El vendedor de fideos con carne está feliz de estar de regreso.

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A partir del 8 de septiembre, Ho Chi Minh City permite que los negocios de servicios de alimentos y bebidas (con licencia de registro comercial) operen desde las 6 am hasta las 6 pm todos los días en forma de ventas para llevar mediante pedidos a través de tecnología y transportistas. Después de que la información se compartió ampliamente en las redes sociales, en los grupos de venta de fideos con carne, muchas personas publicaron artículos preparándose para "regresar" con el conocido plato de fideos con carne. Muchos internautas también nombraron anteriormente a las famosas "hermanas suicidas con fideos de carne". Muchos internautas incluso bromearon diciendo que mañana tendrán que "ir a trabajar" porque están preocupados por pedir sus platos favoritos.

La Sra. Nguyen Phuong Trinh (propietaria de una tienda de fideos con carne en el Distrito 8, Ciudad Ho Chi Minh) dijo que cerró la tienda y dejó de vender temporalmente sopa de fideos con carne desde que Ciudad Ho Chi Minh implementó el distanciamiento social de acuerdo con la Directiva 16 para prevenir la epidemia de Covid-19. Antes de la pandemia, la tienda vendía unos 50 tazones al día. Tras vender en línea, las ventas aumentaron significativamente, llegando a vender en ocasiones hasta 200 tazones. Planeamos volver a vender el 10 de septiembre, dijo.

Los internautas publican sobre lo que comerán mañana cuando los restaurantes abran para llevar.

La Sra. Trinh dijo que había recibido la vacuna contra la Covid-19 y que continuaría haciendo seguimiento para completar los procedimientos de registro de acuerdo con el anuncio del Comité Popular de la Ciudad sobre la posibilidad de reanudar las actividades comerciales.

Aunque ha dejado de vender, la Sra. Trinh todavía recibe cada día decenas de llamadas telefónicas de clientes habituales para comprar sopa de fideos con carne. Ella dijo que no aceptaba pedidos, pero aún así respondió a los clientes que esperaran hasta que se revendiera y luego publicó el anuncio en su página personal.

La Sra. Trinh confesó: «Me alegró mucho saber que pudimos reanudar las ventas, ya que habíamos estado cerrados durante mucho tiempo. Nadie tuvo que preocuparse por la comida, así que la situación probablemente mejoraría».

Sopa de fideos con carne, arroz partido, pollo frito de Saigón... todavía tranquilo en el primer día de ventas para llevar.

Para garantizar la seguridad, la Sra. Trinh dejó los fideos con carne en la mesa y se alejó. El transportista vendría a recoger la mercancía y luego dejaría el dinero sobre la mesa. Después de que el transportista se fue, ella vino a rociar desinfectante y luego tomó el dinero. Ese es también el método de prevención de epidemias que la Sra. Trinh aplicó durante su período anterior de ventas en línea.

Al igual que la Sra. Trinh, la Sra. Nguyen Uyen (que vende sopa de fideos con carne en línea en el distrito de Binh Thanh) se sintió muy feliz al escuchar la noticia de que podría volver a hacer negocios. La Sra. Uyen dijo que debido a que la ciudad endureció las órdenes de distanciamiento social, su familia tenía la intención de dejar de vender sopa de fideos con carne. Sin embargo, después de escuchar la noticia de que el negocio se reanudará, pensaré en seguir vendiendo.

Mi madre y yo planeamos seguir vendiendo si la situación se estabiliza. Es un negocio, así que, por supuesto, me alegra saber que se puede vender de nuevo —compartió.

Como informó Thanh Nien , a partir del 8 de septiembre, la ciudad de Ho Chi Minh permite que los negocios de servicios de alimentos y bebidas (con una licencia de registro comercial) operen desde las 6:00 a. m. hasta las 6:00 p. m. todos los días en forma de ventas para llevar. Los negocios que operan bajo el método “3 en sitio” sólo organizan sus negocios a través de pedidos en línea; Los repartidores son unidades que prestan servicios de transporte de mercancías utilizando tecnología (transportistas) y deben garantizar medidas de seguridad para prevenir y controlar la epidemia.

Los establecimientos antes mencionados deben registrar su negocio en el distrito y en la ciudad de Thu Duc para que se les conceda un permiso de circulación de acuerdo con el Despacho Oficial 2800 del 21 de agosto del Comité Popular de la ciudad de Ho Chi Minh. La condición es que el empleado haya sido vacunado con al menos 1 dosis de la vacuna Covid-19 y tenga una prueba rápida de Covid-19 negativa cada 2 días según el formulario de solicitud o una muestra agrupada de 3 personas según las instrucciones del Ministerio de Salud.

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