Am 17. April startete das Ministerium für Lebensmittelsicherheit von Ho-Chi-Minh-Stadt den „Aktionsmonat für Lebensmittelsicherheit 2024“ mit dem Motto „Lebensmittelsicherheit und -schutz auch in der neuen Situation weiter gewährleisten“.
Höhepunkt der Lebensmittelsicherheit
Frau Pham Khanh Phong Lan, Direktorin des Ministeriums für Lebensmittelsicherheit (ATTP) von Ho-Chi-Minh-Stadt, sagte, dass April und Mai die heißeste Jahreszeit mit den meisten potenziellen Gefahren für die Lebensmittelsicherheit seien.
Frau Pham Khanh Phong Lan, Direktorin des Ministeriums für Lebensmittelsicherheit von Ho-Chi-Minh-Stadt.
Frau Lan merkte an, dass es bei der Kontrolle der Lebensmittelsicherheit gegenwärtig zu immer größeren Schwierigkeiten und Herausforderungen käme. Sowohl Ho-Chi-Minh-Stadt als auch einige andere Orte können Massenausbrüche von Lebensmittelvergiftungen nicht vermeiden …
„Die Lebensmittelsicherheit muss das ganze Jahr über regelmäßig und kontinuierlich gewährleistet sein. Andernfalls bergen die an die Menschen gelieferten Lebensmittel weiterhin viele potenzielle Risiken und es kann jederzeit zu Zwischenfällen kommen“, betonte Frau Lan.
Der Leiter der Abteilung für Lebensmittelsicherheit sagte, dass der Lebensmittelsicherheitsmonat 2024 für die Stadt eine Zeit sein werde, in der sie die Inspektionen und Überraschungskontrollen verstärken werde, um Verstöße umgehend zu erkennen und zu ahnden. Höhepunkt des Programms sind unangekündigte Inspektionen der Schulküchen in der Umgebung.
Auf den Hauptstraßen von Ho-Chi-Minh-Stadt werben Lautsprecherwagen für den Aktionsmonat zur Lebensmittelsicherheit.
„Die Vorbeugung und Behandlung von Lebensmittelvergiftungen muss wirksam sein. Besondere Aufmerksamkeit sollte überfüllten Gemeinschaftsküchen wie Schulkantinen, Krankenhäusern, Unternehmen, Fabriken und Exportverarbeitungszonen gewidmet werden ... Lebensmittelvergiftungen dürfen um jeden Preis vermieden werden“, sagte Frau Lan.
Wählen Sie Lebensmittel mit Herkunft
Frau Lan wies außerdem darauf hin, dass es zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit notwendig sei, die Menschen dafür zu sensibilisieren, wenn sie sich für den Kauf von Lebensmitteln eindeutiger Herkunft in seriösen Geschäften entscheiden. Vermeiden Sie den Kauf schwimmender Waren. Als nächstes müssen Sie wissen, wie man Lebensmittel richtig konserviert und zubereitet.
Wenn das Ministerium Hinweise auf oder Zeuge von Verstößen gegen die Lebensmittelsicherheit durch Produktions- und Geschäftsbetriebe erhält, fordert es die Bürger dazu auf, sich über die Hotline 02839301714 bei den Verwaltungsbehörden zu melden, damit diese sich umgehend darum kümmern können.
Der Monat der Lebensmittelsicherheit 2024 ist die Zeit, in der Ho-Chi-Minh-Stadt die Inspektionen und Überraschungskontrollen verstärkt, um Verstöße umgehend zu erkennen und zu ahnden.
Herr Nguyen Hung Long, stellvertretender Direktor der Abteilung für Lebensmittelsicherheit (Gesundheitsministerium), teilte mit, dass Online-Geschäfte immer beliebter werden. Auch Lebensmittel werden immer häufiger über das Internet verkauft.
Laut Herrn Long birgt der Online-Verkauf von Lebensmitteln viele Risiken für die Lebensmittelsicherheit und erschwert die Gewährleistung von Herkunft und Qualität. Darüber hinaus muss den Problemen der Lebensmittelsicherheit in und um Schulen, die die Gesundheit der Schüler beeinträchtigen und öffentliche Empörung hervorrufen, mehr Aufmerksamkeit geschenkt werden.
Herr Long forderte, dass die Überwachung, das Management und der Umgang mit Verstößen in der Lebensmittelwerbung der Realität angemessen geändert werden müssten.
Der Aktionsmonat Lebensmittelsicherheit 2024 konzentriert sich auf drei Haupttätigkeitsbereiche in allen Sektoren und auf allen Ebenen.
Stärkung der Inspektions- und Prüfungsarbeit auf allen Ebenen: Lebensmittelsicherheits-Inspektionsteams des Ministeriums für Lebensmittelsicherheit; interdisziplinäre Inspektionskräfte der Bezirke, Kreise und Gemeinden; Die Kräfte der Wirtschaftspolizei, der Umweltpolizei und der Marktverwaltung verstärken ihre Inspektions- und Kontrollarbeit, insbesondere unangekündigte Inspektionen, um Verstöße rechtzeitig zu erkennen und zu ahnden;
Prävention, Aufdeckung und Umgang mit Verstößen: Die wichtigste Präventionsarbeit besteht darin, auf Probleme im Zusammenhang mit Gemeinschaftsverpflegung, Kantinen in Schulen, Unternehmen, Krankenhäusern, Betrieben, Exportverarbeitungszonen … Orten zu achten, an denen eine große Anzahl von Menschen isst; Führen Sie Überraschungsinspektionen durch …
Stärkung der Propaganda und Sensibilisierung der Öffentlichkeit: Sensibilisierung der Menschen für Fragen der Lebensmittelsicherheit und Betonung, dass es bei der Lebensmittelsicherheit darum geht, auf sich selbst und seine Familie aufzupassen, und nicht nur um irgendjemandes Aufgabe.
[Anzeige_2]
Quelle: https://www.baogiaothong.vn/tphcm-dot-xuat-kiem-tra-cac-bep-an-truong-hoc-192240417150403725.htm
Kommentar (0)