Fiesta del comercio de verduras, flores y frutas

La 7ª Exposición y Conferencia Internacional sobre Tecnología de Producción y Procesamiento de Horticultura, Floricultura y Frutas en Vietnam (HortEx Vietnam 2025) acaba de inaugurarse en la ciudad de Ho Chi Minh. Ho Chi Minh

HortEx Vietnam 2025 abre con muchas actividades emocionantes

El 12 de marzo de 2025, en el Centro de Exposiciones y Convenciones de Saigón (SECC, Distrito 7, Ciudad Ho Chi Minh), tuvo lugar la ceremonia de apertura de la 7ª Exposición y Conferencia Internacional sobre Tecnología de Producción y Procesamiento de Verduras, Flores y Frutas en Vietnam (HortEx Vietnam 2025). El evento se llevará a cabo del 12 al 14 de marzo de 2025 y atraerá a muchos socios nacionales e internacionales importantes.

En el evento, hubo dos programas importantes: el foro de exportación de frutas y verduras con el tema "Promoción del desarrollo del mercado minorista moderno para la exportación de frutas y verduras de Vietnam" y el foro de exportación de flores.

Paralelamente, en el marco de la exposición, se realizarán una serie de seminarios y talleres para intercambiar contenidos muy prácticos para formuladores de políticas, empresas importadoras-exportadoras y particulares.

La exposición muestra muchas frutas típicas de Vietnam e internacionales.

Específicamente: Seminario sobre tendencias y soluciones de desarrollo sostenible - Mejora de la cadena de valor de la industria frutícola vietnamita; Incubando el cambio: conectando y promoviendo el papel de la juventud en la industria de frutas y verduras de Vietnam. Seminario: “Calidad del agua, reutilización del agua y reciclaje de fertilizantes”. Seminario: “Conservación de productos agrícolas después de la cosecha y promoción del procesamiento profundo para mejorar la calidad y aumentar el valor de los productos agrícolas vietnamitas”.

Taller sobre aplicación de proteína hidrolizada de camarón y Quitosano en el cultivo de frutas y hortalizas; Taller sobre mejora de la productividad y calidad del durian y el café mediante la aplicación de soluciones de riego de precisión; Taller sobre la aplicación de árboles y flores en el reverdecimiento de las ciudades, mejorando la calidad de vida.

Seminario: “Compartiendo experiencias de jardineros”. Centrándose en compartir soluciones para mejorar la calidad, construir marcas y desarrollar de forma sostenible huertos frutales; Preocupaciones de los agricultores: Innovación en la organización de la producción en la agricultura; Desarrollar y mejorar la capacidad y la eficiencia operativa de las cooperativas; Consenso y cooperación en la exportación de productos de los productores; ¿Cómo debe aplicarse la norma de forma correcta y adecuada? Competitividad en la colocación de productos en los estantes comerciales; Variedades de flores actuales en Vietnam…

Oportunidades comerciales para verduras, flores y frutas

La serie de eventos Agritechnica Asia 2025 se llevará a cabo simultáneamente con HortEx Vietnam 2025 y atraerá a una gran cantidad de asistentes.

Según el Sr. Nguyen Ba Vinh, Director de VEAS (unidad organizadora), a través de muchos eventos, HortEx Vietnam ha afirmado su posición como el evento comercial internacional más grande de Vietnam dedicado a la industria de verduras, flores y frutas. La exposición no sólo ayuda a las empresas vietnamitas a acceder a tecnología avanzada, sino que también juega un papel en la conexión comercial, la expansión del mercado interno y el impulso de las exportaciones.

Además, HortEx Vietnam 2025 es un punto de encuentro confiable y un puente importante para que las empresas internacionales accedan al mercado vietnamita. Este evento ayudará a promover la cooperación empresarial y mejorar las habilidades técnicas de las empresas, expertos y personas que trabajan en la producción y procesamiento de verduras, flores y frutas en Vietnam e internacionalmente.

Según el reportero, hoy el evento contó con la participación de más de 300 expositores, cerca de 400 marcas de 30 países y territorios.

Cabe destacar que HortEx Vietnam se lleva a cabo en paralelo, en el mismo lugar que la exposición de maquinaria agrícola más grande de Asia: Agritechnica Asia 2025. A través de esta combinación, la serie de eventos promete convertirse en una plataforma integral para que fabricantes, proveedores y agricultores accedan a tecnología agrícola avanzada, contribuyendo a promover la innovación y el desarrollo sostenible para el sector agrícola.

En 2024, se estima que el volumen de exportación de frutas y verduras de Vietnam alcanzará los 7.120 millones de dólares, lo que supone un aumento del 27,1 % en comparación con 2023. Este es el primer año en que la industria de frutas y verduras alcanza y supera el umbral de los 7.000 millones de dólares. En cuanto al mercado de exportación de la industria de frutas y verduras, China lidera abrumadoramente con hasta 4.300 millones de dólares. En segundo lugar se encuentra el mercado estadounidense con 320 millones de dólares. Corea del Sur y Tailandia son el tercer y cuarto mercado más grande, respectivamente.

Con un enorme potencial de exportación, está abriendo un nuevo camino de desarrollo para que la industria de frutas y verduras avance en el próximo tiempo, y se prevé que alcance la marca de los 10 mil millones de dólares en 2027...

Fuente: https://congthuong.vn/hortex-vietnam-2025-ngay-hoi-giao-thuong-cua-nganh-rau-hoa-qua-377933.html