El caldo de pollo tiene muchos efectos sorprendentes

Báo Thanh niênBáo Thanh niên24/09/2024

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Empieza tu día con noticias de salud , los lectores también pueden leer más artículos:   ¿Por qué los médicos advierten contra el consumo excesivo de remolacha? La ciencia ha descubierto dos edades en las que las personas envejecen más rápido : ¿Es mejor caminar solo o con amigos?

Beneficios inesperados del caldo de pollo para la salud

Cuando se cocina adecuadamente, el caldo de pollo ofrece importantes beneficios para la salud. Pueden proporcionar nutrientes que benefician la piel, los huesos, mejoran la digestión y muchos otros beneficios para la salud.

Para tener un caldo de pollo de calidad, el método de preparación es muy importante. El caldo de pollo no sólo tiene carne de pollo sino que también necesita muchos huesos de pollo. Los nutrientes de los huesos se disolverán más en agua.

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El caldo de pollo ayuda a reponer importantes fuentes de colágeno para el cuerpo.

El caldo de pollo generalmente se lleva a ebullición y luego se cuece a fuego lento durante varias horas, aproximadamente 12 horas. Este método de cocción no sólo ayuda a extraer colágeno y aminoácidos de los huesos de pollo, sino también muchos otros nutrientes beneficiosos como la gelatina y los minerales de los huesos.

Una vez terminado, una taza de caldo de pollo puede contener 7 gramos de proteína y aproximadamente 390 mg de sodio. Este caldo puede ayudar a los atletas a reemplazar el sodio perdido durante el ejercicio. No sólo eso, el colágeno, los aminoácidos y otros nutrientes del caldo de pollo también ayudan a mejorar la piel y proporcionan muchos otros beneficios.

El colágeno juega un papel importante en la salud de la piel, los huesos y el tejido conectivo. Aproximadamente el 30% de la proteína del cuerpo es colágeno. El proceso de envejecimiento hará que el colágeno en el cuerpo comience a disminuir. Los síntomas de esta afección incluyen músculos débiles y doloridos, articulaciones y tendones rígidos y piel arrugada. Los lectores pueden leer más de este artículo en la página de salud el 24 de septiembre.

¿Es mejor caminar solo o con amigos?

Caminar es un gran ejercicio, con muchos beneficios para la salud. A algunas personas les gusta caminar solas, mientras que a otras les gusta caminar con amigos, hablando alegremente mientras caminan.

Entonces, ¿qué forma de caminar es mejor para la salud?

Beneficios de caminar con un amigo. Muchos estudios también muestran que caminar a paso rápido con amigos ayuda a que el cerebro se vuelva más fuerte y más saludable. Esto puede aumentar la capacidad de pensar. Al caminar con otras personas y socializar, la función cerebral mejora y la memoria también se vuelve más aguda. Es decir, caminar con amigos es mucho más saludable .

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Lo ideal es que usted y su compañero de caminata caminen al mismo ritmo.

Además, caminar acompañado es más seguro, especialmente para las personas mayores. Si tienes un amigo caminando contigo, el riesgo de sufrir un accidente se reducirá.

Tener un compañero de caminata también aumentará la motivación para mantener el hábito de caminar diariamente. También es una gran oportunidad para conectarnos y compartir cada día.

La ciencia te acompaña caminando. Una investigación de la Escuela de Medicina de Harvard (EE.UU.) Harvard Health afirma que caminar acompañado es más beneficioso. Caminar es un ejercicio cardiovascular que ayuda a fortalecer el corazón y los pulmones y a mantener la salud general. Cuando caminas con amigos, tu salud mental mejora junto con tu salud física. Mucha gente se siente menos sola de esta manera. El próximo contenido de este artículo estará en la página de salud el 24 de septiembre .

La ciencia descubre dos edades en las que las personas envejecen más rápido

Un estudio reciente descubrió que durante la vida de una persona hay dos períodos en que el envejecimiento ocurre más rápidamente, acompañado de signos obvios de deterioro de la salud.

El estudio fue realizado por investigadores de la Universidad de Stanford (EE.UU.). Recopilaron y analizaron datos de 108 personas en el estado de California (EE.UU.). Todos entre 25 y 75 años.

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El envejecimiento humano se producirá más rápido en dos edades: los 44 y los 60 años.

El equipo de investigación descubrió que el envejecimiento no sólo ocurre de forma lenta y constante, sino también más rápidamente a dos edades: los 44 y los 60 años. Además, el cuerpo mostrará un deterioro evidente debido a los efectos del envejecimiento en estas dos edades.

En concreto, a los 40 años, el cuerpo experimentará un descenso en la capacidad de metabolizar lípidos, de metabolizar hidratos de carbono y de la capacidad de los riñones para metabolizar el alcohol. Mientras tanto, a la edad de 60 años, la función reguladora inmunológica del cuerpo disminuirá significativamente. Además, ambas edades presentan cambios significativos y son susceptibles a enfermedades de la piel, músculos y corazón.

Los autores del estudio creen que estos nuevos hallazgos podrían brindar recomendaciones de diagnóstico apropiadas para personas de entre 44 y 60 años. Al mismo tiempo, las personas pueden tomar medidas proactivas para prevenir las enfermedades relacionadas con la edad. ¡Empieza tu día con noticias de salud para ver más contenido de este artículo!


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Fuente: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-nuoc-luoc-ga-co-nhieu-tac-dung-bat-ngo-185240923201310365.htm

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