Alkohol, Trockenfrüchte und MSG enthalten bestimmte Substanzen wie Koffein und künstliche Süßstoffe, die Migräne auslösen können.
Migräne ist eine häufige neurologische Erkrankung, die oft von Übelkeit, Schwindel und Licht- und Geräuschempfindlichkeit begleitet wird. Die Ursachen sind vielfältig und umfassen unter anderem bestimmte Nahrungsmittel und Getränke.
Koffein
Koffein lindert Migräneschmerzen, kann sie bei manchen Menschen aber auch auslösen. Bei täglichem Konsum von Koffein (Tee, Kaffee, Cola) kann eine Abhängigkeit entstehen. Bei einer Einnahme von weniger als 80 mg (der üblichen Menge) können Migränekopfschmerzen auftreten.
Schokolade
Schokolade enthält Koffein und Antioxidantien, die bei der Behandlung von Migränesymptomen helfen. Aber auch das Koffein in dunkler Schokolade kann Migräne auslösen.
Alkohol
Einige Weine enthalten Tannine, Sulfatkonservierungsmittel und andere Chemikalien, deren Verzehr bekanntermaßen Migräne auslöst. Wein verursacht eher Reizungen als andere alkoholische Getränke.
Lebensmittel und Getränke mit künstlichen Süßstoffen
Personen, die empfindlich auf diesen Zusatzstoff reagieren, sollten Nahrungsmittel meiden, die ihn enthalten, wie etwa Diät-Erfrischungsgetränke, Diätlimonade, aromatisiertes Wasser, Diätkekse, kalorienfreie Erfrischungsgetränke usw. Diese künstlichen Süßstoffe verursachen nicht direkt Migräne, sie werden jedoch mit Migräne in Verbindung gebracht.
Erdnussbutter, Trockenfrüchte
Laut der American Migraine Association können Erdnüsse und Erdnussbutter sowie natürlich getrocknete Früchte (Rosinen, Feigen, Datteln, Aprikosen), die einen hohen Anteil des chemischen Stoffes Phenylalanin enthalten, ebenfalls die Ursache sein.
Manche Menschen können nach dem Verzehr von Erdnussbutter Migräne bekommen. Foto: Freepik
Frisches Obst
Zitrusfrüchte und andere säurereiche Früchte reizen manchmal den Magen und lösen Migräne aus. Personen, die empfindlich auf säurehaltige Früchte reagieren, sollten ihren Konsum von Zitrussaft auf eine halbe Tasse (118 ml) pro Tag beschränken.
Überreife Bananen und Avocados enthalten viel Tyramin – dieselbe Substanz, die auch in gereiftem Käse enthalten ist und Migräne auslösen kann.
Chili
Chilischoten lösen häufiger Migräne aus als viele andere scharfe Lebensmittel, da sie mit bestimmten Rezeptoren im Gehirn reagieren. Extrem scharfe Chilischoten werden außerdem mit Donnerschlagkopfschmerzen in Verbindung gebracht. Dabei handelt es sich um starke Kopfschmerzen, die sich sehr schnell entwickeln und mindestens fünf Minuten anhalten.
MSG
MSG enthält manchmal Glutamat, das das Nervensystem stimulieren kann. MSG ist häufig in Fastfood und vielen verarbeiteten Lebensmitteln wie Barbecuesaucen und Salatdressings enthalten.
Gereifter Käse
Laut der National Headache Foundation enthalten gereifte Käsesorten eine natürliche Chemikalie namens Tyramin, die bei manchen Menschen Migräne auslöst. Der Verzehr von Hüttenkäse kann diesem Zustand vorbeugen.
Verarbeitetes Fleisch
Auch Salz in Wurst und anderen verarbeiteten Fleischprodukten soll die Ursache sein. Darüber hinaus sind diese Nahrungsmittel sehr salzig, dehydrieren und verursachen Kopfschmerzen und Müdigkeit.
Um Auslöser zu erkennen und zu vermeiden, können Patienten ein Ernährungstagebuch führen. Patienten können einen Arzt aufsuchen, wenn Essen oder andere Ursachen die Migräne verlängern.
Mai Cat (laut Everyday Health )
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