Muchas escuelas en Ciudad Ho Chi Minh alientan a los estudiantes a calificar y evaluar las comidas en el internado.
Además de organizar jornadas de puertas abiertas para dar a conocer el menú del internado, invitar a los padres a visitar la cocina, observar cómo se comparten las comidas en la cocina y a los padres comer con sus hijos para dar a conocer la calidad de la educación en el colegio, muchos colegios también permiten que los alumnos califiquen las comidas del internado o que lleven loncheras de casa al colegio...
Los padres pueden ir a la escuela más de un día
En la escuela primaria Hong Duc, distrito 8, de la ciudad de Ho Chi Minh, los padres no sólo pueden venir a la escuela para ver cómo comen y duermen sus hijos durante el día, sino que, durante todo el año escolar, los padres cuyos hijos están internados pueden turnarse para ir a la escuela durante los horarios de comida de sus hijos.
La Sra. Phung Le Dieu Hanh, directora de la escuela, dijo que, por ejemplo, esta semana, los padres de grado 5 están invitados a la escuela, luego la próxima semana serán los días en que los padres de grado 1 podrán venir a la escuela durante los horarios de comida de sus hijos, luego la semana siguiente para los padres de grado 2... Y así sucesivamente, a su vez, cualquier padre que pueda organizar el tiempo libre será guiado por el maestro del aula para ir a la escuela para ver cómo comen sus hijos su almuerzo, dónde toman la siesta, para que puedan sentirse seguros cuando sus hijos estén estudiando en la escuela.
Los padres visitan la cocina de la escuela para ver cómo comen sus hijos en la escuela primaria Hong Duc, Distrito 8.
En la escuela primaria Nguyen Binh Khiem, distrito 1, la escuela también organizó un día de puertas abiertas para que los padres visitaran la cocina, vieran al personal dividir el arroz para los estudiantes y probaran el almuerzo de la escuela... para ver cómo es el almuerzo de la escuela.
Para escuchar las opiniones de los estudiantes sobre el almuerzo, los maestros de aula, las niñeras y los administradores de la escuela van regularmente al comedor de cada clase, observan a los estudiantes mientras almuerzan, ven si terminan sus porciones y escuchan sus opiniones sobre la comida...
Permita que los estudiantes traigan el almuerzo a clase.
En el año escolar 2023-2024, la Escuela Secundaria Minh Duc, Distrito 1, está reparando y reconstruyendo algunos elementos. Por lo tanto, durante este tiempo, el comedor de la escuela está cerrado temporalmente y la escuela utiliza una unidad para proporcionar comidas a los estudiantes. Para garantizar la seguridad y calidad de las comidas, la junta escolar, el personal médico y los representantes de los padres inspeccionan periódicamente y de repente la cocina que proporciona comidas a los estudiantes para garantizar la seguridad y calidad de las comidas.
Al mismo tiempo, la escuela también tiene días para invitar a los padres a que vengan a la escuela para ver el proceso de servir las comidas, pesar, dividir, almacenar muestras y distribuir a cada clase, así como comer con sus hijos en la escuela.
La escuela primaria Nguyen Binh Khiem, distrito 1, invita a los padres a almorzar con sus hijos.
En particular, la Escuela Secundaria Minh Duc también permite a los estudiantes traer comidas preparadas desde casa a la escuela, para que las coman durante el almuerzo. Actualmente, la escuela cuenta con alrededor de 50 estudiantes que llevan el almuerzo desde casa a la escuela. Para ser aprobados, los padres deben escribir una solicitud, asegurándose de la responsabilidad de la higiene y seguridad alimentaria del almuerzo de sus hijos. Este método recibió el apoyo de muchos padres y estudiantes.
La Sra. Tran Thuy An, directora de la Escuela Secundaria Minh Duc, dijo que desde el año escolar 2022-2023 hasta ahora, los estudiantes han sido calificados en sus comidas de internado. Una vez al mes, se evalúa a los estudiantes sobre la calidad de sus comidas durante el mes. La escuela ofrece 4 niveles de evaluación: Muy bueno, bueno, no bueno, terrible. Luego, el oficial a cargo sintetizará, analizará y solicitará a la cocina o unidad de catering que realice ajustes.
Todos los días un profesor del consejo escolar come con los alumnos.
En la escuela secundaria Nguyen Huu Tho, Distrito 4, la escuela está colaborando con el comedor escolar para cocinar comidas para los estudiantes.
El director de la escuela, el Sr. Do Dinh Dao, dijo que todos los días un profesor del consejo escolar comerá con los estudiantes para supervisar la calidad de las comidas. Los padres también pueden registrarse para comer con sus hijos. El colegio siempre cree que con el apoyo de los padres en el trabajo del colegio, asegurando un objetivo educativo más integral, también se garantizará la cantidad y calidad de la alimentación de los alumnos al ser fortalecida con la inspección y supervisión.
El almuerzo es extremadamente importante para los estudiantes en la escuela.
El 28 de diciembre, el Departamento de Educación y Capacitación de Ciudad Ho Chi Minh emitió un documento sobre la promoción de mensajes de seguridad alimentaria para los estudiantes de primaria de la ciudad.
En consecuencia, el Consejo de Gestión de Seguridad Alimentaria de la Ciudad (ahora Departamento de Seguridad Alimentaria de Ciudad Ho Chi Minh) ha creado un producto de comunicación llamado "Videojuego sobre seguridad alimentaria". Este vídeo tiene preguntas de opción múltiple en formato vívido, con muchas imágenes animadas. Esto ayuda a los estudiantes de primaria a ver, recordar y practicar fácilmente los principios para garantizar la seguridad al elegir y utilizar alimentos seguros para su propia salud. El Departamento de Educación y Capacitación de la ciudad de Ho Chi Minh solicitó al Departamento de Educación y Capacitación de los distritos, ciudades y la ciudad de Thu Duc que difundiera este video a los estudiantes de la escuela primaria...
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