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| Precio del cerdo hoy, 26 de septiembre: el precio del cerdo disminuyó en 1.000 VND/kg, el costo de la ganadería en Vietnam es más alto que en el mundo. (Fuente: Meat Deli) |
Precio del cerdo hoy 26/9
* El mercado porcino en el Norte no registró nuevas fluctuaciones.
Actualmente, el precio de transacción más bajo en la región es de 56.000 VND/kg, registrado en Yen Bai, Lao Cai, Hanoi y Tuyen Quang.
Las restantes provincias y ciudades mantienen precios de carne de cerdo estables en el rango de 57.000 - 58.000 VND/kg.
Hoy en día, el precio del cerdo vivo en el Norte ronda los 56.000 - 58.000 VND/kg.
* Los precios del cerdo en las regiones Central y del Altiplano Central disminuyeron en 1.000 VND/kg en algunos lugares.
En concreto, las provincias de Thanh Hoa, Quang Tri, Quang Nam y Quang Ngai ajustaron el precio de los cerdos vivos a 56.000 VND/kg.
Las provincias restantes no tienen nuevos cambios hoy.
Los precios de los cerdos en las regiones Central y del Altiplano Central varían entre 55.000 y 57.000 VND/kg.
*En la región Sur los precios del cerdo disminuyeron levemente respecto al día de ayer.
En consecuencia, después de bajar el precio, los comerciantes de Hau Giang y Tra Vinh están comprando cerdos vivos al precio más bajo, en la región de 54.000 VND/kg.
De manera similar, los cerdos vivos en Long An se comercializan a 56.000 VND/kg, un precio ligeramente menor.
El precio de los cerdos vivos en la región sur hoy en día fluctúa entre 54.000 y 58.000 VND/kg.
*Según los expertos, actualmente es muy difícil predecir el precio de los cerdos vivos. La peste porcina africana sigue apareciendo esporádicamente en algunas localidades del país, lo que obliga a los ganaderos a vender sus productos para evitar riesgos.
Por otra parte, el bajo precio de los cerdos ha hecho que muchos pequeños agricultores tengan miedo de reabastecer sus animales.
Los expertos han constatado que la industria ganadera nacional ha mostrado su debilidad a la hora de competir con otros países del mundo. Los costos de la cría de ganado en el país siguen siendo muy altos en comparación con muchos países del mundo. El desarrollo sostenible de la industria ganadera depende de la economía de mercado y debe garantizar un equilibrio entre la oferta y la demanda.
Además del papel de gestión y operación del Estado, los criadores de cerdos deben tener claramente en cuenta que la cría de cerdos debe ahora transformarse hacia una producción industrial, cerrada y circular... para mejorar la eficiencia de la inversión y estabilizar el desarrollo ganadero. En particular, la reducción de los costes de la ganadería es un factor especialmente importante a través de una serie de soluciones como: invertir en la cría de animales, aumentar la tasa interna de alimentación animal...
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