir de un caso de cáncer de estómago, los médicos alertan sobre el hábito de comer hot pot

CHINA - Los pacientes masculinos a menudo eligen la olla caliente para las comidas con invitados. Recientemente, perdió peso, se sintió cansado y fue al médico para descubrir que tenía cáncer de estómago en etapa 2.

El invierno es la época cumbre en la que a la gente le gusta reunirse para disfrutar de una olla caliente. Sin embargo, comer demasiada comida caliente no es bueno para la salud.

El gastroenterólogo Vuong Uy Dao acaba de compartir uno de sus casos. Al hombre chino de 50 años le diagnosticaron reflujo gastroesofágico hace 10 años. Cada vez que acudía a un chequeo médico, el paciente se negaba a hacerse una endoscopia. En cambio, ha estado tomando medicamentos por su cuenta durante los últimos dos años.

Pero últimamente se sentía cansado, perdió peso y tenía heces negras, por lo que decidió ir al hospital. En ese momento, al paciente masculino se le obligó a practicarse una gastroscopia, en la que se descubrió un tumor. Los resultados de la biopsia mostraron cáncer en etapa 2. El paciente tendrá que ser sometido a una cirugía inmediata y será monitoreado durante el futuro previsible.

La olla caliente es una opción popular en invierno. Ilustración: Ban Mai

Según China Times , el paciente es un ejecutivo de una empresa y a menudo sale a comer fuera para entretener a sus invitados. A menudo elige ir a tiendas de ollas calientes.

El cáncer de estómago y la dieta están relacionados. Los alimentos excesivamente salados, los alimentos a la parrilla y los encurtidos son los tres principales factores de riesgo de la enfermedad. La olla caliente es un plato que contiene mucha grasa y sal, especialmente perjudicial para quienes gustan de beber agua.

Aboluowang también advierte que algunos hábitos comunes al comer olla caliente no son buenos para la salud, especialmente para el estómago, como hervirla continuamente, comer alimentos poco hechos y agregar demasiado chile picante.

El doctor Vuong informó que el cáncer de estómago no presenta muchos signos en las primeras etapas. El paciente puede desarrollar síntomas como reflujo gastroesofágico, pérdida de apetito, indigestión e hinchazón en la parte inferior del abdomen. Sin embargo, la mayoría de los pacientes no lo tomarán en serio y lo considerarán un síntoma gastrointestinal común.

Los síntomas de la etapa avanzada del cáncer de estómago incluyen vómitos, dolor abdominal, heces con sangre, ascitis, ictericia y pérdida de peso. En los casos en que el paciente presenta edemas puede aumentar de peso.

Según el Dr. Vuong, si se quiere evitar el cáncer de estómago, las personas necesitan comer menos alimentos salados, asados ​​y ácidos. En los casos en que se detecta infección por Helicobacter pylori, es necesario un tratamiento exhaustivo, especialmente en personas con antecedentes familiares de cáncer de estómago. El riesgo de desarrollar cáncer gastrointestinal en la misma familia aumenta porque todos tienen hábitos de vida y alimentación similares.

Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/tu-ca-benh-mac-ung-thu-da-day-bac-si-canh-bao-thoi-quen-an-lau-172241222090015507.htm